14/05/2026
Η Παρασκευή Λουλή - Παπαγεωργίου, από τις νέες γενιές γυναικών που συνεχίζουν να ζυμώνουν με αγάπη και μεράκι, μας αφηγείται την ιστορία των αθηαινίτικων παραδοσιακών ζυμωμάτων· μια ζωντανή κληρονομιά γεμάτη αρώματα, μνήμες και σοφία που περνά από γενιά σε γενιά.
Μέσα από τις εμπειρίες και τις αφηγήσεις της, αναδεικνύεται η βαθιά σχέση των ανθρώπων του τόπου μας με το σιτάρι, το αλεύρι και την τέχνη του ζυμώματος, κρατώντας ζωντανές τις παραδόσεις.
Η σειρά «Σπόροι Μνήμης» μας συστήνει στη σχέση των ανθρώπων του νησιού μας με τη γη, το σιτάρι, το αλεύρι και τα ζυμώματα, μέσα από τις αφηγήσεις γυναικών του τόπου μας.
Δείτε ολόκληρη τη συνέντευξη στο κανάλι της εταιρείας μας, στο YouTube.
https://youtu.be/e41D9tjSMCw
#ΣπόροιΜνήμης