07/05/2025
JENGIBRE 🌱
Es una raíz [rizoma] con un sabor picante y aroma característico, proviene dela planta ZINGIBER OFFICINALE. Se usa fresco, seco, en polvo, en cápsulas o como aceite esencial.
Tiene propiedades medicinales y culinarias
(Antiinflamatoria, antioxidante, digestiva y antinauseosa) y se usa para aliviar diferentes sintomas como:
-cólicos menstruales
-resfriado
-migraña
-azúcar en la sangre
-dolor de garganta
-náuseas
-vomito