Nutricionista Katherin Vásquez Correa

Nutricionista Katherin Vásquez Correa • 👩🏼‍⚕️Nutricionista Dietista.
•🤓ISAK 1.
• 📋Valoración nutricional y antropométrica
•🥝🍇Planes de alimentación y suplementación.

27/04/2026

🍚✨ ARROZ CON LECHE ALTO EN PROTEÍNA

Una versión que sí aporta…
y no solo antojo 🤍

🛒 INGREDIENTES

• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 1 taza de leche
• Canela en polvo
• Canela en astilla
• Clavos de olor
• Proteína en polvo (sabor vainilla o neutra)
• Un poco de agua (para disolver la proteína)
• Endulzante al gusto (stevia o similar)
• Leche en polvo (opcional, para más cremosidad)

👩🏽‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Cocina el arroz con las 2 tazas de agua, canela en astilla y clavos hasta que el agua se consuma.

2️⃣ Agrega la taza de leche y mezcla bien.

3️⃣ Aparte, disuelve la proteína en polvo con un poco de agua hasta lograr una textura espesa (tipo cremosa).

4️⃣ Incorpora esta mezcla al arroz y revuelve constantemente.

5️⃣ Endulza al gusto y agrega canela en polvo.

6️⃣ Añade leche en polvo para más sabor y textura (opcional).

7️⃣ Cocina unos minutos más hasta que espese bien… y listo.

🍑 Ideal para calmar antojos dulces sin salirte de tu objetivo
y aportando proteína para tu cuerpo.

Porque no se trata de dejar de comer rico…
se trata de hacerlo

19/04/2026

comenta la palabra PROTEÍNA
y te envío el PDF con la guía 📩

Si quieres perder grasa…
no necesitas comer menos.
Necesitas comer mejor estructurado.

Porque el problema no es qué comes…
es cómo lo estás combinando.

Esto sí funciona:

🥔 Carbohidratos inteligentes
Papa, avena, plátano
→ energía real sin picos innecesarios

🍗 Proteína suficiente
Pollo, carne, pescado, atún, huevo
→ clave para preservar músculo y acelerar resultados

🥑 Grasas que sí aportan
Aguacate, frutos secos, aceite de oliva
→ regulan hormonas y saciedad

🍫 Snacks que no sabotean
Dátiles, yogur con fruta, chocolate amargo, gelatina light
→ calman antojos sin dañar tu progreso

Pero aquí está el error que casi nadie corrige:

❌ No saber cuánta proteína necesitas
❌ Comer “saludable” pero sin estructura
❌ No ajustar según tu objetivo

Y por eso no ven cambios.

Si quieres aprender a calcular tu proteína en menos de 2 minutos
y empezar a estructurar tu alimentación correctamente,

comenta la palabra PROTEÍNA
y te envío el PDF con la guía 📩

10/04/2026

Mi lugar favorito para mercar siempre será: 🫶🏻🤍

Deja de ir al supermercado en automático…
porque elegir bien tus alimentos sí cambia tus resultados.

No es solo “comer sano”,
es saber qué elegir y cuándo usarlo.

🍌 Banano:
• Poco maduro → mejor si estás en pérdida de grasa
• Maduro → ideal antes de entrenar para energía rápida

🍍 Piña:
Si la hojita sale fácil… está lista para consumir
(y sí, eso cambia totalmente su sabor y digestión) 

🍋 Limón:
Los más suaves suelen tener más jugo
(y te rinden más en el día a día)

Pequeños detalles…
que la mayoría ignora
pero hacen la diferencia entre comer por hábito
o comer con estrategia.

Porque no se trata solo de lo que comes…
sino de cómo lo eliges y cuándo lo usas.

08/04/2026

Comenta la palabra FIRMEZA
y te envío toda la información del reto de 30 días donde aprenderás a mejorar la celulitis y la flacidez desde la raíz 📩

Ahora sí…

Califiqué alimentos del 1 al 10 según cómo impactan tu piel…
y probablemente varios te van a sorprender.

Porque el problema no es que comas “mal”…
es que comes sin estrategia.

Puedes estar comiendo “saludable”
y aun así tener:

• Inflamación
• Poco músculo
• Tejido sin soporte

Y por eso la piel no cambia.

La celulitis y la flacidez no dependen de un solo alimento…
dependen de cómo construyes tu cuerpo todos los días.

Por eso en el reto de 30 días
te enseño a:

✔ Comer para construir firmeza
✔ Entrenar para darle soporte a tu piel
✔ Dejar de improvisar

Si quieres hacerlo bien esta vez,
comenta FIRMEZA y te envío la información ✨

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