11/02/2026
Pasta a la Toscana, amigable con pancitas sensibles 🍝
Yo soy fan de las pastas, pero las que son en salsa blanca suelen caerme pesadas… Y no, el problema no es la pasta en sí, sino la combinación de ingredientes.
Está versión es más liviana y fácil de digerir. Acá les dejo cómo la preparé:
Ingredientes:
▪️ Pasta ( en mi caso prefiero sin gluten)
▪️Vegetales: cebolla, ajo , chile dulce, tomate cherry , espinacas y albahaca.
▪️Proteína: salmón , pollo , camarones.
▪️Salsa: leche descremada ( en mi caso uso la A2).
Opcional: una pizca de crema dulce liviana.
Preparación:
Cocinas la pasta según las instrucciones y, cuando esté lista, le rocías aceite en spray y agregas los vegetales , la proteína y la salsa. Sazonas al gusto y listo.
Tip: si tenes pancita sensible, empieza probando poquita cantidad de salsa y valoras como te sentis.
🍅 🌱
