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MACA Centro Integral de Nutrición

Casa
Colombia
Pereira
MACA Centro Integral de Nutrición

MACA (Mente, Alma, Cuerpo y Alimentación), es un Centro Integral de Nutrición que se encuentra ubi

Nutrir tu Mente, Alma y Cuerpo a través de la Alimentación, es nuestro arte...

28/10/2020

IDEAS Y PLATOS DE COMIDA DE NUESTROS PACIENTES MACA💚
Les compartimos algunos de los platos preparados por una de nuestras pacientes , según su plan de alimentación personalizado, donde predominan:
✅Variedad de colores, sabores e ingredientes en el plato.
✅Grasas saludables, pescados de aguas frías (Omega 3), nueces, semillas y aceite de oliva.
✅Cantidad de vegetales recomendada, fibra, minerales, vitaminas y antioxidantes.
✅Porciones acorde a sus requerimientos y objetivos actuales
✅mucho Amor y dedicación en cada plato!
Imagen 1: Salmón, espárragos, vegetales salteados y arroz con vegetales.
Imagen 2: Huevos con champiñones y vegetales, arándanos, nueces del nogal y roscón de avena.
Imagen 3: Pollo a la plancha, sopa de vegetales con cúrcuma.
Imagen 4: Pescado al v***r con pasta de tomate hecha en casa, brócoli, arroz y mango.
Imagen 5: Tortilla de huevo con vegetales, kiwi y almojabana de Almendras.
🌸Info pacientes Maca
Ajusta las porciones, cantidades y grupos de alimentos según corresponda.
En MACA integramos:
🧘🏼‍♀️Mente
⚖️Alma
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🍽Alimentación

09/10/2020

COMBINA ALIMENTOS E INGREDIENTES DE MUCHOS COLORES.
Incluir al menos un alimento de cada color o hacer contrastes de colores en el plato, nos permite asegurarnos de un mayor aporte y diversidad de fitonutrientes, antioxidantes, vitaminas y minerales.
Si te cuesta consumir vegetales frescos, se pueden incorporar de otras maneras:
🧡Al v***r
💚En crema de vegetales natural (ej: crema de brócoli o tomate o espinaca, etc).
💙En smoothie (licuar los vegetales y no colar).
❤️En tortillas de huevo o con carnes salteadas.
¿Que otras ideas tienen para incluir más vegetales y colores en las comidas?👇🏻
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28/09/2020

🍹ALTERNATIVAS DE LOS JUGOS
Una de las prácticas más frecuentes entre nuestros pacientes, es exceder el consumo de azúcares a partir de las bebidas como jugos o batidos de frutas. Sin darse cuenta, algunos pueden estar consumiendo alrededor de 5 o 6 vasos de jugo al día para acompañar las comidas o hidratarse en otros momentos, lo que puede significar un consumo de hasta 100gr de azúcar al día en promedio, proveniente únicamente de estas bebidas. Por supuesto que el aporte dependerá de la cantidad y tipo de fruta elegida, si además se le agrega o no azúcar, o incluso cualquier otro endulzante que aunque sea 0 calorías, puede estimular la respuesta a la insulina y mantener la adicción a las bebidas dulces.
Por eso traemos una alternativa saludable y refrescante, que además nos permite cumplir con 1 porción de fruta con todo el aporte de fibra, y sin exceso de azúcar en ella.
Smoothie pepino-maracuyá
-❄️Hielo
-🥒 ½ o 1 pepino mediano.
-🍋Limón al gusto
-💛1 Maracuyá mediana
En 1 vaso, agrega la pulpa de una maracuyá completamente natural. Aparte en la licuadora o procesadora, agrega agua al gusto y licúa el pepino con el hielo y el zumo limón. Opcional agregar canela.
Añade esta mezcla del pepino en el vaso (que quede encima de la maracuyá). Y listo! Es una bebida refrescante y también cuchareable 🥄 Lo ideal será que no tengas que usar ningún tipo de endulzante para cambiarle el sabor.
Info pacientes Maca:
1 Smoothie pepino-maracuyá: ½ fruta.
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26/07/2020

El nuevo universo de MACA se ve lindo hasta para ir al mercado🛒🍎 Pronto cosas nuevas en nuestra tienda.
🥰
@ MACA Centro Integral de Nutrición

25/07/2020

MACA CENTRO DE ACOMPAÑAMIENTO NUTRICIONAL
Este es el nuevo sistema de logotipos MACA. No queremos un solo logo porque deseamos poder contar muchas historias junto a ustedes. Por eso creamos un lenguaje que funcione para que siempre podamos mostrar una cara diferente aunque nuestra esencia sea la misma.
Cambiamos, nos adaptamos, jugamos, enseñamos, pero sobre todo aprendemos. Esperamos que les guste tanto como a nosotros y pronto les mostraremos más de todo lo nuevo que preparamos para ustedes.
En MACA integramos:
Mente
Alma
Cuerpo
Alimentación

24/07/2020

🍊A veces cambiar la manera de pensar, es la mejor manera de verse más bonito. Estamos cambiando.

23/07/2020

👀 Estamos renovando nuestra imagen.

22/07/2020

En Maca siempre queremos seguir mejorando, aprendiendo e innovando. Por eso somos amigos de los cambios positivos.

Pronto conocerás nuestra nueva marca.

21/07/2020

¡NOS DESPEDIMOS!

Ha llegado el momento de decirle adiós a la que ha sido NUESTRA IMAGEN CORPORATIVA por estos casi 3 años de trabajo constante por mejorar la salud y el estilo de vida de cientos de pacientes.
Durante estos últimos meses hemos venido construyendo nuevas cosas para todos ustedes. Nos sentimos felices de saber que gracias a toda la entrega y pasión que le ponemos diariamente a esta profesión, Maca está CRECIENDO🙏🏻 y por eso buscamos la manera de seguir ofreciendo lo mejor de nosotros a todos ustedes💚
Agradecemos enormemente a nuestros pacientes por confiar en nosotros, ustedes son la razón de nuestro existir y estamos convencidos de que queremos seguir mejorando vidas a través de la sana alimentación.
Espera muy pronto más noticias.

En MACA integramos:
🧘🏼‍♀️Mente
⚖️Alma
🤾🏻‍♀️Cuerpo
🍽Alimentación

09/06/2020

🎖AVANCES PACIENTES MACA
Muchas veces que prescribo un plan de alimentación para pacientes masculinos o femeninos, con objetivos de aumento de masa muscular y disminución de la masa grasa, se sorprenden al darse cuenta que para lograrlo hay que comer MUCHO!, si, casi siempre mucho más de lo que regularmente comían, pero esta vez de MUCHA MEJOR calidad.
Hoy les traemos como ejemplo los excelentes avances de uno de nuestros pacientes que inició proceso en febrero de este año y los cambios logrados hasta mayo, y ejemplos de algunos de sus platos de comidas donde tenemos presente alimentos fuente de sustancias constructoras de tejido muscular, productoras de energía, control hormonal, antiinflamatorias, mejoradores de las funciones intestinales, y muchas otras funciones importantes dentro de los objetivos planteados.
¿Dietas sin carbohidratos para disminución de tejido graso? Los tiempos de comidas de nuestro paciente no han requerido la eliminación de carbohidratos, y por el contrario, han requerido la inclusión de ellos con una adecuada elección, distribución y control de porciones, que nos ha permitido la ADHERENCIA y el mantenimiento del plan a largo plazo.
Seguimos trabajando con Juan por alcanzar todos sus objetivos, primero, por un excelente balance de salud, y segundo, por objetivos físicos, de la mano de un estilo de vida que le ENSEÑE a comer.
En MACA integramos:
🧘🏻‍♀️Mente
♥️Alma
🤾🏼Cuerpo
🍽Alimentación

09/06/2020

🎖AVANCES PACIENTES MACA
Muchas veces que prescribo un plan de alimentación para pacientes masculinos o femeninos, con objetivos de aumento de masa muscular y disminución de la masa grasa, se sorprenden al darse cuenta que para lograrlo hay que comer MUCHO!, si, casi siempre mucho más de lo que regularmente comían, pero esta vez de MUCHA MEJOR calidad.
Hoy les traemos como ejemplo los excelentes avances de uno de nuestros pacientes que inició proceso en febrero de este año y los cambios logrados hasta mayo, y ejemplos de algunos de sus platos de comidas donde tenemos presente alimentos fuente de sustancias constructoras de tejido muscular, productoras de energía, control hormonal, antiinflamatorias, mejoradores de las funciones intestinales, y muchas otras funciones importantes dentro de los objetivos planteados.
¿Dietas sin carbohidratos para disminución de tejido graso? Los tiempos de comidas de nuestro paciente no han requerido la eliminación de carbohidratos, y por el contrario, han requerido la inclusión de ellos con una adecuada elección, distribución y control de porciones, que nos ha permitido la ADHERENCIA y el mantenimiento del plan a largo plazo.
Seguimos trabajando con Juan por alcanzar todos sus objetivos, primero, por un excelente balance de salud, y segundo, por objetivos físicos, de la mano de un estilo de vida que le ENSEÑE a comer.
En MACA integramos:
🧘🏻‍♀️Mente
♥️Alma
🤾🏼Cuerpo
🍽Alimentación @ MACA Centro Integral de Nutrición

18/05/2020

CREMAS NO LÁCTEAS O COFFEE CREAMER
Muchas personas sustituyen la leche por este tipo de polvos en las bebidas calientes como el café, incluso en consulta nos hemos encontrado con muchos pacientes a los que anteriormente les han recomendado utilizarlas como una “mejor alternativa”.
¿Pero realmente son tan buenas como parecen?
Si lees detenidamente los ingredientes con los que han preparado estos polvos, te darás cuenta que lo que realmente le estás agregando a tu café son sólidos de jarabe de maíz (un tipo de azúcar altamente inflamatorio), aceites hidrogenados (pro inflamatorios), químicos artificiales, colorantes y saborizantes artificiales e incluso derivados de la leche cuando dice ser “crema no láctea”.
El aporte nutricional dependerá de la cantidad a usar, por eso en un producto encontramos una diferencia de calorías, contenido graso y carbohidratos, como si uno fuera mejor que otro, pero realmente es porque en un producto se está declarando la porción de 4gr y en otro de 2 gr. ¿Cuantas personas usan realmente solo 2gr de este polvo en el café? Además, ¿De que sirve tener 0 calorías provenientes de químicos artificiales y sustancias que van a inflamar el organismo? Cómo dicen por ahí, el jabón también aporta 0 calorías y no por eso te lo comes.
Y por último, ¿crees que vale la pena agregar esta mezcla de sustancias inflamatorias y químicos artificiales en una bebida antioxidante como el café?
Nuestra recomendación: Si aún necesitas disfrazar el sabor natural de un buen café con este tipo de químicos, lo ideal es reemplazar esta bebida por otras opciones a las que no tengas que alterarle el sabor, o de manera progresiva ve disminuyendo la cantidad de ingredientes que le adicionas al café hasta lograr aprender a disfrutar de ese sabor completamente al natural.
Comparte esta información con aquellos que creen que estas “cremas no lácteas” son una buena opción.

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