27/01/2025
1. Variedad de alimentos
Incluye alimentos de todos los grupos para asegurarte de obtener diferentes nutrientes:
• Carbohidratos: pan integral, arroz, pasta, patatas.
• Proteínas: carnes magras, pescado, huevos, legumbres, frutos secos.
• Grasas saludables: aceite de oliva, aguacate, frutos secos, pescados grasos.
• Frutas y verduras: consume al menos 5 porciones al día.
2. Proporciones adecuadas
Respeta las proporciones recomendadas:
• 50-60% de calorías deben provenir de carbohidratos (preferiblemente integrales).
• 20-30% de grasas (priorizando las insaturadas).
• 10-15% de proteínas.
3. Hidratación
Bebe suficiente agua (2-3 litros al día, según tu actividad). Evita bebidas azucaradas y alcohólicas en exceso.
4. Moderación
Evita el exceso de azúcares, sal y grasas saturadas. Controla las porciones para prevenir el sobrepeso.
5. Regularidad en las comidas
Mantén un horario regular de comidas y evita saltarte ninguna. Se recomienda incluir:
• Desayuno
• Comida principal
• Cena ligera
• 1 o 2 colaciones saludables (frutas, yogur, frutos secos).
6. Cocina saludable
Opta por métodos de cocción como al v***r, a la parrilla, al horno o hervido en lugar de frituras.
Ejemplo de menú diario equilibrado
• Desayuno: Yogur natural con avena, frutas frescas y un puñado de nueces.
• Almuerzo: Pollo a la plancha con arroz integral, ensalada de espinacas y aguacate, y una pieza de fruta.
• Cena: Crema de verduras, pescado al horno y una tostada integral.
• Colaciones: Un plátano o un puñado de almendras.