Carolina Rubí Nutrición

Carolina Rubí Nutrición Nutrición clínica y deportiva, transformando vidas 🍎🏋️‍♀️

27/11/2025

Por acá les dejo ciertos consejos para este gran evento en Costa Rica 🇨🇷

Nuestro cuerpo nos habla cuando necesita ayuda desde lo más profundo 🙏🏻 No existe “píldora mágica” para controlar todas ...
23/11/2025

Nuestro cuerpo nos habla cuando necesita ayuda desde lo más profundo 🙏🏻

No existe “píldora mágica” para controlar todas las alteraciones que podemos experimentar cuando hay irregularidades hormonales, pero si una guía para que nuestros hábitos sean calma y no más estrés para nuestro cuerpo ✨🙂‍↔️

11/11/2025

Una opción en menos de 5 min, con buena fuente de proteína 👌🏽

Puede funcionar como una buena opción de desayuno o cena en esos días que necesitamos algo rápido y que cumpla con los requerimientos. De igual forma se puede incluir en meriendas donde ocupes buena fuente de proteína 💪🏼

Dejar la fruta congelada es una buena forma de darle mejor textura cuando hacemos batidos 🫐🍓🍒

Fin de semana movido y lleno de emociones entre tanto caos. Terminando el año con la mejor actitud posible y muy cerca d...
10/11/2025

Fin de semana movido y lleno de emociones entre tanto caos. Terminando el año con la mejor actitud posible y muy cerca del objetivo que tenía 🙏🏻. Definitivamente estoy agradecida e impresionada con este cuerpo que se ha recuperado tan rápido y me ha permitido seguirme retando.

Un 7 lugar en mi categoría. Y muy contenta de poder disfrutar de este deporte que me apasiona con mujeres tan increíbles 💪🏼 siempre me llevo una gran enseñanza en cada evento.

-3 semanas para la 1/2 maratón 🎖️

La regla no siempre será MENOS 👈🏼•Muchas decisiones pueden ser tomadas desde la ansiedad, el cansancio y la fatiga diari...
10/09/2025

La regla no siempre será MENOS 👈🏼

Muchas decisiones pueden ser tomadas desde la ansiedad, el cansancio y la fatiga diaria.
Un cortisol elevado puede darse por diversos factores externos que afectan cómo nos sentimos día a día ✋🏼y la alimentación es uno de los más importantes.

Qué puede mejorar el cómo me siento ?

• Buscar una mejor relación con los alimentos.
• No dejar para último momento lo que voy a consumir en mi día.
• Identificar alimentos que ayudan a mi salud digestiva.
• Hidratación real.

Son pequeños pero significativos cambios 💡🔋

Fondo largo de hoy, cada vez más cómoda en zonas altas 📝✅Y con buenísima compañía, en equipo es mejor!
07/09/2025

Fondo largo de hoy, cada vez más cómoda en zonas altas 📝✅
Y con buenísima compañía, en equipo es mejor!

Mi primer fondo post recuperación 🙏🏻✨•Nos levantamos y empezamos de cero las veces que sea necesario. Contando semanas p...
29/08/2025

Mi primer fondo post recuperación 🙏🏻✨

Nos levantamos y empezamos de cero las veces que sea necesario. Contando semanas para la 1/2 maratón.

#1/2maraton

De donde sacamos energía para poder rendir mejor ? 🏃🏼‍♀️Existen carbohidratos endógenos que son aquellos ya almacenados ...
18/08/2025

De donde sacamos energía para poder rendir mejor ? 🏃🏼‍♀️

Existen carbohidratos endógenos que son aquellos ya almacenados en nuestro cuerpo en forma de glucógeno en los músculos y en el hígado ⛽️.
Y el glucógeno es la forma en la que el cuerpo almacena los carbohidratos (aquellos que también llaman “harinas”).

No son ilimitados y debido a eso la importancia de saber cómo alimentarnos durante la carrera. 💡
Existen suplementos deportivos que van a variar en el tipo y cantidad de carbohidrato, aporte de sodio y presentación (geles, gomitas, hidratantes). Lo importante es saber en qué momento y cómo utilizarlo 📝 para cada evento que se tenga.

Aparte de los suplementos si se realiza un “carb loading” o una supercompensación de glucógeno 🍯nos ayuda a mejorar el rendimiento. Todo irá siempre de la mano del peso del paciente atleta y la duración del evento, por acá les comparto un promedio de lo que se podría utilizar.

En las opciones les recomiendo alimentos densos en calorías pero de fácil digestión, lo que nos ayudará a lograr la cantidad de carbohidratos ideales previo a su carrera 💪🏼

De nuestros platillos favoritos en casa ✨Pasta Pad Thai gluten free con camarones y ensalada mixta 👌🏽
11/08/2025

De nuestros platillos favoritos en casa ✨

Pasta Pad Thai gluten free con camarones y ensalada mixta 👌🏽

Desayuno con olor a sábado ✨•Tostadas de pan masa madre con especias de  .Huevitos pateados con cebollino y cebolla 🧅
02/08/2025

Desayuno con olor a sábado ✨

Tostadas de pan masa madre con especias de .
Huevitos pateados con cebollino y cebolla 🧅

Este fin de semana estuvimos en la presentación oficial de esta carrera tan bonita  que sucederá en unas cuantas semanas...
23/07/2025

Este fin de semana estuvimos en la presentación oficial de esta carrera tan bonita que sucederá en unas cuantas semanas 🏃🏼‍♀️

Hago la inivitacion a tod@s las personas que están iniciando en el mundo tan hermoso del running o tri para vivir una experiencia súper bonita en la zona. Formarían parte de la primera edición de muchas que se vienen 🤩💪🏼

Nos vemos en la meta en unas semanas 😜

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