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Dra.Fiorella Bogantes-Nutricionista

Casa
Costa Rica
Jacó
Dra.Fiorella Bogantes-Nutricionista

Mi objetivo es ayudarte a cumplir tus objetivos y mejorar tu calidad de vida a través de una valoración oportuna. Estudió en UCIMED

02/09/2025

¿Aburrid@ de comer pechuga de pollo a la plancha?

Esta receta te ayudará a darle un sabor distinto:

1. Sazonar la pechuga de pollo con 🧄, pimienta y 🧂.

2. En un sartén colocar aceite de 🫒y cocinar la pechuga por ambos lados hasta dorar.

3. Retirar la pechuga cocinada y en el mismo sartén colocar una cucharadita de aceite de 🫒 y sofreír los 🍄 con la 🧅.

4. Agregar una pizca de sazonador de pollo y una cucharadita 🥄 de salsa de soya caramelizada a los hongos y revolver hasta que se cocinen.

5. Añadir los hongos sobre la pechuga y disfrutar. 😋

02/09/2025

🌟 Nunca es tarde para empezar.

Si gustas mejorar tus hábitos de alimentación y estilo de vida no dudes en contactarme.

📲 8611-9888 o al DM.

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12/08/2025

11 de agosto: Día del Nutricionista 👩🏼‍⚕️🍽️

Agradecida porque mediante mi profesión puedo conectar con personas maravillosas y apoyarlos en sus procesos. 🌟

Una buena alimentación es el mejor aliado para nuestra salud. ❤️‍🩹

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06/02/2025

Nada como INICIAR el día con BUEN desayuno 🤩 ‼️

A parte del sabor de sus ingredientes 🍳 🥑 🍅 🧀 🫘 🍚

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Es rico en nutrientes como hierro, calcio, ácido fólico (B9), vitamina C. También contiene carbohidrato complejo (gallo pinto), grasa saludable (aguacate) y un considerable aporte de fibra y proteína.

🌟 Por lo que me va a nutrir, me dará energía para empezar el día, me dará saciedad y lo mejor; lo DISFRUTARÉ. 😋

Y a ustedes, ¿Qué les gusta desayunar?

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08/01/2025

Les deseo en este 2025 prosperidad, salud, felicidad y muchas bendiciones. 🙏🏼
Que sea un año lleno de momentos especiales y grandes logros. 💫

Por acá estaré dispuesta a apoyarlos y acompañarlos en el camino. 🤝🏼 👩🏼‍⚕️

Nos vemos en consulta 👩🏼‍⚕️

📱 8611-9888

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15/09/2024

🇨🇷 Les comparto recomendaciones nutricionales para los participantes del desfile del 15 de septiembre:

📌 Desayunar 1 hora antes de iniciar el desfile. Este debe contener un buen aporte de carbohidrato (macronutriente que nos proporciona energía). Ejemplos de carbohidratos: pan, gallo pinto, avena, frutas, plátano maduro, tortilla.

📌 Debido a la exposición al calor deben hidratarse durante el desfile con 💧 pura o agua de 🥥 o alguna bebida hidratante del mercado 🥤(según requerimiento de cada persona, en la imagen se muestran unos con y sin azúcar).

📌 Incluir frutas con buen aporte de agua como lo son la 🍉 el 🍈 , la 🍍 y las 🍓.

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10/09/2024

Ping Pong para que me conozcan un poco mejor. 🏓

Soy fan de la comida, y este video lo confirma. 🤭 No me podía decidir entre pescado, lasagna y terminé con comida Italiana. 🍝

Y por último, noticia importante, soy la nueva integrante de Twelve Sport Center. 🙌🏻

Los espero en la nueva Sede en Twelve Sport Center.

Agenda tu cita al 📲 8611 9888

09/09/2024

👋 En este día del niño les comparto ideas de meriendas saludables para los más pequeños de la casa. ➡️ Desliza para verlas.

1. Fruta + mantequilla de maní (grasa saludable)
2. Porción de fruta
3. Yogurt con fruta mixta
4. Leche + galletas
5. Emparedado de mermelada y mantequilla de maní
6. Tortilla con queso (también se le podría añadir aguacate: grasa saludable)
7. Batido de banano en leche (podría ser otra fruta)
8. Emparedado de aguacate, queso, jamón de pavo, tomate y lechuga
9. Palomitas o semillas mixtas

✅ Con estas opciones nos aseguramos de brindarles alimentos que aportan vitaminas, minerales, fibra; nutrientes necesarios en la etapa de crecimiento.

*Las cantidades dependen del requerimiento energético y de macronutrientes de cada niño. 👦👧🏽

22/03/2024

🔍 Un almuerzo alto en micronutrientes (vitaminas y minerales) y fibra, ya que los 3 componentes del plato aportan vegetales:

* Ensalada verde 🥗
* Fajitas de pollo salteado con hongos y chile dulce 🍗 🌶️ 🍄
* Chips de camote en freidora de aire 🍠

23/09/2023

Desayuno alto en VITAMINA C (micronutriente esencial para el organismo). Nuestro cuerpo no lo produce ni lo almacena, por lo tanto, lo debemos incluir en la alimentación diaria.

En esta preparación los alimentos que aportan vitamina C son: el 🥝, la 🧅 y 🍅 que le agregué al huevo.

Algunas funciones de dicha vitamina:
✅ Es antioxidante, es decir, protege a las células de los daños que causan los radicales libres.
✅ Mejora las defensas del organismo contra las infecciones.
✅ Ayuda a la cicatrización de heridas.
Contribuye a la absorción del hierro.
Impulsa la síntesis de colágeno.
✅ Evita las hemorragias.

📌 Otros alimentos fuente de vitamina C: repollo, guayaba, fresas, mango, chile dulce, naranja y brócoli.

23/09/2023

El salmón es una de las especies marinas más reconocidas mundialmente por su contenido de ácidos grasos poliinsaturados, especialmente el EPA y el DHA (considerado el pez con mayor aporte de estos). 🐟

Comer pescados grasos como parte de una alimentación saludable ayuda a mejorar la salud cardiovascular, debido a que el consumo diario de EPA y DHA disminuye los niveles de triglicéridos. ❤️‍🩹 ✅

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