Chile Merkén es una página dirigida a las personas, establecimientos comerciales y/o restaurantes, que gustan probar "cosas" nuevas, experimentar con los sabores y degustar los aportes culinarios de otros países. En ésta página descubrirás un condimento novedoso que entró al mercado costarricense, proveniente de los valles del sur de Chile, el cual es una herencia ancestral de los "hombres de la tierra" o tribu Mapuche. Te compartiremos diferentes recetas, y comprobarás la versatilidad del mismo. El Merkén, más que aportar picante a sus comidas, les dará un exquisito sabor y olor. Consiste en un aliño de ají ahumado, (sabroso y aromático), combinado con deliciosas especias que aportan color y sabor a su cocina. Este ají es un producto 100% natural, el cual sólo tiene un tratamiento de secado y ahumado en cámaras cerradas con maderas certificadas. No contiene aditivos (hormonales, colorantes artificiales, saborizantes ni preservantes) de origen químico que puedan ser potencialmente riesgosos para la salud de los consumidores. Lo puedes utilizar para sazonar carnes rojas, blancas, pescados, mariscos, ideal para pastas y ensaladas. En Chile, es utilizado también en la elaboración de postres. Este novedoso y rico producto te lo trae Grupo Importador Roble de Oro. Puedes llamarnos al Teléfono 2236 8171 o escribirnos a los correos: chilemerkencr@outlook.es y gourmet@robledeoro.com
Qué esperas para probarlo!!!
