Nutricionista Zvezdana Ljubenkovic

Home
Serbia
Novi Beograd
Nutricionista Zvezdana Ljubenkovic

Uz savete holističkog nutricioniste, zakoračite u svet zdrave ishrane! Zvezdana Ljubenković je Dipl.

nutricionista-dijetetičar i informoterapeut iz oblasti Elektropunkturne dijagnostike i informoterapije ( Kyiv Medical University of Ukrainian – Association of folk medicine ),radi sa velikim brojem klijenata i ispunjava svoje dnevne nutritivne ciljeve holističkog nutricionizma sa fokusom na njihovo zdravlje i holističkim pristupom svakom čoveku kao celini. Uz rad sa klijentima, veliku posvećenost daje promociji zdrave hrane i detoksikacije ( hidroloterapije ).

07/02/2026

Kada sam dobila poziv za saradnju sa timom, imala sam dobar osećaj i intuicija mi je govorila da ovo nije samo još jedna ketering služba koja će teško ispuniti moje norme i očekivanja. 🙏🏻 Nikada nisam pisala o ovome, ali za 12 godina rada, odbila sam preko 30 ovakvih saradnji.

Za mene je bitno da hrana bude visoko kvalitetna, da bude pripremljena po mojim recepturama ( bez odstupanja ), da bude ukusno, zdravo i da osoba kada otvori kutiju jedva čeka da vidi šta sam mu danas pripremila! 🥰

Sve jelovnike radi moja malenkost i možete odabrati jelovnik po SVOJIM POTREBAMA:

-izbalansirani jelovnik ( od 1200 kcal, 1300-1500kcal, 1800kcal, 2500kcal )
-jelovnik za trudnice i dojilje
-bezglutenski jelovnik
-veganski
-vegeterijanski
-posni jelovnik ( što mnoge raduje, jer bliži se vreme posta ).

Posebna usluga koju nudi Elia ketering je IZRADA JELOVNIKA PO INDIVIDUALNIM POTREBAMA. Kuvar koji priprema jelovnik samo za vas! Klijenti koji na Holistic Nutri programu dobiju jelovnik nakon pregleda, sada imaju i ovu mogućnost! 🤭

Moja najveća nagrada je što mi svakodnevno stižu vaše recenzije ( koje ću uskoro da podelim ) da nikada niste uživali ovoliko u zdravoj hrani za koju ste predpostavljali da je neukusna, e razbijamo mitove. ❤️

18/01/2026

Nikada nisam podelila slike iz arhive mojih početaka i kada sam sve ovo što sada živim mislila da je samo san. 🙏🏻 Kada sam medju prvima na Balkanu počela da pričam o holističkom nutricionizmu i formirala prvi Holistic Nutri program, ljudi su mi rekli “Nije to za Srbiju, neće ljudi razumeti i prepoznati”. Moje srce, upornost i vizija su govorile drugačije i evo me posle 12 godina rada, preko 8000 klijenata, preko 100 gostovanja, mnogo podcasta, projekata i predavanja. SVE SU PREPOZNALI ONI KOJI SU TREBALI.❤️

-moje prvo profesionalno slikanje sa divnom ❤️
-prvi članak u novinama
-moj prvi poziv na dogadjaj
-prvo predavanje za trudnice u
-prvo gostovanje ( slikali svi zato je mutna slika 😃 )
-moje prvo gostovanje na Beogradskom sajmu
-prve fotografije iz ordinacije
-prvo gostovanje u
-pa još mnogo…🥰
-prvo predavanje koje sam organizovala gde je došlo više od 300 ljudi ( nisam mogla da verujem da su došli zbog mene 🥹 )
-moje prvo gostovanje gde sam pričala o kvantnom nutricionizmu pred nekoliko stotina slušaoca i imala sam tremu 🤭 što je prvi put 😅
-moje prvo profesionalno slikanje za e-book.

Slika ima tolikoo, da sam jedva uspela da izdvojim ovih nekoliko, ali sam prošla za minut kroz jednu kapsulu svoje karijere i nabacila osmeh jer sam USPELA. ❤️
Ne zna želja šta je nemoguće!

10/12/2025

Sinoć smo imale priliku da se sve na trenutak osećamo kao princeze. ✨✨✨
Hvala što ste nas podsetili koliko je lepo verovati u magiju. Verovati u sebe. Poželeti želju. Nasmejati se nepoznatim ljudima. Uživati u magiji ukusa. 🤍

03/12/2025

“Let the Magic Begin for YOU” ✨✨✨

23/11/2025

Pun inbox poruka da delim recept za hleb, kažete VEŠTO GA KRIJEM 😂

Hleb domaći - jedan recept sa kvascem, jedan bez kvasca, ali podjednako ukusan. ☺️

Hleb sa kvascem iz šerpe
-750g integralnog pšeničnog brašna
-2 kafene kašike Himalajske soli
-1 kafena kašika kokosovog šećera
Pomešati suve sastojke.
U 200ml tople vode dodati 11g suvog kvasca i 1 kafena kašika kokosovog šećera ( prekriti krpom i ostaviti na toplom mestu da naraste ).
Pomešati suve sastojke sa kvascem i dodati još 350ml vode.
Umesiti i ostaviti 1h da naraste ( prekriti sa krpom ). Šerpu obložiti pek papirom i staviti hleb. Rernu prvo zagrejati 10 minuta i onda staviti hleb. Prvo pecite pola sata sa poklopcem, zatim još 15 minuta bez poklopca.
U smesu možete dodati i semenke, masline, sušeni paradaj, svašta smo probali. 🥰

Druga verzija je bez kvasca ☺️

Speltin hleb 👇🏻

Sastojci:
-350 g speltinog brašna
1300 ml kefira
-1 veliko jaje ( daje mekoću i volumen )
-3 kašike maslinovog ulja (ili bilo kog biljnog ulja)
-1 ravna kašičica sode bikarbone ( može i 2 kašičice praška za pecivo, ako ne volite ukus sode)
-1 kašičica Himalajske soli
-1 kašičica kokosovog šećera ili meda ( pomaže aktivaciju sode i za ukus ).
Pomešati prvo suve, pa mokre sastojke.
Pecite u kalupu za hleb ( stavite na pek papir ) na 180 stepeni 35-45 minuta.
Takodje možete dodati semenke - susam, lan, golicu, suncokret. 🥰

17/11/2025

November dump 🍂🍠🌰🍯

-topla ovsena kaša sa veganskim proteinom, mlevenim lanom, crveno voće, kokos i bademov puter
-jesen miriše na kesten - pravim ga u AF na 25 minuta na 200 stepeni ( kažu da može i kraće ) 🫣
-ne zaboravi unos Omega - 3 masnih kiselina
-upijaj vitamin D 🥰
-doručak ponedeljkom sa njim kao ritual ❤️
-cimet rolnice kada stignu pd svekrve iz Crne Gore
-nekome je pao šećer 🥰
-biće ovo poseban mesec, samo da mu damo priliku! ❤️

20/10/2025

Svašta sam nešto podelila od kreativne gastronomije za vikend, inbox pun poruka “sačuvaj negde recepte 🙏🏻”, pa sam odlučila da je najlakše da vas to uvek čeka na profilu. 🥰

📌PROSO PITA

Sastojci:
- 100g prosa ( prethodnu noć potopiti u vodi )
- 2 jaja
- 120g Grčkog jogurta
- 1 kašika supena maslinovog ulja
- 100g seckanog baby spanaća
- Začini po želji - Himalajska so, biber, sušeni vlašac.

Proso ( nakon što je odstojalo u vodi nekoliko sati ) isprati, sipati u šerpicu, preliti sa 250ml vode i kuvati oko 10 minuta. Dodati jaja, jogurt, maslinovo ulje, spanać i začine i promešati sve. Sipati na podmazan pleh i peći na 180 stepeni 30-35min.
*jedno parče ima oko 320 kcal.

📌GRANOLA

Sastojci:
-120g Grčkog jogurta
-1 merica veganskog proteina
- šaka malina
- 2 supene kašike domaće granole
- 1 kafena kašika bademovog ili lešnikovog putera
- 1 supena kašika kokosovog jogurta

📌ŠARGAREPA SALATA

Sastojci:
-rendana šargarepa
- 1 dresing kesica .fit
- 2 supene kašike prepečenog susama
- 40g mrvljenog kozijeg sira.
Sve izmešati zajedno i po želji dodati i seckani peršun.

📌Recept za kolač je u okviru slike i verujte mi kod nas je nestao za 2 dana 😂
Kao preliv sam koristila .organic 🍫 koju sam samo otopila i prelila preko toplog kolača.
Kolač sečete tek kada se potpuno ohladi! 🥰

15/10/2025

Život u nekoliko kolorizovanih jesenjih momenata 🍂🤎🧘🏽‍♀️

Address

Novi Beograd
11070

Telephone

+381691231991

Website

http://www.zvezdanaljubenkovic.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nutricionista Zvezdana Ljubenkovic posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Nutricionista Zvezdana Ljubenkovic:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic in Novi Beograd?