Ελένη Ροδοσθένους - Κλινική Διαιτολόγος RD, BSc

Eleni Rodosthenous

Holder of a BSc degree in Human Nutrition and Dietetics (University of Hertfordshire, England). Registered Clinical Dietitian by the Health & Care Professional Council (HCPC) of England. Eleni is registered as a Clinical Dietitian under the Cyprus Registration Board for Food Scientists, Food Technologists and Dietitians (CyRBFSTD). Eleni is also an active member of the Cyprus D

ietetic and Nutrition Association (CyDNA) and of the European and Cypriot Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN), (CySPEN) since 2016. I am a huge believer of intuitive eating, This way of eating is based on hearing your own body needs (know when you feel hungry, know your hunger level, acknowledge when you are feeling full and stop eating). Intuitive eating also respects the pleasure that comes with food and encourages such emotion without guilt or shame. Provisions:
- Individualized diet plan with great interest in eliminating fear of food, gaining self trust our food and loving your body as it is before achieving your goal.
- Body composition analysis in 20 seconds which include: Body Weight, Fat Mass, Total Body Water Mass, Muscle Mass, Physique Rating, BMR (Basal Metabolic Rate), Bone Mass, Visceral Fat Rating.
- Healthy and Quick recipe provision with few ingredients
- Engage in conversations about how we see our body, how diet culture and social media influence our body image and how we see food.

____________________________________

Ελένη Ροδοσθένους

Κάτοχος πτυχίου Διαιτολογίας από το πανεπιστήμιο Hertfordshire της Αγγλίας.
Εγκεκριμένη ως Κλινικός Διαιτολόγος από το Health & Care Professional Council (HCPC) της Αγγλίας.

Η Ελένη είναι εγγεγραμμένη ως Κλινικόσ Διαιτολόγος στο Συμβούλιο Εγγραφής Επιστημόνων Τροφίμων, Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων (CyRBFSTD). Η Ελένη είναι επίσης ενεργό μέλος στο Σύνδεσμο Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου (CyDNA) και στην Ευρωπαϊκή και Κυπριακή Εταιρεία Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (ESPEN), (CySPEN) από το 2016.

Ασχολούμε κυρίως με τον διαισθητικό τρόπο διατροφής. Αυτός ο τρόπος διατροφής βασίζεται στο να ακούς τις ανάγκες του σώματός σου (να ξέρεις πότε πεινάς, να γνωρίζεις το επίπεδο πείνας σου, να αναγνωρίζεις πότε νιώθεις χορτάτος). Ο διαισθητικός τρόπος διατροφής σέβεται επίσης την ευχαρίστηση που έρχεται με το φαγητό και ενθαρρύνει τέτοιο συναίσθημα χωρίς ενοχές ή ντροπή.

Παροχές:
- Εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής με μεγάλο ενδιαφέρον για την εξάλειψη του φόβου για το φαγητό, την απόκτηση αυτοπεποίθησης ως προς το φαγητό και την αγάπη του σώματός σας όπως είναι πριν από την επίτευξη του στόχου σας.
- Ανάλυση σωματικής σύστασης σε 20 δευτερόλεπτα που περιλαμβάνει: Βάρος σώματος, Μάζα λίπους, Ολική μάζα νερού σώματος, μυϊκή μάζα, βαθμολογία σωματικής διάπλασης, BMR (βασικός μεταβολικός ρυθμός), οστική μάζα, βαθμολογία σπλαχνικού λίπους.
- Παροχή υγιεινών και γρήγορων συνταγών με ελάχιστα υλικά
- Ανάπηξη συζητήσεων για το πώς βλέπουμε το σώμα μας, πώς η διατροφική κουλτούρα και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης επηρεάζουν την εικόνα του σώματός μας, ποιά είναι η σχέση μας με το φαγητό και πως μπορούμε να την βελτιώσουμε.