19/03/2026
🥗 1. Dressing για σαλάτες
Ιδέα: dressing με φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο
Συνταγή:
• 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. μέλι
• χυμό από ½ λεμόνι
• λίγο νερό για να αραιώσει
👉 Ταιριάζει πολύ με σαλάτες με κοτόπουλο ή κινόα.
⸻
🍝 2. Σάλτσα για noodles ή ζυμαρικά
Συνταγή:
• 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο
• 1 κ.σ. σόγια sauce
• 1 κ.γ. μέλι
• λίγο τζίντζερ ή σκόρδο
• λίγο ζεστό νερό
👉 Ανακάτεψε με noodles, λαχανικά και κοτόπουλο.
⸻
🍗 3. Μαρινάδα για κοτόπουλο
Συνταγή:
• 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο
• 1 κ.σ. σόγια sauce
• 1 κ.γ. μέλι
• σκόρδο
• λίγο lime
👉 Άφησε το κοτόπουλο 30 λεπτά πριν το ψήσεις.
⸻
🥣 4. Σούπες (για πιο κρεμώδη υφή)
Μπορείς να προσθέσεις 1 κουταλιά φυστικοβούτυρο σε:
• σούπα κολοκύθας
• σούπα καρότου
• ασιατικές σούπες με λαχανικά
👉 Δίνει πιο πλούσια γεύση.
⸻
🥞 5. Pancakes ή waffles
Ιδέα:
• πρόσθεσε 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο μέσα στο μείγμα
ή
• βάλε από πάνω μαζί με μπανάνα.
⸻
🍚 6. Ρύζι με λαχανικά
Φτιάξε σάλτσα φυστικοβούτυρου και πρόσθεσέ την σε:
• ρύζι
• stir fry λαχανικά
• tofu ή κοτόπουλο.
⸻
✔ Πηγή καλών λιπαρών
✔ Πρωτεΐνη
✔ Μεγάλος κορεσμός