Vivo el Monte

05/08/2023

Una alimentación enraizada implica conectarnos con nuestro territorio y explorar lo que crece naturalmente.

Este taller invita a explorar algunos alimentos del monte: observar, tocar, oler, picar, cocinar... Para reconectar.

En compañía de este proyecto tan admirable Enraizadas liderado por mujeres increíbles, y en un espacio bellísimo.

Nos vemos🌿

03/08/2023

La primera vez que transformé el maíz con mis manos, me bajaron las lágrimas.

Y ahí sentí a mis abuelas, que no hace mucho sembraban y transformaban el maíz.

En especial a mi tatarabuela María, descendiente de indígenas güetares.

Aunque ya yo no luzco ni vivo cómo ella, su sabiduría me acompaña.

Seducidos por lo rápido, fácil y barato, cambiamos saberes milenarios del maíz por un paquete, un paquete algo insípido en mi opinión.

Hoy tenemos la oportunidad de volver a la pureza de este alimento.

Yo estoy aquí para recordar juntos y juntas las memorias de esta tierra.

Naty🌼

Las fotos cuentan de mi primer cosecha de maíz Congo, de 7 plantas recibí esta cosecha tan hermosa.

23/06/2023

🌿"Volvamos al monte"🌿

Una guía y recetario de algunos alimentos tradicionales de Costa Rica.

Hojas, flores y quelites: este folleto describe 15 plantas comestibles ancestrales de nuestro país.

Incluye una descripción breve de la planta, "mañitas" o saberes de la siembra, cosecha y cocción. Y 7 recetas sencillas y auténticas para hacer en casa.

Con ilustraciones bellísimas de Meli

Con el apoyo de Catalina Tenorio y Merce Solis

Tiene un costo de 5000 colones

Gracias al financiamiento de Ministerio de Cultura y Juventud Costa Rica

23/06/2023

El proyecto "De vuelta al monte" me recordó cuánto amo compartir con la gente.

Si para eso estoy aquí.

Gracias al por seleccionar mi propuesta y a cada una de las personas que me acompañó en esta aventura.

Seguimos💚🌿

11/06/2023

Una pincelada de todas las actividades que tuvimos en el encuentro comunitario De vuelta al monte.

📷

Ministerio de Cultura y Juventud Costa Rica
Municipalidad de Mora
Asociación de Artesanos de Mora
Cruz Roja de Ciudad Colón
Semilla
Huertoagroecologico_grigarones

08/06/2023

Si el monte hace que se junte gente tan linda... pues hay que repetirlo.

¡Gracias!

📷 por Iva caminando

Semillas Plantae
Terra Fructus
Sennamiki
Municipalidad de Mora
Ministerio de Cultura y Juventud Costa Rica
Asociacion de Artesanos de Mora
Cruz Roja Ciudad Colón

08/06/2023

¿Cómo estuvieron las charlas?

¡Buenísimas!

Don Romano González, compartió cómo nos hemos comido la montaña a través de los años, y luego la trajimos para los patios o solares. La importancia nutricional y cultural de seguir comiendo monte.

Gabriel de y , compartió una charla de semillas de polinización abierta: fue transformadora, sacando a la luz verdades invisibilizadas, ampliando perspectivas. ¡ Las semillas son seres mágicos!

¡Gracias por tanto compartir!

Y gracias por asistir a las charlas

📷 Fotos por la talentosa Iva caminando

Gracias



Cruz Roja de Ciudad Colón
Asociación de Artesanos de Mora

04/06/2023

24/05/2023

Recuerden llevar semillitas criollas, estacas, plantas, hijitos para compartir.

Desde el proyecto llevamos muchas plantas de monte: zorrillo, chaya, chicasquil, chayotes, cuayotes, gavilana, mozote, sauco, apazote.....

Y Max de compartiendo su sabiduría

¿Quién quiere?

¡Ya casi nos vemos!

20/05/2023

Ventas en el Encuentro Comunitario " De vuelta al monte"🌿

Domingo 4 de junio
De 9:00 am a 3:00 pm
Antiguo Mercado, Ciudad Colón

Personas invitadas:

Maria José
Cestería tradicional Huetar
Yasú cestería tradicional Huetar

Olga Sánchez
Cestería tradicional Huetar

Zoraida
Medicina tradicional indígena


Peter Alpizar
Artesanías de la naturaleza

Lis Álvarez
Cerámica artesanalterra

Carla Valverde
Plantas y productos de monteconocimiento.nutricion

Daniel Batalla
Árboles frutales


Yessenia Sandi
Comidas y bebidas tradicionales

Teresita
Comidas y bebidas tradicionales

Y más...

08/05/2023

🌿Comida, medicina y arte con el monte🌿

Vení a conocer y apoyar a personas que mantienen vivo el monte con sus manos

08/05/2023

¡Vamos a aprender mucho del monte y el maíz!

Puedes traer y llevar semillas criollas, estacas, hijitos, palitos...

Les llevamos muchas plantas de monte, zorrillo, gavilana, sauco, mozote, apazote, chaya, chicasquil...

¿Quién quiere?

conocimiento.nutricion

08/05/2023

Taller de bombas de semillas, pensado para los niños y niñas que nos acompañen

08/05/2023

¡¡Miren las charlas que les tenemos!!

Dos personas que admiro mucho y que nos comparten toda su sabiduría del monte.

No se las pierdan

06/05/2023

🌿Con mucha alegría les invito al Encuentro Comunitario " De vuelta al monte"🌿

Un día para aprender, compartir y revalorizar los saberes del monte.

Bienvenidos y bienvenidas

Pronto más información...

Dirección de Gestión Sociocultural, MCJ
Municipalidad de Mora
Semilla
Pablo Bonilla
Sennamiki
Asociacion de Artesanos de Mora
Centro Creativo Artesanal de Mora

02/05/2023

¡Nuestro último taller!

3 meses de tanto compartir, cerramos con un curso de plantas medicinales con Miriam de

Como a través del placer del gozo se aprende más, se integra más.

Gracias a todas las personas que me acompañaron y lo hicieron posible.



Centro Creativo Artesanal de Mora

02/05/2023

¡Otro taller lindisimo y riquisimo!

La maestra Carla de .conocimiento.nutricion nos compartió sus saberes, sus truquitos y auténticas recetas de monte.



Centro Creativo Artesanal de Mora