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Un nutrisaludo para ustedes, con mis Colegas Nutricionistas Bariátricas   y la psicóloga bariatrica .espinoza vamos a re...
11/05/2025

Un nutrisaludo para ustedes, con mis Colegas Nutricionistas Bariátricas y la psicóloga bariatrica .espinoza vamos a realizar un Webinar sobre "Psiconutrición en el paciente Bariátrico" Nos encantaría que nos acompañaras.
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Un nutrisaludo para todos ustedes comunidad Bari 💜

Un saludable y lindo día para ustedes 💜, de la linaza es importante recordar que una cucharadita es una adecuada porción...
01/06/2024

Un saludable y lindo día para ustedes 💜, de la linaza es importante recordar que una cucharadita es una adecuada porción, idealmente debe ser molida previo a su consumo con la finalidad de reducir la pérdida de sus ácidos grasos, por otra parte en personas con enfermedades intestinales es preferible no hacer uso, o licuar y tamizar, para obtener sus nutrientes sin generar riesgos para el intestino.
Para ustedes un nutriabrazo 🥑👩🏻‍⚕️💜

Las dietas cetogénicas ¿Cuál es su origen?
16/05/2023

Las dietas cetogénicas ¿Cuál es su origen?

La salud mental tiene mucho que ver con los nutrientes que ingerimos diariamente. En este live de *SALUD UNAL CONTIGO* ,...
06/03/2023

La salud mental tiene mucho que ver con los nutrientes que ingerimos diariamente. En este live de *SALUD UNAL CONTIGO* , hablaremos de aquellos alimentos que nos generan tristeza y/o ansiedad, y también de los que favorecen la tranquilidad y alegría.

03/11/2022

Selección de Mujeres es Campeona Mundial en Fútbol Sala! 👏🏼👏🏼👏🏼

Los quesos ofrecen diversos beneficios de acuerdo al tipo: 🧀Por ejemplo, el queso parmesano contiene Lactobacillus rhamn...
30/04/2022

Los quesos ofrecen diversos beneficios de acuerdo al tipo:

🧀Por ejemplo, el queso parmesano contiene Lactobacillus rhamnosus y Lactobacillus casei, ambos probióticos con suficiente evidencia sobre sus beneficios en cáncer y diabetes.

🧀 El queso Gouda contiene vitamina K que cumple roles antiogénicos.

🧀 Por otra parte, en general los quesos tienen una condición especial al poseer su propio microbioma, que hace que los probióticos contenidos en él son capaces de sobrevivir a las enzimas digestivas y llegar a cumplir sus roles en el intestino.
Los beneficios del queso se mantienen en la medida en la que se usen sin abusar, esto un consumo de 2 o 3 veces en semana.

🌽🧀🥑¿Te imaginas de cena una mazorca (choclo o elote) con quesito y aguacate (palta)?

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Patriciaflores.nutritrainer 🧑🏻‍⚕️
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📁 A. Tiptiri- Kourpeti et al., "Lactobacillus casei Experta Anti-Proliferative Effects Acompaniend by Apoctotic Cell Death and Up Regulation of TRAIL in Colon carcinoma cells" PLOS ONE 11, núm 2 (2016): e0147960
📁 X. Li et al.,"Effects of Lactobacillus casei CcFM419 on Insulina resistens and Gut Microbiota in Tupe 2 Diabetic Mice" , Beneficiar Microbus 8, num.3. (2017):pp. 421 - 432

Mi papá 🤵 es el hombre que más aportes le ha dejado a mi vida; el amor y el respeto por la lectura 📖 y los alimentos , e...
28/04/2022

Mi papá 🤵 es el hombre que más aportes le ha dejado a mi vida; el amor y el respeto por la lectura 📖 y los alimentos , entre otras muchas cosas. Hoy al preparar el almuerzo pensé en él y en una de sus muy particulares recetas, en este caso fue una deliciosa pasta en salsa de manzana🍝, que creo ahora preparo mejor que él (aclaro que no le gustan las redes sociales, por ende no leerá esta nota🤭).

Al servir la pasta me sentí tan feliz que recordé esos días en los que él le decía a mi mamá: “yo cocino Maruja” y al final todos felices disfrutábamos sus platillos. Hoy quedé tan plácida con mi almuerzo, pues más allá de lograr saciedad para mi estómago, sentí llenita el alma💜. Todos tenemos un alimento que nos transporta (¿lo recuerdas?). Cuando esto pase, disfruta, percibe los colores, recuerda a donde te transporta su aroma y texturas. Usar conscientemente tus sentidos va a permitir que identifiques tus emociones al comer y, por ende, mejorar tu relación con la comida, uno de los factores que hacen parte del adecuado manejo de la pérdida de peso.

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Después de realizar  ejercicio tenemos una clara sensación de satisfacción personal💪. El neurocientífico 🧑🏻‍⚕️ argentino...
26/04/2022

Después de realizar ejercicio tenemos una clara sensación de satisfacción personal💪.
El neurocientífico 🧑🏻‍⚕️ argentino Iván Izquierdo fue uno de los grandes médicos latinoaméricanos que habló desde la evidencia del impacto del estilo de vida en la bioquímica de nuestro cerebro y es quien menciona que los neurotransmisores, especialmente del BDNF (factor neurotrófico derivado del cerebro) se activa con la lectura 📚 y el ejercicio 🤸, dándose como resultado una mejora en nuestra capacidad de aprendizaje, pero en particular, una incidencia positiva 😃 en nuestro estado de ánimo.

🎯 Para lograr éxito en la realización de cualquier tarea (en este caso hacer ejercicio) es esencial tener un fuerte interés emocional en el resultado. ¡Qué mejor motivación que hacer algo que nos haga sentir felices! ¡Vamos por una dosis de felicidad!

🗂️Rev. chil. neuro-psiquiatr. vol.53 no.1 Santiago mar. 2015
🗂️ El año de las 12 semanas Brian, P. Morán, Michael Lennigton. 2022.

PD. Con estos días de lluvia he tenido que buscar otras opciones de ejercicio, y esta entrenadora asiática me ha parecido lo máximo, sé que les va a encantar 😍 https://youtu.be/yZ3xsW-OCtw

23/04/2022

Paracelso, en el siglo XVI, llegó a la siguiente conclusión: "Todo es veneno y nada es veneno, sólo la dosis hace el veneno".

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