26/01/2026
🫖🫚 TÉ CHAI 🫚🫖
El té chai (o masala chai) no solo es reconfortante y delicioso ☕✨, también aporta varios beneficios para la salud, gracias a la combinación de té y especias.
🧠 Estimula y mejora el enfoque: Contiene té negro, que aporta cafeína suave y L-teanina, ayudando a mejorar la concentración sin causar nerviosismo.
🫀Bueno para el corazón: El té negro y especias como la canela y el clavo pueden ayudar a reducir el colesterol LDL y mejorar la circulación.
🦠 Refuerza el sistema inmunológico: Especias como jengibre, canela, cardamomo y clavo tienen propiedades antimicrobianas y antioxidantes.
🌱 Mejora la digestión: El jengibre ayuda contra náuseas e inflamación. El cardamomo y el clavo favorecen la digestión y reducen gases.
🔥 Propiedades antiinflamatorias y antioxidantes: Las especias del chai combaten el estrés oxidativo y pueden ayudar a reducir la inflamación crónica.
😊 Mejora el estado de ánimo: El aroma y el calor del chai tienen un efecto reconfortante, ideal para reducir el estrés y la fatiga.
Para 1 taza:
Ingredientes
- 1 taza de agua
- 1/2 pulgada de jengibre fresco rallado
- 2 vainas de cardamomo partidas
- 3 clavos de olor
- 1 astilla de canela mediana
- 1 bolsita o 1 cucharadita de te negro
- 1/2 taza de leche de preferencia vegetal 😋
- Opcional: 1 cucharadita de panela (azúcar de caña)
👩🏻🍳 Preparación:
1. Pon el agua a hervir con todas las especias y la panela si la vas a agregar
2. Deja hervir por 3-5 minutos
3. Agrega la leche: si es de vaca dejala hervir, si es vegetal apaga el fuego
4. Pasa por un colador
5. Disfruta caliente 🔥 •