18/05/2025
Nedeljni jelovnik za obolele od kancera sa suplementacijom
⸻
Ponedeljak
Doručak:
• Ovsena kaša sa borovnicama i malo meda
• Čaša toplog biljnog čaja (npr. đumbir ili kamilica)
Užina:
• Jogurt (po mogućstvu bez laktoze) sa chia semenkama
Ručak:
• Pileći file na pari sa barenim tikvicama i šargarepom
• Kuvani krompir
Užina:
• Jabuka ili kruška
Večera:
• Supa od bundeve i integralni tost
Suplementacija:
• Vitamin D3 (po preporuci lekara)
• Omega-3 (1g dnevno)
• Probiotik (uzeti uz obrok)
⸻
Utorak
Doručak:
• Smoothie od banana, spanaća, bademovog mleka i lanenih semenki
Užina:
• Šaka badema ili oraha
Ručak:
• Riba (losos ili pastrmka) na žaru sa blitvom i integralnim pirinčem
Užina:
• Sveža šaka borovnica ili malina
Večera:
• Povrtni pire (karfiol, šargarepa, krompir) sa maslinovim uljem
Suplementacija:
• Multivitaminski kompleks prilagođen obolelima
• Kurkumin (s probojnim bioraspoloživošću)
• Magnezijum
⸻
Sreda
Doručak:
• Jaja na oko sa avokadom i integralnim hlebom
Užina:
• Sveži borovnice ili drugi bobičasti plodovi
Ručak:
• Ćuretina sa povrćem na pari (brokoli, tikvica)
Užina:
• Šaka suncokretovih semenki
Večera:
• Supa od sočiva i celer
Suplementacija:
• Vitamin C (u dozama koje lekar odredi)
• Cink
• Probiotik
⸻
Četvrtak
Doručak:
• Kefirom sa lanenim semenkama i medom
Užina:
• Šaka badema
Ručak:
• Pasulj sa povrćem (šargarepa, praziluk) i integralni hleb
Užina:
• Sveža jabuka ili kruška
Večera:
• Pečeni patlidžan sa paradajzom i maslinovim uljem
Suplementacija:
• Omega-3
• Kurkumin
• Vitamin D3
⸻
Petak
Doručak:
• Palačinke od ovsenog brašna sa voćem
Užina:
• Jogurt sa malo meda
Ručak:
• Govedina (nemasna) sa barenim brokolijem i šargarepom
Užina:
• Sveža šaka malina
Večera:
• Supa od tikvica i krompira
Suplementacija:
• Multivitaminski kompleks
• Magnezijum
• Probiotik
⸻
Subota
Doručak:
• Smoothie od jabuke, spanaća, banane i bademovog mleka
Užina:
• Šaka oraha
Ručak:
• Pečeni losos sa kinoom i blitvom
Užina:
• Sveže voće po izboru
Večera:
• Supa od bundeve i integralni tost
Suplementacija:
• Vitamin C
• Cink
• Omega-3
⸻
Nedelja
Doručak:
• Omlet sa povrćem (paprika, paradajz, luk)
Užina:
• Jogurt sa lanenim semenkama
Ručak:
• Pečena ćuretina sa batatom i brokolijem
Užina:
• Sveža šaka borovnica
Večera:
• Lagana supa od povrća
Suplementacija:
• Kurkumin
• Vitamin D3
• Probiotik
⸻
Dodatni saveti:
• Piti dosta tečnosti – voda, biljni čajevi, bistri sokovi.
• Izbegavati tešku, prženu, začinjenu hranu i gazirane napitke.
• Fokusirati se na lako svarljive obroke, bogate vlaknima i antioksidansima.
• Suplementacija se daje prema preporukama onkologa ili nutricioniste, jer neke suplementacije mogu biti kontraindikovane u određenim fazama terapije.