Martes 10:00 - 18:00 Miércoles 10:00 - 18:00 Jueves 10:00 - 18:00 Viernes 10:00 - 17:00 Sábado 10:00 - 13:00

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Dra.María José Castro / Nutricionista

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Dra.María José Castro / Nutricionista

Consultorio de Especialidades Nutricionales
Salud hormonal y Metabolica
Dra. María José Castro
Nutricionista Consultorio de Especialidades Nutricionales
Dra.

13/10/2025

Hoy inicio una nueva etapa que me llena de emoción ✨

Comienzo mi Máster en Psiconeuroinmunología Clínica en la Facultad de Medicina Integrativa Regenera, centro adscrito a la Western Europe University.

La Psiconeuroinmunología es una disciplina apasionante que une la neurociencia, endocrinología, inmunología y psicología, y que además integra la nutrición, el estilo de vida y el manejo emocional como pilares para recuperar y mantener la salud. 🧠💪

En otras palabras: estudia cómo lo que pensamos, sentimos y comemos influye directamente en nuestro cuerpo y bienestar. Es medicina integrativa basada en ciencia, que ve al ser humano como un todo. 🌿

Sigo formándome con el propósito de ofrecer a mis pacientes las mejores herramientas para lograr una salud real, profunda y sostenible.

Porque cuando el conocimiento crece, también lo hace la capacidad de transformar vidas. 💫

05/10/2025

✨ Crónicas de un Cuerpo Real ✨

Ayer tuve la oportunidad de asistir a una charla preciosa con y donde se habló de algo que resuena profundamente conmigo: la relación con nuestro cuerpo y el proceso de aceptarlo, transformarlo y honrarlo.

Como mujer —y como profesional que acompaña a otras mujeres en su bienestar— me quedó aún más claro que la lucha con el cuerpo no se gana en el espejo, sino en la mente y el corazón.

Aprendí (y recordé) que aceptar nuestros procesos —el envejecimiento, los cambios hormonales, las etapas de vida— no significa conformarnos, sino reconciliarnos con lo que somos hoy para poder evolucionar desde un lugar de amor, no de castigo.

💫 El cuerpo no se corrige, se acompaña.
💫 El éxito no se mide en tallas, sino en paz interior.
💫 Y sanar también es crear tribu entre mujeres, apoyarnos, empatizarnos y celebrarnos en cada paso del camino.

Desde mi trabajo como nutricionista y coach, acompaño a cada mujer desde ese mismo enfoque: aceptación, conciencia y transformación real, porque el cambio más poderoso siempre empieza desde adentro. 🤍

25/09/2025

Tu mente puede ser tu mejor aliada o tu mayor saboteadora.

La buena noticia es que podés entrenarla con acciones simples y constantes🧡
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Estos 5 tips son pasos pequeños que, sumados día a día, transforman tu bienestar físico y emocional 🌿
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Guardá este carrusel para recordarlos cuando lo necesités
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🧡 María José, tu NutriCoach de confianza
📲 Agendá tu sesión al +506 8990-9695
Consultas virtuales y presenciales
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16/09/2025

✨ A veces creemos que para mejorar la salud necesitamos cambios drásticos, pero la verdad es que las pequeñas decisiones, constantes y realistas, son las que más transforman tu día a día

Un vaso de agua, un paseo corto, apagar pantallas antes de dormir… cada elección cuenta 💧🚶‍♀️😴

No se trata de perfección, se trata de avanzar un pasito a la vez

🧡 María José, tu NutriCoach de confianza

12/09/2025

Ligeros, frescos y lleno de sabor, así son estos gallitos de guacamole 😋

Una opción ideal para cenar delicioso sin perder tu objetivo

Por más comidas con ingredientes reales y fáciles de hacer💪🏼

Hoy te muestro cómo hacer unos gallitos deliciosos para una cena ligera y fácil de hacer

Esta es una de mis recetas favoritas, porque es liviana, pero muy saciante

Ingredientes🥚

– Hojas de lechuga
– Medio Aguacate
– 2 huevos duros
– Cebolla morada picada
–1 pizca de sal al gusto
–Jugo de medio limón
–Decorar con tajín si te gusta el picante

Preparación🥑

Picá la cebolla, los huevos y el aguacate, agregá limón y sal al gusto y revolvé todo, serví sobre una hojita de lechuga 🥬

Guardá este post y compartílo con tus amigos

María José, tu nutricoach de confianza🧡
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08/09/2025

🌿✨ “El viernes participé en un congreso de medicina anti-envejecimiento, compartiendo con colegas nutricionistas y aprendiendo sobre microbiota, células madre, suplementos, meditación, termoterapia, sauna, terapia de hidrógeno y la importancia de la Salud Oral que no está separada de la salud cómo un todo .

Concluí algo claro: el primer pilar de un envejecimiento saludable es una buena alimentación, además pilares cómo el sueño, ejercicio y manejo del estrés .Y mi misión es acompañar a mis pacientes con lo mejor de la nutrición moderna, siempre actualizada, para que vivan con energía y bienestar. 🧡”

Dra.María José Castro
Nutricionista y Coach

$Un plan no fracasa porque “te falte disciplina”Fracasa porque nunca estuvo diseñado para vos‌✨ La clave está en la perso...$

04/09/2025

Un plan no fracasa porque “te falte disciplina”
Fracasa porque nunca estuvo diseñado para vos
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✨ La clave está en la personalización, la flexibilidad, el placer y la sostenibilidad
Sin estos 4 pilares, ningún proceso se mantiene en el tiempo
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Mi enfoque como nutricoach es acompañarte a construir un plan que se adapte a tu vida real
Sin culpas, sin extremos y con resultados que duren
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María José, tu NutriCoach de confianza 🧡
📲 Agendá tu sesión al +506 8990-9695
Consultas virtuales y presenciales
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26/08/2025

No necesitás pasar hambre, pesar cada bocado o vivir con miedo a la comida para lograr tus objetivos de bienestar
Como tu nutricoach, mi trabajo es enseñarte a disfrutar de la comida tomando las mejores decisiones para que vivas en bienestar
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María José, tu nutricoach de confianza 🧡
Agendá tu sesión al +506 8990-9695
Consultas virtuales y presenciales

01/08/2025

Disfrutá de una noche con amigos en casa con estos deliciosos snacks 😋

Tus invitados desearán volver después de probarlos, te lo aseguro

Guardá este post porque no querrás perder de vista esta lista de snacks fáciles de preparar y perfectos para compartir

María José, tu nutricoach de confianza 🧡

28/07/2025

Tu cuerpo no necesita castigos ni restricciones para sanar, necesita que lo escuchés, que lo entendás y que lo cuidés

Por eso, en consulta no te doy una dieta más, sino que creamos juntas un plan que se adapte a tu vida y no al revés✨

Trabajamos en base a tus síntomas, tus emociones y tu energía sin presión y sin culpas, esto es un proceso real, acompañado y sostenido🫶

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Si estás lista para hacer las paces con tu cuerpo, acá estoy 😃

María José, tu NutriCoach de confianza 🧡

19/07/2025

Probablemente vos tampoco estés buscando solo una dieta 🤗
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Mi trabajo va más allá del plato: Te acompaño a construir hábitos reales desde el respeto, la escucha y el bienestar integral✨
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Guardá este carrusel si querés un proceso de transformación de verdad.
Y si estás lista para empezar, escribime🧡
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María José, tu nutricoach de confianza
Agendá tu sesión al +506 8990 - 9695
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11/07/2025

Estás comiendo mejor…

Pero seguís sintiéndote cansada, ansiosa o estancada
¿Te suena?
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Estos 5 hábitos no se escriben en un menú, pero tienen el poder de transformar tu salud desde lo más profundo 💪🏼
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Guardalo para volver a ellos cuando te sientas desconectada

Y si querés trabajarlos en profundidad, escribime
María José, tu nutricoach de confianza 🧡

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