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Medicina interna
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23/10/2025

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21/10/2025

GELES VS PURÉ DE PAPA

FONDOS

El cuerpo tiene reservas de energía en forma de glucógeno. Estás se gastan en 60-90minutos de ejercicio en ayunas

El cuerpo necesita ir reponiendo carbohidratos durante el fondo

Lo ideal es un carbohidrato de absorción más lenta para irlo comiendo do y evitar quedarnos sin glucógeno hetpatico y muscular

Los geles son rescates. Son carbs de absorción. Muy rápida cuando estamos sin energía. Pero si nos organizamos y somos precavidos. Consumiendo el puré de papa podemos disminuir o suspender el consumo de geles

En carreras puede ser diferente porque la atrncion está puesta en la carrera y se olvida la comida

El gel es de alto índice glucemico absorción rápida. La papa se absorbe lento .

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20/10/2025

EL COLESTEROL DEL CEREBRO LO PRODUCE EL MISMO CEREBRO

El colesterol consumido en la dieta no llega al cerebro en condiciones fisiológicas normales. Esto se debe a la presencia de la barrera hematoencefálica (BHE), que es altamente impermeable al colesterol y a las lipoproteínas que lo transportan en la circulación sistémica. La BHE está formada por uniones estrechas entre las células endoteliales, pericitos y mecanismos que inhiben la transcitósis de lípidos, lo que aísla al cerebro de los lípidos circulantes, incluyendo el colesterol exógeno.[1][2] Incluso en estados de hipercolesterolemia, el colesterol plasmático no se incorpora al tejido cerebral; los estudios en modelos animales demuestran que el colesterol dietético no modifica la concentración de colesterol cerebral, y cualquier colesterol marcado detectado en el cerebro corresponde a trazas asociadas a la vasculatura cerebral, no al parénquima.[3]

El cerebro sintetiza su propio colesterol de novo, principalmente a partir de precursores como el acetil-CoA, mediante la vía de la HMG-CoA reductasa, similar a la síntesis hepática.[2][1] Los principales responsables de esta biosíntesis son los astrocitos y oligodendrocitos: los astrocitos producen colesterol que es transferido a las neuronas y contribuye a la estabilidad neuronal y al mantenimiento de la BHE, mientras que los oligodendrocitos lo utilizan principalmente para la formación de mielina.[2][4][5] El colesterol cerebral se transporta intracerebralmente en partículas similares a HDL, cuyo principal apolipoproteína es la ApoE, sintetizada localmente por astrocitos y microglía.[4][5] La homeostasis del colesterol cerebral es autónoma respecto al resto del organismo y su metabolismo se realiza principalmente por la conversión a 24S-hidroxicolesterol, que sí puede atravesar la BHE para ser eliminado.[6][2]

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20/10/2025

TRIGLICÉRIDOS ALTOS Y RESISTENCIA A LA INSULINA

✅Significa que la única solución es la dieta cetogenica ?
✅Debes tumbar cada umbral
✅Si quieres hacer cetogenica por gusto hazlo pero no es la única opción

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19/10/2025

El ingreso de glucosa al miocito (célula muscular) sin necesidad de insulina ocurre principalmente durante la contracción muscular, como en el ejercicio. Este proceso es mediado por la translocación del transportador de glucosa GLUT4 desde compartimentos intracelulares hacia la membrana plasmática, permitiendo el ingreso de glucosa por difusión facilitada, independientemente de la acción de la insulina.[1][2][3][4][5]

El mecanismo central involucra varias vías de señalización activadas por la contracción muscular:

1. AMPK (AMP-activated protein kinase): La contracción muscular aumenta el consumo de ATP, elevando la relación AMP/ATP, lo que activa AMPK. Esta quinasa estimula la translocación de GLUT4 y el ingreso de glucosa al miocito sin requerir insulina.[1][2][3][6][4][7]

2. Calcio y CaMKII: El aumento de calcio intracelular durante la contracción activa CaMKII, que también contribuye a la movilización de GLUT4.[1][4]

3. Rac1 y otras GTPasas: Rac1 participa en la reorganización del citoesqueleto necesaria para la translocación de GLUT4 durante la contracción.[6]

4. Óxido nítrico (NO), bradicinina y especies reactivas de oxígeno: Estos mediadores pueden modular la señalización y facilitar la translocación de GLUT4.[4]

5. ATP extracelular: La contracción libera ATP al espacio extracelular, que puede activar receptores purinérgicos y desencadenar vías como PI3Kγ-Akt-AS160, promoviendo la translocación de GLUT4 de manera independiente a la insulina.[8]

Este mecanismo es clínicamente relevante porque permanece funcional en condiciones de resistencia a la insulina, como en la diabetes tipo 2, permitiendo que el músculo siga captando glucosa durante el ejercicio, incluso cuando la vía insulínica está alterada.[2][3][4] Además, el efecto de la contracción sobre la captación de glucosa persiste varias horas después del ejercicio.[2]

19/10/2025

🔥DESTERRATO
🚴🏻MARATÓN 40km
Strava ENDOCRINOGUSTAVOPARRA 🚴🏻

Reflexiones espontáneas mientras se sufre

🙌🏻Saludos a todos los que me encontré y platicamos en el camino

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19/10/2025

La tendencia es a buscar los niveles más altos de colesterol ?

Selección natural ?

18/10/2025

PURÉ DE PAPA
Fondo en bicicleta o running

La papa (Solanum tuberosum L.) es un alimento básico con un perfil nutricional que varía según el cultivar, el color de la pulpa y las condiciones de cultivo. Según la literatura médica, el contenido nutricional promedio por 100 g de papa fresca incluye aproximadamente 14.8–30.5 g de materia seca, 1.99–3.39 g de fibra dietética, y 5.71–12.0 g de proteína por 100 g de peso seco, mientras que el contenido de almidón oscila entre 56.0–75.5 g por 100 g de peso seco.[1] El contenido de carbohidratos en papas cultivadas típicamente ronda los 18.47 g/100 g, con proteínas cercanas a 2.1 g/100 g.[2]

En cuanto a micronutrientes, la papa es fuente relevante de potasio (1457–3111 mg/100 g de peso seco), hierro (1.40–5.06 mg/100 g de peso seco), y vitamina C (1.0–14.8 mg/100 g de peso fresco, dependiendo del cultivar y color de la pulpa).[1][3] El contenido de carotenoides totales varía ampliamente, siendo mayor en papas de pulpa amarilla (319.9 µg/100 g de materia seca) que en las de pulpa blanca (175.6 µg/100 g de materia seca).[3] Además, el perfil mineral incluye cantidades apreciables de fósforo, magnesio, zinc, cobre y manganeso, con variaciones según el color de la pulpa y la región de cultivo.[4]

La papa tiene bajo contenido de grasa ([2] La variabilidad genética y ambiental influye significativamente en la concentración de nutrientes, por lo que los valores pueden diferir entre cultivares y regiones.[1][4] En resumen, la papa es una fuente importante de carbohidratos complejos, fibra, potasio, vitamina C y antioxidantes, con bajo contenido de grasa y proteína moderada, siendo su composición nutricional dependiente de factores genéticos y ambientales.

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17/10/2025

Cocinar con estos productos es una causa de colesterol LDL alto
(Se sobre entiende que si a usted no le molesta tener el colesterol alto o tiene el colesterol normal pues este video no aplica para usted )

🛑 Aceite de 🥥
🚨Grasa de cerdo
🚨Mantequilla ghee o clarificada

La comida no debe tener fritura profunda 🚨

✅Mejor aceite como oliva o aguacate
Aceites Con extracción prensado en frío

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17/10/2025

🚨COLESTEROL LDL MUY ALTO SIN RESISTENCIA A LA INSULINA 🚨

🔥Escucho con vehemencia que no pasa nada

✅Claro que es bueno no tener resistencia a la insulina
Pero valores de colesterol muy altas lo ponen en un riesgo diferente

🚨Por favor no grite alto si no está seguro

🚨 Tratar y detectar a tiempo salva vidas 🚨

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15/10/2025

HAGO EJERCICIO Y LA BARRIGA NO BAJA

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14/10/2025

CUÁL SUPLEMENTO BAJA MEJOR EL COLESTEROL ?
✅ CÚRCUMA
✅ ACEITE DE PESCADO
✅ ARROZ LEVADURA ROJA
✅ Ajo
✅ CANELA
✅ PLACEBO

Pd. Si no le interesa bajar el colesterol este video no es para usted .

Comparative Effects of Low-Dose Rosuvastatin, Placebo, and Dietary Supplements on Lipids and Inflammatory Biomarkers
Luke J Laffin et al. J Am Coll Cardiol. 2023.

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