24/02/2025
El Dr. Brownstein dice: "Hace años, los fabricantes de sal decidieron que la sal blanca pura es más bonita y que los consumidores prefieren sal bastante blanca, así que comenzaron a blanquearla. También agregaron agentes antiaglomerantes para aumentar su vida útil.
El problema es que los químicos añadidos para evitar que la sal absorba la humedad en el estante interfieren con una de las funciones principales de la sal: regular la hidratación del cuerpo. El cloruro de sodio en la sal de mesa es altamente concentrado, desnaturalizado y tóxico para tu organismo.
Retiene agua para protegerse y tus células liberan agua para ayudar a diluir, neutralizar y descomponer la sal. Esta pérdida de agua deshidrata y debilita las células e incluso puede causar que mueran prematuramente. La sal marina natural es muy superior a las sales de mesa yodadas tratadas químicamente, ya que contiene 92 minerales traza y es solo el 84% de cloruro de sodio, mientras que la sal de mesa es casi el 98%.
Todo esto se suma a una cosa: la sal de mesa puede ser tóxica, hasta cierto punto venenosa para el cuerpo, y es responsable, en gran parte, de la aparición de muchas enfermedades terribles, como el mal funcionamiento de la tiroides y la disfunción metabólica.
Elige consumir una sal verdadera, que proporciona otros nutrientes que se encuentran naturalmente en los lechos de sal, incluso pequeñas cantidades de calcio, magnesio, potasio, hierro y zinc. 🧂✨
Muchos consumen más sal refinada al comer alimentos procesados, comidas rápidas y alimentos enlatados con sal añadida. En contraposición, la sal cristal del Himalaya, que se extrae a 5,000 pies de profundidad por debajo de la cordillera del Himalaya, estuvo sujeta a una enorme presión durante millones de años y tiene más del 99% de pureza. Cuanto mayor es la cantidad de presión, más superior o excelente es el estado de orden dentro de la estructura cristalina de la sal.
Muchas sales del Himalaya se venden a bajo precio, pero se recolectan desde lo alto cerca de las cimas de las montañas del Himalaya en lugar de desde las minas más profundas. 🏔️💎