06/09/2025
Boostez votre énergie avec le FER ! 💪 Alimentation et bienfaits essentiels.
Saviez-vous que le fer est un minéral essentiel pour votre corps ? Il joue un rôle crucial dans le transport de l'oxygène vers vos muscles et organes, vous aidant ainsi à combattre la fatigue et à maintenir votre niveau d'énergie au beau fixe ! 🚀
Pourquoi le fer est-il si important ?
Énergie accrue : Fini la sensation de coup de pompe ! Une bonne dose de fer vous aide à rester actif(ve) tout au long de la journée.
Système immunitaire renforcé : Le fer contribue à un système immunitaire plus fort, prêt à vous défendre.
Fonctions cognitives : Il soutient votre concentration et votre mémoire.
Peau, cheveux et ongles sains : Un apport suffisant en fer se voit aussi de l'extérieur ! ✨
Où trouver le fer dans votre alimentation ?
On distingue deux types de fer :
Le fer héminique (mieux absorbé) : présent dans les aliments d'origine animale.
Viandes rouges maigres (bœuf, agneau)
Volailles (poulet, dinde)
Poissons et fruits de mer (sardines, huîtres, moules)
Abats (foie de veau - à consommer avec modération)
Le fer non héminique (présent dans les végétaux) : son absorption est améliorée lorsqu'il est consommé avec de la vitamine C !
Légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots secs)
Légumes verts à feuilles (épinards, kale, roquette)
Fruits secs (abricots secs, raisins secs)
Graines et noix (graines de courge, amandes, noix de cajou)
Tofu et produits à base de soja
Céréales complètes et fortifiées
Astuce pour une meilleure absorption : Associez vos plats riches en fer (surtout végétaux) avec des aliments riches en vitamine C, comme les agrumes (oranges, citrons), les poivrons, les kiwis, les fraises ou les tomates ! 🍊🍓🍅
À éviter pendant les repas riches en fer : Le thé, le café, le lait et les produits laitiers peuvent freiner l'absorption du fer. Essayez de les consommer à distance des repas principaux. ☕🥛
Prenez soin de votre alimentation, votre corps vous remerciera ! ❤️
