
04/08/2025
¿Agua con limón a la hora del almuerzo?
No es solo refrescante…
Es una estrategia metabólica.
🧪 El ácido del limón bloquea parcialmente la enzima alfa amilasa,
🛡️ ¿Y eso qué significa?
Disminuye la absorción rápida de los carbohidratos.
🔹 Resultado:
⚖️ Menos picos de azúcar
💥 Menos antojos
🔥 Más control sobre tu metabolismo
📌 Tip Balance:
Tómala justo antes o junto con el almuerzo, sobre todo si incluye arroz, pasta, entre otros.
No se trata de eliminar.
Se trata de aprender a combinar y a regular.
Eso es Balance. 💧🍋