18/01/2022
🟤 Jelovnici koje mi izradjujemo mogu pomoći kod raznih oboljenja izmedju ostalih sada ćemo izdvojiti hronično oboljenje RA 🟤
🌱Pored ishrane kod nas dobijate i fitosavete,terapiju akupunkturom, akupresurom, hidzamom, preporuke vezane za fizičku aktivnost i vežbe🌱
Reumatoidni Artritis
🔴hronično stanje gde imunološki sistem napada zglobove, izazivajući upalu i bol. Osim lekova za ublažavanje simptoma RA, postoje i namirnice čija redovna konzumacija smanjuje upalu u telu.
🔴Potrebno je ishranu bazirati na antiinflamatornim namirnicama poput povrća, voća, integralnih žitarica, mahunarki, orašastih plodova i semenki, a iz jelovnika potpuno isključiti prerađenu hranu, crveno meso, rafinisane i nerafinisane žitarice koje sadrže gluten, slatke napitke, kao i namirnice pržene u dubokom ulju, jer ovakva hrana podstiče upalu.
🟢Beli luk. Jedna od vodećih namirnice koje umiruju reumatoidni artritis. U jednom istraživanju naučnici su došli do zaključka da tiakremonon, sumpor koji se nalazi u belom luku, može biti koristan u lečenju upale i artritisa.
🟢Cvekla. bogata antioksidansima,pored povoljnog uticaja na RA može pomoći u smanjenju rizika za razvoj raka i kardiovaskularnih bolesti.
🟢Batat. Koji takodje treba uvrstiti u jelovnik jer sadrži karotenoide i antioksidanse, koji mogu ublažiti simptome RA.
🟢Spanać. Kao brojno drugo tamnozeleno lisnato povrće i spanać je bogat vitaminom K, koji može pomoći kod upale izazvane RA
🟢Kelj. Kao izuzetno hranjivo povrće koje može pomoći kod upale. Kao i spanać sadrži vitamin K.
🟢Citrusi sadrže mnogo vitamina C koji može pomoći zglobovima i podržati zdravlje imunološkog sistema.
🟢Bundeva. Isto kao batat sadrži karotenoide i antioksidanse, koji ublažavaju upale u organizmu. Takođe je bogata i biljnim vlaknima, koja pozitvno utiču na probavu.
🟢Prokelj. Je bogat vitaminima C i K, vlaknima i folatima. Osim što poseduje protivupalno dejstvo, ima i antikancerogena svojstva.
👉Sa druge strane
Kod RA oboljenja trebalo bi izbegavati:
🔵Mlečne proizvode,proteine možete nadoknaditi konzumiranjem namirnica poput kinoe , sočiva , tofua , pasulja i španaća .
🔵Rafinisani šećer. Upala je bolno stanje koje želite da izbegnete, a visoki dnevni unos šećera vodi pravo do njega.
🔵MSG (monnatrijum glutaminat)
Aditivi u hrani posebno stvaraju probleme osobama sa artritisom, a MSG je najbolji primer. To je prah na bazi soli koji se dodaje uglavnom azijskim namirnicama kao što su soja sos, ali ne samo azijskim namirnicama. Naći ćete MSG u mnogim prelivima za salatu, mešavinama za čorbu, brzoj hrani i mesnim delikatesima. Glavni problem je sadržaj natrijuma, koji može izazvati zadržavanje vode i oticanje.
🔵Duvan. Ako pušite, odmah se rešite te loše navike jer izuzetno doprinosi upalama u urganizmu posebno RA
🔵Alkohol. Konzumiranje alkohola povećava rizik od pojave gihta, bolesti koja može izazvati artritis posebno u stopalima.
🔵Natrijum.
🔵Zasićene masti. Konzumacija hrane bogate zasićenim mastima pogoršava upalna stanja kod artritisa, posebno u masnom tkivu. Upala u masnom tkivu ukazuje i na moguću bolest srca .
🔵Omega-6 masne kiseline. Budući da previše omega-6 masnih kiselina aktivira upalne hemikalije koje se oslobađaju u telu, postignete veću razmeru omega-6 i omega-3 prebacivanjem na maslinovo ulje i dodavanjem semenki poput lane i bundeve u vašu ishranu.
🔵Aspartam
🔵Rafinisani ugljeni hidrati. Belo brašno , koje se nalazi u proizvodima, poput hleba, krekera, kolača i žitarica, toliko je prerađeno da nema hranjivu vrednost kao izvorna pšenica. Rafinisani ugljeni hidrati se razgrađuju u šećer i uzrokuju upalne procese, što povećava citokine umesto toga, prebacite se na opciju celog zrna.
🔵Hrana pripremljena na visokoj temperaturi
Svi oni ukusni zalogaji na žaru, prženi ili pasterizovani oslobađaju citokine kada se pojedu i podstiču upalne procese po celom telu. Nije moguće preskočiti kuvanje većine obroka, ali možete da izbegnete meso i dodate više zdravih salata i sirovih ili lagano kuvanih jela od povrća.
✔️Svaki pacijent sa artritisom je jedinka za sebe i verovatno je da vam neke od namirnica na ovom spisku smetaju manje od drugih. Važno je sprovesti vrstu testa intolerancije na pojedine namirnice. Kada pronadjete koje namirnice su okidači bola, lakše ćete upravljati svojim stanjem i poboljšati kvalitet života.
🌱Fitosaveti🌱
🌱Pijte sveži sok od đumbira, njegov ekstrakt ili čaj za smanjenje upale kod artritisa. Masirajte ekstrakt đumbira na zglobu koji je zahvaćen artritisom kako biste umanjili bol.
Iseckajte sveži koren đumbira i lagano ga zagrevajte u vodi nekoliko minuta da napravite obloge. Ostavite đumbir da se ohladi i raširite ga na gazu ili krpu i nanesite na zahvaćene zglobove.
🌱Kopriva je jedna od najkorisnijih biljaka i može mnogo da pomogne u borbi sa problemima sa zglobovima i kostima.Šaka sveže mlade koprive ubaci se u pola litra vode, kuva se 15 minuta, procedi se i pije. Ta prokuvana kopriva može da se koristi za klasično varivo, uz malo crnog luka.
🌱Osim čaja od koprive, za probleme sa zglobovima i kostima preporučuje se čajna mešavina od:
kore belog jasena,
kore bele vrbe
i zlatnice.
Po 50 grama ovih biljaka je potrebno za mešavinu. Supenu kašiku mešavine prelijte šoljom ključale vode. Stoji pola sata do sat vremena, zatim procediti i piti tri šolje dnevno.
🌱Osobama koje pate od reumatizma pomaže tinktura od listova masline.
Šaka listova masline, pola litra alkohola 70% ili jake rakije, staviti u teglu i dobro zatvoriti. Ostavite da stoji 12 dana na tamnom mestu, procedite i pijete,
🌱Takodje,obloge od korena gaveza koji se kuva u mleku pomažu ljudima koji imaju prelome, kosti brže zarastu, a pomaže i melem od gaveza za bolove u zglobovima.
🌱Ljuta paprika se koristi za ublažavanje bola i možete da napravite tinkturu tako što napunite jednu teglu crvenim ljutim paprikama, nalijete jakom rakijom, ostavite da stoji 12 dana i procedite. Tu razblaženu tinkturu (jedna supena kašika tinkture, jedna kašika vode) koristite tako što je utrljavate na bolno mesto.
