30/08/2023
📝Consejos prácticos para maximizar la absorción de hierro,zinc, calcio, vitamina b12 y grasas saludables en tu dieta✅
🌱 Hierro: Combina alimentos ricos en hierro con vitamina C para una absorción óptima. ¡Disfruta de un delicioso jugo de naranja junto con espinacas o legumbre. ❌Evita consumir calcio al mismo tiempo, ya que podría afectar la absorción. Separa las comidas con lácteos o suplementos de calcio.
🦞Zinc: Aumenta tu ingesta de alimentos ricos en zinc, como carnes magras, mariscos, semillas y legumbres. Para una absorción óptima, combina alimentos ricos en zinc con proteínas🍗🥩. ❌Evita los alimentos con fitatos, como granos enteros sin fermentar ni remojar, ya que pueden limitar la absorción. ¡Saca todo su potencial al remojar o fermentar tus granos enteros!
🥩Vitamina B12: Prioriza alimentos de origen animal como carne, pescado, huevos y lácteos, ya que son excelentes fuentes de vitamina B12. ✅¡La clave está en la diversidad! Si sigues una dieta vegana o vegetariana 🍽️considera suplementar con vitamina B12 💊💊ya que obtener suficiente de fuentes vegetales puede ser complicado.
🥛 Calcio: Asegúrate de obtener suficiente vitamina D, ya que potencia la absorción de calcio. Puedes conseguir vitamina D a través de la exposición solar ☀️o suplementos 💊si es necesario. Encuentra vitamina D en pescados grasos 🍣yema de huevo 🥚 y alimentos fortificados. Combina estos alimentos con fuentes de calcio como lácteos bajos en grasa, verduras de hoja verde y alimentos fortificados.
🥑 Grasas saludables: Las vitaminas liposolubles (A, D, E y K) requieren grasas para una absorción eficiente. Agregar fuentes de grasas saludables como 🥑aguacates, 🥜nueces y 🫒aceite de oliva a tus comidas puede mejorar la absorción de estas vitaminas y potenciar sus beneficios.
Recuerda que la clave está en la variedad y el equilibrio. Consulta a un profesional en nutrición antes de hacer cambios significativos en tu dieta, especialmente si tienes necesidades dietéticas específicas. ¡Disfruta de una alimentación nutritiva y sabrosa!
