Asociación Vegana de Cali

26/05/2020

El bienestar de tu peludito es muy importante, se responsable con tu mejor amigo 😺🐶

25/08/2019

Se aprobó una iniciativa que prohíbe el uso de 'patrimonio público' para ese tipo de espectáculos.

12/06/2019

"Se acaba de aprobar en primer debate el proyecto de ley para prohibir la mutilación de animales con fines estéticos!"

12/06/2019

Como si no fuera suficiente con explotar a los demás animales por su "carne", sus pieles, en el entretenimiento, como "mascotas" o como sujetos de experimentación, éstos también son explotados sexualmente.

Infortunadamente las p***s para el abuso sexual de los demás animales suelen ser irrisorias o inexistentes.

Rechaza y denuncia toda forma de abuso y explotación animal, y elige a gobernantes que propongan políticas que los incluyan y defiendan.

08/06/2019

"La clásica combinación de lentejas con arroz es un ejemplo perfecto de cómo incluir en un mismo plato todos los aminoácidos esenciales de las proteínas. También un pan muticereales con frutos secos, tostadas de hummus, una tajine de verduras, legumbres y cuscús, avena con frutos secos, etc. Y no hace falta consumirlas en el mismo plato, se pueden ingerir a lo largo de la jornada en las distintas comidas."

¿De dónde saca un vegano las proteínas? Es la pregunta más repetida cuando se vuelve al interminable debate sobre las dietas vegetarianas y veganas. Ya deberíamos saber que, bien planificada, una dieta sin productos animales pu...

28/05/2019

Los animales no-humanos no son cosas, son seres sintientes y debemos tratarlos con respeto y paciencia, no con violencia. Infortunadamente muchas veces terminan en manos de basuras humanas como el maltratador de este video.

No los dejemos solos. Rechaza y denuncia toda forma de maltrato, abuso y explotación de los demás animales.

27/05/2019

"En Cali circulan más de 100 carretillas que la alcaldía no quiso sustituir. También hay más de una decena de caballos que son obligados a llevar pesadas cargas en los alrededores del barrio Siloe y por sus lomas."

27/05/2019

"Estuvimos en el matadero san Martín en la ciudad de Bogotá, y realmente es un campo de concentración, calculamos unas 5000 vacas y unos 2000 cerdos hacinados, entre sus desechos listos para se asesinados en una fila fúnebre."

18/03/2019

Analisis del video de Rawvana, Pseudociencia y Bivalveganism.

Tomaré este espacio para comentar sobre un punto importante. Sé que muchos ya comentaron sobre esto, así que seré breve.

Para los que no saben de qué trata: Yovana Mendoza, conocida por su canal de Youtube 'Rawvana', donde difunde una dieta crudavegana, se le vio comiendo pescado (http://bit.ly/rawvanapescado) posteriormente dijo que lo hacía ya desde un tiempo atrás y que consume huevos y pescado por asuntos de salud (https://goo.gl/2BJa7f), lo cual desató una ola de opiniones por internet, entre veganos queriendo lincharla y no-veganos aprovechando la situación.

Al igual que mi análisis sobre Timothy Shieff (https://goo.gl/uSDQ3M), quien empezó a comer huevos y que también seguía una dieta vegana cruda, no es coincidencia que empezarán a tener problemas nutricionales, no hay evidencia fehaciente, no hay estudios de gran calidad que demuestren que una dieta cruda mayormente de frutas es saludable a largo plazo, al contrario encontramos estudios en contra.
https://goo.gl/UiqUVG

En resumen ella dice que tiene un problema médico que le impide digerir bien la fibra, lo cual le hace muy complicado seguir una dieta vegana. Pero quiero comentar cómo desde antes no estaba haciendo las cosas bien, ella dice que tuvo amenorrea (ausencia del periodo menstrual) durante dos años y otros problemas nutricionales, descubrió que su dieta mayormente de frutas le estaba afectando, lo solucionó incluyendo más grasas y comidas cocidas, como era de esperarse. Aún así continuó con una dieta mayormente cruda.

Empezó de nuevo a tener ciertas dificultades nutricionales y prefirió recurrir a sus amigos y a la pseudociencia (específicamente a una doctora naturista) en vez de recurrir a una nutricionista especializada en dietas veganas con experiencia, como los nutricionistas María Paz Orrego, Agustina Mori, Jack Norris, Ginny Kisch.

Ustedes son libres de seguir a quien quieran pero por eficacia sugiero no apoyar este tipo de dietas y activistas, a la larga las consecuencias son malas tanto nutricionalmente como para los animales no-humanos, debido a que por estos casos, muchos terminan por pensar que una dieta vegana no puede ser saludable.

Yovana es una chica con un gran carisma capaz de llegar a muchas personas, espero que se plantee un nuevo proyecto sobre ética, uno basado en la evidencia, seguro que puede ser muy divertido y saludable. Como Swayze Foster con su canal 'Unnatural Vegan' y Damo en su canal 'DAMO en la Web - ᴛᴠ'.

Respecto a su problema médico, realmente parece complicado, pienso que quizá se pueda plantear consumir animales no-sintientes como los bivalvos, percebes, erizos de mar. Ya que dijo estar abierta a sugerencias, quizá alguien le pueda hacer llegar la información.
https://goo.gl/AXtoBi
Aunque seguramente aún así se ganaria el repudio de algunos veganos.

Para finalizar dejo una opinión de la Nutricionista María Paz (en Nutrición Vegetariana Deportiva CHILE) sobre el caso de Yovana:
https://goo.gl/D4NPdC

Y una lista de nutricionistas y entrenadores basados en evidencia:
→ https://goo.gl/AvNHqk

06/03/2019

Un "Nespresso para sustitutos de carne" de la nueva empresa Nova Meat, que utiliza la impresión 3D para crear un "filete de res" vegano, se presenta a los vi...

24/02/2019

"Terneros abandonados al lado de la carretera por la industria láctea, puesto que como son machos y no lactan, para ellos son estorbo y no generan ganancia."

20/02/2019

La demanda y consumo de huevos implica la matanza sistemática de millones de pollitos macho, incapaces de poner huevos, así como una vida de esclavitud y sufrimiento para las gallinas.

No consumas huevos y opta siempre por alternativas vegetales.

La asfixia de pollitos machos es un método común que usa la industria del huevo para matar a los pollitos machos que no podrán poner huevos.

08/02/2019

En el 2009 el Centro Barilla de Alimentos y Nutrición (Fondazione BCFN), una fundación benéfica privada que realiza investigaciones sobre nutrición, diseñó lo que sería el primer modelo de doble pirámide para ilustrar la relación entre una dieta saludable y otra con bajo impacto ambiental con el fin de avanzar hacia un modelo dietético destinado a disminuir el impacto ambiental de nuestro consumo.

El modelo consta de dos pirámides. La primera es la pirámide alimentaria familiar, basada en los principios de la dieta mediterránea. La segunda está invertida y reclasifica los alimentos en función de su impacto ambiental, situando los alimentos más nocivos para el medio ambiente en la parte superior.

El orden “deseable” de los alimentos de cada pirámide guarda una relación especular con el de la otra. En otras palabras, los alimentos que deben consumirse en abundancia por motivos de salud son los que generan el impacto ambiental más bajo, mientras que los que deben consumirse con moderación por motivos de salud también deberían limitarse por razones ambientales. Sin embargo, la correspondencia no siempre es perfecta. Por ejemplo, las leguminosas y el aceite de oliva están situados en un lugar más alto en la pirámide ambiental que en la alimentaria. Los huevos, la leche y las carne de aves de corral obtienen una mejor calificación en la pirámide ambiental que en la pirámide alimentaria.

La anterior información proviene de un documento de la Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) donde evalúan el desarrollo de guías alimentarias en varios países para una alimentación saludable y sostenible.

Todos los países que proporcionaron orientación sobre la sostenibilidad dicen cosas en gran medida similares. Todos destacan que una dieta basada en buena parte en alimentos de origen vegetal tiene ventajas para la salud y para el medio ambiente. La mayoría de las guías que contemplan la sostenibilidad, hacen referencia al alto impacto ambiental de la carne.

Si bien está comprobado que no necesitamos consumir productos animales para estar sanos y fuertes, esta investigación es una muestra más del impacto ambiental del consumo de productos animales.

(La doble pirámide se ha actualizado varias veces desde 2009 a la luz de nuevos datos y a fin de considerar también otros modelos dietéticos.

En 2015, el Centro Barilla publicó la sexta versión del modelo y puso toda la base de datos a disposición del público:
https://goo.gl/x5C4jX

Documento de la FAO: http://bit.ly/piramidedobleBCFN
La doble pirámide en la página 59 sección 4.3.4.2)
________________

Échale un ojo a nuestro índice de artículos con temas relacionados que te podrían interesar:
→ https://goo.gl/tnN13f

31/12/2018

"Los animales no humanos a veces nos dan ejemplos de empatía y compasión, la misma que nuestra especie muchas veces les niega.

Entendamos que ellos sienten y sufren, que sus experiencias y su vidas son tan relevantes para ellos como lo son para nosotros las nuestras, y que podemos estar sanos sin hacerles daño, sin explotarlos o matarlos."

29/12/2018

Los cazadores, toreros, entre otros torturadores y explotadores de animales suelen justificar su barbarie bajo eufemismos como "tradición", "arte", "labor ecológica", etcétera, pero este video de la tortura y matanza de una indefensa zorra amputada que solo intentaba esconderse, muestra el verdadero rostro de esta clase de humanos.

Debemos oponernos a toda forma de abuso y explotación de otros animales y entender que ellos no están quí para servirnos ni como trofeos de caza, ni como platillos en la mesa, ni como vestimenta... Ellos sienten y sufren y solo por eso deben ser respetados.

Detalles acerca de la noticia: https://goo.gl/BGG6Yk

25/12/2018

Son bebés y están asustados, pero ese sufrimiento físico y psicológico poco le importa al matarife que solo quiere cobrar su sueldo, y menos aún le importa a quienes pagan por esto, a quienes solo quieren comer un trozo de "carne" en su cena, aún cuando podrían comer alguna otra cosa que no implicara víctimas.

Sin embargo, estas imágenes deberían causarnos tanta indignación como aquellas de perros y gatos siendo asesinados en otras partes del mundo exactamente por los mismos motivos y bajo las mismas excusas. Por el solo hecho de tratarse de seres capaces de sentir (como nosotros) es que deberíamos considerarlos moralmente, respetarlos y entender que sus vidas son para ellos tan importantes como para nosotros las nuestras.

Conseguiremos un mundo mas justo el día en que nuestro placer no esté basado en el sufrimiento y la muerte de otros.

24/12/2018

Seres sintientes convertidos en productos.

No contribuyas con estas industrias crueles e injustas. Opta siempre por alternativas libres de explotación animal.

Era ap***s un lechón, un bebé, cuando fue separado de su madre para ser enviado al matadero y empaquetado como si se tratara de un producto. A su mamá no le irá mejor: ella será inseminada artificialmente una y otra vez para que esté constantemente dando a luz a aquellos hijos con los que nunca podrá tener un momento de tranquilidad o de libertad, y cuando esté muy enferma o "desgastada" será también asesinada por el matarife.

Hacer esto a los cerdos es tan injusto y cruel como cuando se hace lo mismo a los perros, los gatos, las vacas, o a animales de cualquier otra especie, a fin de cuentas ellos sienten y sufren por igual, más allá de sus características externas.

Podemos estar sanos sin consumir productos de procedencia animal, y al hacerlo, al optar por alternativas libres de explotación, estaremos dejando de contribuir con una de las mayores injusticias que hoy por hoy ocurren en el mundo.

23/12/2018

"El gobierno de Japón ha decidido retirar a su país de la Comisión Ballenera Internacional (CBI) como paso previo para reanudar de forma unilateral la caza comercial de ballenas, según fuentes gubernamentales consultadas por la agencia Kyodo News .

Pese a la prohibición de cazar ballenas en el océano Antártico, durante los últimos años Japón ha llevado a cabo capturas de diversas especies de estos cetáceos bajo la excusa de “investigación científica”.

El gobierno de Japón ha decidido retirar a su país de la Comisión Ballenera Internacional (CBI) como paso previo para reanudar de forma unilateral la caza comercial de ballenas, según...