13/06/2022
Poštovane Koleginice i Kolege,
Zadovoljstvo nam je i čast da Vas obavestimo da je 08. juna održan jednodnevni Seminar u INSTITUT-u SUPERLAB u Vrčinu sa temom:
“Bezbednost i kvalitet mleka i mlečnih proizvoda – izazovi savremene prakse”
Kontrola bezbednosti/sigurnosti i kvaliteta hrane nije više samo još jedna instanca u proizvodnom procesu, ona je pitanje opstanka brendova i kompanija na tržištu. Ovo stanje će potrajati duži niz godina sa tendencijom da se ukoreni, jer niko ne zna šta će se dešavati u vremenima koja su pred nama. SUPERLAB je u skladu sa tim, pripremio Seminar gde ćete imati priliku da se upoznate sa novinama u oblasti kontrole kvaliteta mleka i proizvoda od mleka.
Posebno nam je zadovoljstvo da smo imali specijalne goste i predavače, eksperte iz oblasti bezbednosti hrane:
prof.dr Snežana Bulajić, redovni profesor Fakultet veterinarske medicine Beograd, Katedra za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla
prof.dr Radoslava Savić Radovanović, vanredni profesor Fakultet veterinarske medicine Beograd, Katedra za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla
doc.dr Tijana Ledina, docent Fakultet veterinarske medicine Beograd, Katedra za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla
doc.dr Ksenija Čobanović, docent Poljoprivredni fakultet Novi Sad, departman za stočarstvo
U laboratorijama Instituta Superlab održane su radionice gde su prikazane performanse i pouzdanost opreme iz oblasti kontrole kvaliteta mleka i mlečnih proizvoda.
S poštovanjem,
FOODLAB
11070 Novi Beograd
Srbija
Fax: +381 11 22 22 222
superlab@super-lab.com
www.super-lab.com
