01/07/2025
🎯 ¿Comer menos o comer bien?
Después de una cirugía bariátrica, la clave no es solo comer menos... ¡es aprender a comer mejor! 🌱💪
💡 La respuesta correcta es: ambas.
Sí, el tamaño del estómago se reduce, y por eso comerás menos cantidad. Pero eso no significa que cualquier “bocado pequeño” sea suficiente. Lo importante ahora es llenar ese pequeño espacio con lo mejor que puedas ofrecerle a tu cuerpo: nutrientes de calidad.
🧠 Esto NO es una dieta temporal.
Es un cambio de estilo de vida. Comer bien ahora significa construir platos equilibrados, ricos en proteínas, vitaminas, minerales y fibra. ¡Cada comida cuenta!
🍽️ ¿Cómo luce un plato post-bariátrico?
✅ Proteína como base: pollo, pescado, huevo, tofu, legumbres (en cantidades tolerables).
✅ Verduras coloridas: cocidas o al v***r al principio, luego crudas según tolerancia.
✅ Grasas buenas: aguacate, aceite de oliva, semillas.
✅ Carbohidratos complejos (cuando tu equipo lo indique): como quinoa, batata o avena, en porciones pequeñas.
🚫 Evita “llenarte” con alimentos vacíos: gaseosas, fritos, dulces, harinas refinadas. Aunque quepan, no nutren.
