Not Ony Nutrición

28/07/2025

Ya no puedo comer nada, todo me cae mal.

Lo escucho cada día.

Intolerancia a la lactosa. A la fructosa. Al gluten.

Y muchas veces no es una alergia real, sino una respuesta del cuerpo a la sobrecarga y al estrés.

Nuestro intestino se inflama, pierde diversidad bacteriana y se vuelve hiperreactivo.

El resultado: alimentos que antes tolerabas bien ahora te dan gases, hinchazón, rosácea, fatiga, ansiedad…

💡 Se puede revertir con un enfoque gradual, personalizado y sin más miedo.

¿Te pasa? ¿Tienes sospechas de intolerancias? Te leo abajo 👇

26/07/2025

Mientras estudio para certificarme como profesora de yoga, no puedo evitar pensar en lo conectado que está el cuerpo con todo lo que vivimos —emocional, físico y energéticamente.

🍃 En consulta, muchas pacientes llegan con síntomas físicos que empezaron cuando su vida entró en crisis.

🧘‍♀️ En mi práctica personal, lo veo también: si no respiro bien, no digiero bien. Si no duermo, no rindo.

En mi trabajo como dietista siempre me interesó el cuerpo completo.

Y este año decidí profundizarlo.

📚 Yoga, nutrición y salud hormonal no son caminos separados.

Estoy integrando todo lo que estudio y vivo para poder acompañarte mejor.

Si estás sintiendo que el cuerpo te está pidiendo una pausa, una revisión o un cambio… es una buena semana para escucharlo.

¿Qué te está pidiendo tu cuerpo últimamente?

24/07/2025

Ya es 2025, pero algunos mitos de nutrición siguen vivos como si fuera 2003.

Hoy una paciente me dijo con vergüenza que se comió una tostada con aguacate a las 21:00.

Como si fuera ilegal. Como si el cuerpo dejara de funcionar después de cenar.

Comer de noche no te hace engordar.
La culpa sí que pesa.

¿Tu también tienes alguna regla que te metieron en la cabeza y no sabés cómo sacártela?

Te leo.

23/07/2025

¿Sentís que comés “bien” pero igual te cuesta, te sentís agotada y no podés dejar de pensar en comida?

Podría no ser falta de voluntad… sino resistencia a la insulina.
Un desajuste hormonal silencioso, pero muy común (y reversible).

👀 Algunos síntomas que pueden aparecer:
• Hambre constante, sobre todo de dulce
• Cansancio crónico, sobre todo después de comer
• Dificultad para bajar de peso
• Reglas irregulares o SOP
• Picos de energía seguidos de bajones
• Ansiedad y mal dormir

🎯 La buena noticia es que no se trata de eliminar todo ni vivir restringida, sino de empezar a regular tu metabolismo con estrategias reales:
✔ Comer con estructura
✔ Entrenar sin matarte
✔ Dormir mejor
✔ Bajar el cortisol
✔ Y sí, a veces, acompañamiento nutricional o médico

💬 ¿Te sentís identificada?

También podés compartir este post con esa amiga que vive con hambre y culpa. 🫶

21/06/2025

En el 2016, sin saber mucho qué estaba haciendo con mi vida (spoiler: todavía no lo sé del todo), me subí a un avión y me fui sola a la India durante dos meses.

Ahí, entre trenes infinitos, thalis con mucho picante y templos llenos de monos, apareció por primera vez eso que hoy me sostiene: el yoga.
No lo practiqué seriamente en ese entonces, pero ahí estaba mirandome de reojo. Como diciendo: “ya vas a venir, reina”.

Fue recién en 2018, en otra de mis 1000 vidas, cuando empecé la práctica formal con Ashtanga Vinyasa.
Y desde ahí, el yoga fue ese lugar donde siempre puedo volver cuando todo lo demás parece no tener sentido.
Cuando hay ansiefad.
Cuando no puedo controlar nada (spoiler: nunca podés).

Hoy estoy formándome como profesora de yoga.
No para convertirme en una gurú del equilibrio, sino para seguir compartiendo herramientas que (de verdad) ayudan.
No se necesitan velas aromáticas ni hacer el perro mirando abajo perfecto.
Solo necesitas un cuerpo. Y ganas de volver a él.

Hoy en el día internacional del yoga me encuentro nuevamente tomando clases, nuevamente conectada y es algo que quiero compartir también dentro de mi camino profesional.

21/05/2025

Hoy se cerró un proceso muy especial en mi consulta🎉

Una paciente que vino por primera vez odiando cada parte de su cuerpo, hoy me entregó el dibujo de la foto 5, que representa todo lo que transformó en estos meses.

👉 No bajó 10 kilos.
👉 No se sacó una foto en bikini.
👉 No vino a buscar una “versión mejorada” de su cuerpo.

Ella vino a dejar de pelear con él.

Hoy, después de meses de trabajo interno, emocional y compasivo, se va con otra mirada.

⚡️ Una mirada que reconoce que sus piernas la llevan a lugares hermosos.
⚡️ Que sus brazos pueden abrazar y cocinar.
⚡️ Que su estómago, es el centro de su energía y emociones.

Algo que me encanta de mi trabajo es la versatilidad de trabajar estética, salud y relación con el cuerpo. Cada paciente es diferente y me demanda estar constantemente actualizada.

💬 Si vos también estás cansada de estar en guerra con vos misma, estoy para acompañarte.

Escribime para empezar tu proceso.

11/10/2024

08/10/2024

Tras su paso por la consulta muchas personas se sorprenden acerca de las cantidades necesarias para mantener su metabolismo activo y, gracias al cielo, cada vez menos piensan que saltearse comida les ayudará a bajar de peso 🙏🏼

18/09/2024

La comida es el camino más simple para TAPAR emociones, aburrimiento, deseos, cosas pendientes….

Para solucionarlo tenemos un camino de estímulos físicos: por ejemplo, salir a caminar, darte una ducha, llamar a una amiga, ordenar algo y luego ver si era hambre real.

Para la gestión emocional el abrirse a explorar puede ser incómodo pero no imposible.

09/09/2024