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Nta. Constanza Silva

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Nta. Constanza Silva

Atención nutricional orientada a adolescentes,embarazadas,deportistas, adultos sanos o con patolog?

05/05/2025

Más actitud, menos excusas ⚡️

08/04/2025

¿Suplementación deportiva? ¡Sí, pero con ciencia! 💪🏽

En un mundo lleno de mitos y marketing, es fundamental informarse con evidencia real.
Esta infografía resume de manera clara cuáles suplementos están avalados por la ciencia y cuáles simplemente no valen tu dinero.

Como nutricionista, mi enfoque es siempre ayudarte a optimizar tu rendimiento y resultados con información verificada, segura y personalizada. 💜

¿Quieres saber si realmente necesitas suplementarte o cuáles son adecuados para ti?
¡Guarda este post y compártelo con quien lo necesite! 📌

31/03/2025

Me uní al trend de Studio Ghibli , que opinan? 💜

04/03/2025

𝐃í𝐚 𝐌𝐮𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐎𝐛𝐞𝐬𝐢𝐝𝐚𝐝: 𝐞𝐥 𝐫𝐞𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐂𝐡𝐢𝐥𝐞 𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐥𝐚 𝐞𝐩𝐢𝐝𝐞𝐦𝐢𝐚 𝐬𝐢𝐥𝐞𝐧𝐜𝐢𝐨𝐬𝐚

Hoy, 4 de marzo, se conmemora el Día Mundial de la Obesidad, una oportunidad para reflexionar sobre uno de los mayores desafíos de salud pública. Según la Federación Mundial de la Obesidad, Chile tiene la tasa de obesidad más alta de Sudamérica, con un 42% de las personas mayores de 20 años viviendo con obesidad.

La obesidad no es solo una cuestión de peso, sino una enfermedad crónica que aumenta el riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. Además, impacta la calidad de vida y la salud mental.

¿Cómo podemos combatir la obesidad?

Para erradicarla, es clave un enfoque integral que incluya:
✅ Educación nutricional desde la infancia para fomentar hábitos saludables.
✅ Mayor acceso a alimentos frescos y saludables, especialmente en sectores vulnerables.
✅ Promoción de la actividad física con políticas que incentiven el movimiento en todas las edades.
✅ Regulación del consumo de ultraprocesados, limitando su publicidad y acceso.

Políticas públicas en Chile contra la obesidad

Chile ha implementado diversas medidas, como:
🔹 Ley de Etiquetado Nutricional, que alerta sobre productos altos en azúcar, grasas saturadas y sodio.
🔹 Prohibición de la venta de comida chatarra en colegios para proteger a la infancia.
🔹 Impuesto a las bebidas azucaradas para reducir su consumo.

A pesar de estos esfuerzos, la obesidad sigue en aumento. Es fundamental seguir trabajando desde la nutrición, la educación y las políticas públicas para revertir esta tendencia y garantizar una mejor calidad de vida para todos.

💬 ¿Qué opinas sobre las medidas tomadas hasta ahora? ¿Qué más crees que se debería hacer?

10/10/2024

Desde un enfoque nutricional profesional, la dieta puede jugar un papel clave en la gestión de la depresión y la ansiedad al proporcionar micronutrientes que apoyan el equilibrio de neurotransmisores, la salud del cerebro y la reducción de la inflamación, todos factores que contribuyen al estado de ánimo. 🧠🥗
Micronutrientes clave y alimentos asociados:

1. Ácidos grasos Omega-3: Estos ácidos son esenciales para el funcionamiento cerebral y tienen propiedades antiinflamatorias. Los estudios han mostrado su relación con una menor prevalencia de trastornos depresivos y ansiosos.
• Alimentos: Pescados grasos (salmón, sardinas, caballa), semillas de chía, nueces, linaza.
2. Magnesio: Este mineral actúa como relajante natural y contribuye a la producción de neurotransmisores como la serotonina. La deficiencia de magnesio se ha relacionado con la ansiedad y la depresión.
• Alimentos: Espinacas, almendras, aguacates, plátanos, semillas de girasol, frijoles.
3. Vitamina D: Se ha asociado a la regulación del estado de ánimo y a la salud mental en general. Su deficiencia se ha relacionado con un aumento en los síntomas depresivos.
• Alimentos: Pescados grasos, yemas de huevo, productos fortificados como leche o jugo de naranja.
4. Vitamina B6 y B12: Las vitaminas del complejo B, especialmente la B6 y la B12, son fundamentales para la síntesis de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina, que regulan el estado de ánimo.
• Alimentos: Carne de res, pollo, huevos, lácteos, legumbres, cereales integrales.
5. Zinc: Participa en la regulación de los neurotransmisores y el funcionamiento del sistema nervioso. Niveles bajos de zinc se asocian con depresión y ansiedad.
• Alimentos: Mariscos, carnes rojas, nueces, semillas de calabaza.
6. Selenio: Un antioxidante que puede mejorar el estado de ánimo al combatir el estrés oxidativo, que afecta negativamente la salud cerebral.

01/08/2024

Enjoying my Chobani Protein Yogurt in the paradise of Palm Cove 🌴
With 12g of protein and low in fat, it’s perfect to pair with my brekkie or as a healthy snack during the day. 💪🏽
Energy and flavor in every spoonful! ⚡️
Who else wants to start their day like this? 😋

Disfrutando de mi Chobani Protein Yogurt en el paraíso de Palm Cove 🌴
Con 12g de proteína y bajo en grasas, es perfecto para acompañar mi brekkie o como un snack saludable durante el día. 💪🏽
¡Energía y sabor en cada cucharada! ⚡️
¿Quién más quiere empezar el día así? 😋

25/12/2023

🎄Queridos pacientes, en esta temporada navideña quiero expresarles mi más sincero agradecimiento por permitirme ser parte de su viaje hacia una vida más saludable. Su confianza y compromiso con su bienestar son un regalo invaluable. Que esta Navidad esté llena de amor, paz y alegría, y que el nuevo año traiga consigo más logros hacia sus metas nutricionales. ✨⭐️
¡Felices fiestas y un próspero 2024! ❤️🎁
Un abrazo cariñoso desde Australia 🇦🇺 🦘
📌No olviden agendar sus horas presenciales (Melbourne, Australia) y online.
Nutricionista Constanza 🫶🏽

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