Martes 08:00 - 18:00 Miércoles 08:00 - 18:00 Jueves 08:00 - 18:00 Viernes 08:00 - 18:00 Sábado 08:00 - 14:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/317469035540225/

Nutricionista Verónica Mena Escobar

Casa
Costa Rica
San José
Nutricionista Verónica Mena Escobar

Se brinda consulta nutricional en Escazú centro, consulta virtual y a domicilio. Nutrición real!

28/03/2026

Opciones de meriendas en vacaciones 🏖

Pueden ser: snacks, barritas, maní, fruta deshidratada, yogurt. Recuerde siempre llevar agua o bebidas con poca azúcar 😉

Revise la etiqueta nutricional, y elija productos que tengan:

✅️ Menos de 5 gramos de azúcar, en barritas, galletas
✅️ Prefiera yogurt con más proteína y menos azúcar, elija opciones sin azúcar agregada
✅️ Menos de 6 gramos de grasa, preferiblemente opciones sin grasas trans
✅️ Menos de 140mg de sodio
✅️ Elija opciones con pocos ingredientes

Recuerde que la clave es el equilibrio, puede disfrutar de todo tipo de productos, cuidando frecuencia y cantidad 😊

02/03/2026

¿Porqué asistir a consulta nutricional?

❗️Buscar calidad de vida mejorando su composición corporal.

❗️Controlar y prevenir enfermedades cómo: Diabetes, presión arterial alta, colesterol y trigliceridos altos, Hígado graso, gastritis, etc.

❗️ Mejorar su relación con la comida ❣️

❗️ Asesoría en menús semanales y así poder planificar mejor su alimentación.

Siempre será un gusto ayudarle
https://wa.me/message/GBQ2PN27OXETF1

19/02/2026

Los picadillos son otra forma de incorporar vegetales!

Mí almuerzo: arroz, frijoles, picadillo de carne molida con vainica y zanahoria 😋

19/02/2026

No sólo la naranja tiene vitamina C, el melón y la papaya también!

Recuerden aprovechar frutas de temporada: más frescas y precios más económicos.

La fruta debería de comerse a diario, son alimentos que aportan: fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.

Y si escuchan que la fruta es mala porqué tiene azúcar no hagan caso 🙅🏻‍♀️
Sí tiene azúcar, pero no se puede comparar el azúcar natural de la fruta al azúcar de una galleta, por ejemplo.

Por supuesto hay que tener en cuenta que las porciones son diferentes para todos.

06/02/2026

Un almuerzo muy colorido 😋

Arroz, frijoles, bistec de res en fajitas con cebolla y chile dulce, plátano maduro y pico de gallo.

Un plan de alimentación debe ajustarse a lo que podamos comprar y nos guste, no se debería de obligar a un paciente a comprar cosas que no se ajusten a su presupuesto.

Con cariño, Vero 🍒

21/01/2026

En este almuerzo hay: carbohidrato, proteína y vegetal!

El vegetal de una forma diferente porqué está en forma de salsa, sin condimentos, sólo tomate y olores.

No siempre tiene que ser la típica ensalada con lechuga, la idea es no aburrirse de comer lo mismo.

07/01/2026

Hola 👋🏻 que gusto saludarlos por acá!
Desde hace 9 años soy la Licenciada Verónica Mena Escobar 😊
Siempre quise estudiar algo relacionado con salud, y gracias a Dios estudié Nutri, me encanta mí carrera.

Ya son casi 7 años brindando consulta privada, soy muy feliz atendiendo a cada paciente que confía en mí, porqué puedo ayudarlos a mejorar su calidad de vida.

Soy la nutri que se pone en el lugar del paciente porqué todos somos diferentes y necesitamos una atención individual.

No me gusta PROHIBIR, me parece que educar para la vida es mucho mejor.

Me encanta comer 😅
Soy fan de la comida Italiana, las pupusas porqué mí mamá hace las mejores del mundo porqué ella es Salvadoreña, el gallo pinto, plátano maduro y aguacate.

Me encanta disfrutar de un café tranquila, sólo leyendo un libro o con alguna persona especial para mí.

Me encanta ver fútbol, soy Saprissista y aunque no nos a ido bien, este año tengo fe 🤭💜

En fin, soy sencilla y pienso que la nutrición no son sólo restricciones, si no comer lo que tenemos y nos gusta, siempre pensando en el equilibrio para poder disfrutar todo!

Siempre será un gusto ayudarle
Vero 🍒

01/10/2025

Arroz con pollo sin papitas tostadas, no es arroz con pollo 😋🥳

Recuerden que todo es un balance, y éste plato tiene muchos nutrientes.

Las papas tostadas es un producto que por supuesto no recomendaría comer a diario, pero tampoco tiene nada de malo si las consumo en un plato de arroz con pollo 💁🏻‍♀️

Tenemos que disfrutar de nuestros alimentos, no todo tiene que ser malo o prohibido; la cantidad de papas que consumimos y la frecuencia podría ser la clave 👍🏻😉

09/09/2025

Así se pueden ver 500 gramos de grasa corporal!

Recuerden que lo más importante NO es el peso, si no nuestra composición corporal: grasa y músculo.

Claro que se pueden hacer muchas dietas dónde pierdas mucho peso, pero si son dietas muy restrictivas lo único que perderás es músculo y agua.

Hoy atendí a un paciente que llego a consulta por sus exámenes de laboratorio elevados en especial el azúcar, ¿Y qué a pasado en 4 meses?

🎊 A perdido 7kg de grasa (14 bolitas de éstas 👇🏻)
🎊 Sus exámenes de laboratorio están en rangos adecuados
🎊 Se siente mejor para hacer ejercicio y con más energía
🎊 Ahora toma menos medicamentos y éso también es salud

15/08/2025

Feliz día a todas las mamitas!

Yo les presento a la mía..
Ella se llama Morena, es Salvadoreña y por éso mí amor por las pupusas 😅

Mí Morenita es una guerrera que derrocha amor por sus 4 hijos, siempre trabajando para sacarnos adelante, por éso mí gran admiración y amor por ella.

A cada una de las mamás por acá les deseo un día muy bonito, lleno de mucho amor y comida deliciosa 😋

❣️

29/07/2025

Arroz con todo 😂

Arroz, atún, huevo, repollo, chile, cebolla!
Un plato compuesto que puede ser fácil para incluir: carbohidrato, proteína y vegetal.

Delicioso 😋
Lo acompañe con un poquito de frijoles molidos que tenía.

Vero 🌻

22/07/2025

Avena para el desayuno 😊

La avena tiene tantos beneficios pero muchas personas le tienen "miedo" porqué han escuchado que los hace subir de peso 💁🏻‍♀️

Recuerden que NO existe alimento que por sí sólo aumente el peso de las personas, todo se trata de cantidad y frecuencia.

Y ¿porqué consumir avena? 👀

👉🏻 Es fuente de fibra por lo que nos da más saciedad.
👉🏻 Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, además de controlar el colesterol.
👉🏻 Ayuda a mejorar la digestión y estreñimiento.

En este caso yo la puse a cocinar con leche, luego le revolvi 1/2 banano "majado" y el otro 1/2 se lo agregue en rebanadas con un poquito de canela.

😌

Dirección

San José

Horario de Apertura

Martes	08:00 - 18:00
Miércoles	08:00 - 18:00
Jueves	08:00 - 18:00
Viernes	08:00 - 18:00
Sábado	08:00 - 14:00

Teléfono

+50686843727

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Nutricionista Verónica Mena Escobar publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.