Dra. Paola Martínez

Dra. Paola Martínez Medicina Funcional e Integrativa.

El cortisol es la hormona que regula cómo tu cuerpo responde al estrés, pero cuando está descontrolada puede convertirse...
23/08/2025

El cortisol es la hormona que regula cómo tu cuerpo responde al estrés, pero cuando está descontrolada puede convertirse en un gran enemigo: afecta tu energía, tu sueño, tu peso e incluso tu estado de ánimo.

La buena noticia es que tanto la comida como tus rutinas diarias influyen en sus niveles: hay alimentos y acciones que lo disparan… y otros que lo mantienen en equilibrio.

A veces pensamos que la salud depende solo de medicinas 💊… pero la realidad es que la causa y tratamiento de muchas enfe...
14/08/2025

A veces pensamos que la salud depende solo de medicinas 💊… pero la realidad es que la causa y tratamiento de muchas enfermedades van mucho más allá.
En la salud funcional, los verdaderos pilares son tu entorno, tu relación con el sueño, la comida que eliges y hasta cómo manejas el estrés. 🌿
Cuando trabajas en ellos, no solo tratas síntomas… transformas tu salud desde la raíz.

Sabemos que siempre hablamos de la exposición a tóxicos… y es porque están en más lugares de los que imaginamos 🧪Y aunqu...
08/08/2025

Sabemos que siempre hablamos de la exposición a tóxicos… y es porque están en más lugares de los que imaginamos 🧪

Y aunque eliminarla al 100% es casi imposible, sí existen alternativas reales para reducirla de forma significativa – especialmente en un lugar clave: la cocina. 🍳🫙

Desde los utensilios, los materiales con los que cocinamos, hasta los ingredientes que usamos a diario… todo suma.
Y lo mejor: no se trata de hacerlo perfecto, sino de hacerlo más consciente 💛

Desliza este carrusel para empezar a hacer cambios simples pero poderosos 🔁

💚 ¿Sabías que en tu cocina puedes tener grandes aliados para tu salud?Hoy te compartimos una lista de alimentos que no p...
25/07/2025

💚 ¿Sabías que en tu cocina puedes tener grandes aliados para tu salud?
Hoy te compartimos una lista de alimentos que no pueden faltar en tu hogar si buscas opciones antiinflamatorias, antiedad y llenas de beneficios reales.
🌿 Son tesoros de la naturaleza que vale la pena conocer, aprender a cocinar e integrar en tu día a día.

Porque lo sanador siempre está en lo simple, en lo natural y en lo real.
No se trata solo de comer, sino de nutrirse con intención.

05/11/2023

⚠️Pilas! nos hicieron creer que estos alimentos son buenos ✍🏼

Es un tema muy controversial, estamos acostumbrados a comer ciertos alimentos desde nuestra infancia, los médicos los recomiendan, nuestras abuelas nos los preparan , la publicidad y la industria te los vende como saludables y no lo son 👀

🍊Evita la fruta hecha jugo, consumirla entera con toda su fibra, vitaminas, minerales y agua

🥣Barritas de cereal y granolas llenas de azúcar , saborizantes y gomas

🟨 Cubitos de caldo de pollo o de res llenos de sal, aditivos

🥣Cereales light o bajos en azúcar por su alto contenido de edulcorantes

👩🏻‍⚕️Solicita ya una cita en el link de la biografía, puedo ayudarte a mejorar tu calidad de vida con un plan de alimentación 👩🏻‍⚕️

12/10/2023

🥗¡Recomendaciones fáciles que te dan una guía! 🍗🥜

Cuando planificas tú alimentación vas un pie adelante para ganar bienestar y salud, hacer una lista previa de lo que necesitas, crear menú y saber incluir los alimentos más densos en nutrientes es clave para alimentarnos de manera correcta.🍳🍖

Nunca olvides las proteínas de buena calidad, las grasas saludables y los mejores carbohidratos que son las verduras y las frutas. Puedo diseñarte una guía completa de alimentación, ve al link de la biografía para agendar tu cita 👩‍⚕️

11/06/2023

La cafeína ☕️ … es la molécula que mueve el mundo moderno

Estudios comprueban que el consumo de esta, mejora el rendimiento deportivo y es uno de los pocos suplementos en qué vale la pena invertir.

¿Qué pasa cuando la consumimos? 👀👩🏻‍⚕️
Esta actúa en 3 sistemas:

1-Sistema nervioso central dando mayor tolerancia al esfuerzo y dolor, hace el deporte más placentero, aumenta la dopamina y adrenalina ☕️
2-Sistema muscular mejor activación muscular y menor dolor post entrenamiento ☕️
3-sistemas energéticos mayor oxidación de grasa y elevación del metabolismo ☕️

Muy útil en el rendimiento deportivo y la quema de grasa.

La dosis recomendada es de 3-6mg/kg antes del entrenamiento 45 a 60 minutos

NOTA: ⚠️Algunas personas pueden notar problemas gastrointestinales o una estimulación excesiva, por eso debes revisar una anterior publicación en qué explique en que personas está contraindicado el consumo de cafeína 👩🏻‍⚕️
No olvides comprar un muy buen café, nunca usar instantáneo

09/06/2023

¿Consumir proteína en polvo? 👀👩🏻‍⚕️

Lo primero que tienes que saber es qué el consumo de está se puede evitar con una alimentación que cumpla con tus requerimientos diarios de este importante macronutriente🍗

¡Ojo! ⚠️Si no tienes tiempo para preparar tus comidas, sino cumples con los requerimientos de proteína en tú alimentación, si tienes alguna enfermedad que limita poder morder o masticar esta puede ser una opción benéfica para tí. Te recomiendo el consumo de proteínas procedentes de las vacas alimentadas con pasto y sin aditivos artificiales, prefiere las aisladas de suero de leche, porque las hidrolizadas son mucho más procesadas.

Existe evidencia científica qué estás proteínas ayudan a ganar masa muscular, eliminar y oxidar grasa 💪🏽🏋🏻

Las proteínas en polvo se obtienen tradicionalmente del proceso de fabricación del queso y representa la mayor parte de la proteína de la leche, es una proteína de buena biodisponibilidad pero en el caso de la leche bovina la fracción de suero es minoritaria un 20% y por eso tiene sentido aislarla.

Cuando tomarla:
Obviamente no hay una única respuesta pero hay dos momentos claves donde un batido puede ser un buen aliado
1-No tienes tiempo de desayunar o tú desayuno actual es malo, ahí sería una opción

2-despues de un ejercicio intenso, para ayudar a la recarga de energía y reconstrucción del tejido muscular

✨No olvides que son un producto procesados y existe riesgo de desnaturalización de las proteínas en el proceso de producción

18/05/2023

¿Tomar leche ayuda a la salud de los dientes, huesos o cura la osteoporosis? NO
Existen mejores fuentes de calcio como el brócoli, las almendras y el ajonjolí, estos a diferencia de la leche no tiene los efectos dañinos de su proteína que es la caseína y su azúcar que es la lactosa 🥦👌🏼🥗

Los lácteos no deben ser la base de la alimentación de niños🍼 ni ancianos, esto puede elevar su insulina con más rapidez y ayudarlo a ganar peso, dañan el intestino produciendo permeabilidad, inflamación crónica, afecciones cómo acne, alergias, síndrome de ovarios poliquísticos, además aumentar el riesgo de cáncer 👩🏻‍⚕️❌🥛

Te recomiendo consumir los lácteos de vez en cuando, en poca cantidad, elige una leche entera que provenga de una vaca de finca, bien alimentada con pasto, así mismo, elige el yogur griego hecho con leche entera o kefir, quesos maduros y curados ojalá de cabra y oveja🧀

Nunca elija las opciones deslactosadas o light son altas en carbohidratos en forma de almidones, con alto contenido de endulzantes

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