Método OB

14/11/2024

¿Hace cuánto que no te realizas exámenes preventivos?
Pide tu orden gratis con nosotros.

14/11/2024

Sabías que puedes controlar, detener el avance y dejar de usar Insulina inyectable con una terapia nutricional específica (Restricción terapéutica de carbohidratos)?
El método OB se basa en ella.
Háblanos para saber más del programa.

04/02/2024

👨🏻‍⚕️

Recordatorio para nuestros pacientes.
¡Buen domingo para todos(as)! 🧀 🥩 💦 🥛 🥦

29/01/2024

En resumidas cuentas...

12/01/2024

Nunca está demás recordar cómo la industria azucarera norteamérica financió e indicó que deberían "encontrar" los estudios que recomendaron dietas bajas en grasas y colesterol.
Si quiere el chisme completo, acá la investigación más seria realizada al respecto.
(En chrome, usar la opción traducir para leer en español)

Early warning signals of the coronary heart disease (CHD) risk of sugar (sucrose) emerged in the 1950s. We examined Sugar Research Foundation (SRF) internal documents, historical reports, and statements relevant to early debates about the dietary causes ...

03/11/2023

Pregunta común de los pacientes: ¿Y porqué la nutricionista o el otro médico me dijo otra cosa, que lo que importaba eran las calorías?...

Paradigmas en competencia de la patogenia de la obesidad: Balance energético vs modelos de carbohidratos-insulina.

Autor/a: David Ludwig, Caroline Apovian, Louis Aronne, Arne Astrup, Lewis Cantley, Cara Ebbeling y otros. European Journal of Clinical Nutrition (2022) 76:12091221

Resumo lo más importante:
"Finalmente, destacamos que este choque de ideas no debe retrasar la acción en salud pública. Los granos refinados y los azúcares agregados comprenden alrededor de un tercio de la ingesta de energía en los EE. UU y Europa.
Ambos modelos apuntan a estos carbohidratos altamente procesados, aunque por diferentes razones, como principales impulsores del aumento de peso. Independientemente de cómo evolucione este debate, ahora existe un terreno común sobre la necesidad de reemplazar estos productos con carbohidratos mínimamente procesados o grasas saludables en la prevención y el tratamiento de la obesidad."

Link al texto completo en español:

07/10/2023

El MÉTODO OB es una estrategia basada en Evidencia Científica.
El nombre técnico de la estrategia es Restricción Terapéutica de Carbohidratos (TCR por la sigla en inglés)
Sí eres un profesional de la salud o un paciente estudioso, te dejo un curso muy útil al respecto (gratis)

Treating metabolic syndrome, type 2 diabetes, and obesity with therapeutic carbohydrate restriction

07/10/2023

El resúmen es el siguiente: el ejercicio aeróbico NO RESULTÓ SER BUENO PARA BAJAR LA PRESIÓN ARTERIAL, EN CAMBIO SÍ LO FUERON EJERCICIOS ISOMÉTRICOS Y DE ALTA INTENSIDAD COMO LAS SENTADILLAS (por eso y más la recomendación del MÉTODO OB son los BURPEES Y LA PLANCHA MILITAR)
FUENTE: (https://blogs.bmj.com/bjsm/2023/09/29/whats-the-best-exercise-training-to-reduce-blood-pressure/)

Un marco global basado en datos para apoyar la elaboración de nuevas directrices de ejercicio

05/10/2023

Estreñimiento:
Probablemente es efecto secundario más común de bajar los carbohidratos.
Tratamiento:
-Aumentar carbohidratos que no se absorben (fibra insoluble), donde encontrarla: hojas verdes como lechuga, acelga, espinacas, apio.
-Mejorar la postura al sentarse en el wc, levantando la altura de los pies, poniendo un mueble (semejar la posición en cunclillas)
-Evaluar la posibilidad de Hidrocoloterapia.

Más información en hidrocolon.cl

01/10/2023

Fuentes de información confiable, con revisión de evidencia científica por un equipo médico, que deberías seguir para llevar a cabo el método:

www.dietdoctor.com/es

01/10/2023

Fuentes de información de Internet que deberías agregar para este método:

Dr.Bayter, para escuchar las cosas TAL CÓMO SON (es un médico intensivista, anestesiólogo que dejó el pabellón y la UTI para enseñar a tener una mejor salud en base a la alimentación)

01/10/2023

Video de ingreso, inducción al Método OB.
Versión de 30 min

En el mismo canal de Youtube están los otros videos (ahora por partes) de la versión original (2hrs)

Esta semana subiré una versión AÚN MÁS BREVE, basada en el curso que acabo de tomar: "Restricción Terapéutica de Carbohidratos en Obesidad, Diabetes tipo 2 y Síndrome Metabólico".

La versión recomendada para los reingresos, abarcando todo lo explicado en los videos previos, entrando de lleno en el MÉTODO NUTRICIONAL y sus fases.Link de...