11/11/2021
🥰RICO JUGO PARA BAJAR LOS TRIGLICÉRIDOS Y EL COLESTEROL.
🥤Jugo de BETABEL O REMOLACHA.
👉🏽Ingredientes:
1 betabel
3 zanahorias
1 naranja
3 ramas de apio
1 manzana
1 trozo de jengibre
🍃Lava bien los ingredientes, pela el jengibre, de aproximadamente 2 centímetros, y también pela el betabel y las zanahorias. Corta en trozos estos ingredientes y el apio, y pasa al extractor de jugos o a la licuadora, en el caso de la manzana y la naranja, sin semillas, y para la fruta cítrica trata de dejar la piel blanca. Si usas la licuadora, añade un poco de agua y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
🟣El betabel, también conocido como remolacha, es un vegetal con un alto contenido de fibra que contribuye a elevar el colesterol bueno (HDL) y disminuir el malo (LDL) y los triglicéridos; es una buena fuente de niacina o vitamina B3 y ácido fólico o B9, que también reducen los triglicéridos y el LDL, previniendo las enfermedades cardiovasculares, además de contener manganeso que ayuda a metabolizar el colesterol del cuerpo.
🥕En tanto, las zanahorias son vegetales ricas en betacarotenos que se convierten en el organismo en vitamina A, la cual, entre otras funciones, contribuye a disminuir el LDL de la sangre y previene de la arterosclerosis por acumulación de grasas y colesterol en las arterias.
🟢Por su parte, el apio aporta una buena cantidad de fibra que absorbe el exceso de colesterol en el intestino y contribuye a eliminarlo del organismo, y su aporte de potasio regula el nivel de sodio.
🍏Finalmente, las manzanas cuentan con una fibra llamada pectina y polifenoles o antioxidantes que contribuyen a metabolizar el colesterol y reducir la inflamación.
🟡Mientras que el jengibre es conocido por su poder antiinflamatorio y sus más de 20 antioxidantes que impiden la peroxidacín lipídica, lo cual podaría evitar que el hígado metabolice y deseche el LDL.
👉🏽Toma este jugo por las mañanas, de preferencia en ayunas 20 minutos antes de los alimentos, y recuerda usarlo como un complemento regular de una alimentación balanceada.