01/02/2026
Amino Spike!. Lamentablemente, la industria de la suplementación no siempre es transparente, y es fundamental que como atleta aprendas a identificar estrategias de formulación que comprometen la calidad de tu nutrición.
El Fenómeno del Amino Spiking
El amino spiking (o protein spiking) es una práctica engañosa en donde se añaden aminoácidos baratos (glicina, taurina, creatina) a las proteínas en polvo para aumentar artificialmente el contenido de nitrógeno, simulando una mayor cantidad de proteína real en la etiqueta. Esto reduce costos para el fabricante, ofreciendo menos proteína de calidad al consumidor.
•Protocolo de Detección para el Deportista•
Para garantizar que tu inversión se traduzca en síntesis proteica real, debes evaluar los siguientes puntos en tus suplementos:
* Lista de ingredientes: Busca aminoácidos añadidos como glicina, taurina, creatina, glutamina o arginina después de la fuente de proteína principal.
* Aminograma: Si la cantidad de aminoácidos de baja calidad es alta en comparación con los aminoácidos esenciales (leucina, isoleucina, valina), es posible que sea un producto adulterado.
* Precio extremadamente bajo: Suplementos muy baratos suelen utilizar esta técnica para ofrecer “más gramos por porción”.
* “Mezcla patentada”: Desconfía si la etiqueta menciona una mezcla de aminoácidos sin revelar las cantidades exactas de cada uno.
> Nota importante: 🤯 El amino spiking es legal si está indicado en la etiqueta, pero se considera una forma de engañar al consumidor para que pague más por menos proteína funcional.
Necesita tu cuerpo suplementación con Proteína? Ven a consulta y averigüemos cómo están tus aminoácidos, tus hábitos y tu necesidad real.
