NewYou Nutrition & Dietetic center

NewYou Nutrition & Dietetic center ☤ʀᴅɴ • 𝐁𝐄 𝐓𝐇𝐄 𝐁𝐄𝐒𝐓 𝐕𝐄𝐑𝐒𝐈𝐎𝐍 𝐎𝐅 𝐘𝐎𝐔 ✅1:1 Session & Online Coaching

04/02/2026

👉Ακολούθησε με για περισσότερες υγιεινές συνταγές και όχι μόνο…🙌
[Εάν φτιάξεις τη συνταγή, περιμένω εντυπώσεις 😉]
•
•
•
•
•
•
•
#διαιτολογος #διατροφολόγος #διατροφή #διαιτολόγος

👩🏻‍🏫Οι θερμίδες μάς λένε πόση ενέργεια παρέχει ένα τρόφιμο, αλλά δεν λένε τίποτα για τις βιταμίνες, τα μέταλλα, τις φυτι...
03/02/2026

👩🏻‍🏫Οι θερμίδες μάς λένε πόση ενέργεια παρέχει ένα τρόφιμο, αλλά δεν λένε τίποτα για τις βιταμίνες, τα μέταλλα, τις φυτικές ίνες, την πρωτεΐνη, τα λιπαρά και τα φυτοθρεπτικά συστατικά που στην πραγματικότητα επιτρέπουν στο σώμα μας να λειτουργεί, να θεραπεύεται και να ευημερεί.
⚖️Δύο τρόφιμα μπορεί να έχουν τις ίδιες θερμίδες και εντελώς διαφορετικές επιδράσεις στην ενέργειά σου, στις ορμόνες, στην πέψη, στο σάκχαρο του αίματος, στη διάθεση και στη μακροπρόθεσμη υγεία.
📝Μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων βασισμένη σε υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί τεχνικά να «ταιριάζει στους αριθμούς», αλλά παρ’ όλα αυτά να σε αφήνει υποσιτισμένο/η, κουρασμένο/η και πεινασμένο/η και αποσυνδεδεμένο/η από τις ανάγκες του σώματός σου.
😔🥴Όταν η θρέψη λείπει, το σώμα αντισταθμίζει:
• οι λιγούρες αυξάνονται
• ο μεταβολισμός προσαρμόζεται επιβραδύνοντας
• οι ορμόνες απορρυθμίζονται
• η ψυχική εμμονή με το φαγητό μεγαλώνει
• η αίσθηση ικανοποίησης εξαφανίζεται
💁🏻‍♀️Γι’ αυτό η χρόνια αποφυγή των θερμίδων συχνά οδηγεί σε εξουθένωση, κύκλους υπερφαγίας–περιορισμού και στασιμότητα στην πρόοδο — όχι επειδή λείπει η πειθαρχία, αλλά επειδή λείπει η επαρκής θρέψη.

💭Η αναζήτηση θρέψης μετατοπίζει το ερώτημα από
«Πόσο λίγο μπορώ να φάω;»
στο
«Τι χρειάζεται το σώμα μου για να νιώθει δυνατό, γεμάτο ενέργεια και υποστηριγμένο;»

🙇🏻‍♀️Οι τροφές με υψηλή θρεπτική πυκνότητα προσφέρουν:
•σταθερή ενέργεια
•ισορροπία σακχάρου στο αίμα
•αποκατάσταση μυών και κορεσμό
•υποστήριξη του εντέρου και των ορμονών
•μακροπρόθεσμη μεταβολική υγεία
💡Όταν τα γεύματά σου βασίζονται στη θρέψη, το αίσθημα πληρότητας έρχεται φυσικά, οι λιγούρες μειώνονται
και το φαγητό γίνεται πηγή υποστήριξης αντί για πηγή άγχους.
🆘Οι θερμίδες έχουν σημασία, αλλά είναι μόνο ένα μικρό κομμάτι της συνολικής εικόνας. Η θρέψη είναι το θεμέλιο.🧱

👩🏻‍⚕️Φάε για ενέργεια.
👩🏻‍⚕️Φάε για υποστήριξη.
👩🏻‍⚕️Φάε για να ανθίσεις. 🌷💛

#διαιτολόγος #διαιτολογος #διατροφικέςσυμβουλές #διατροφολόγος #διατροφή

29/01/2026

Bounty vibes… 🥥 🍫με περισσότερη πρωτεΐνη, μηδενική προσθήκη ζάχαρης και πραγματικά χορταστικό.

Μακροθρεπτικά (1 μπαλάκι, αν φτιάξεις 6):
~140 kcal | 4 g πρωτεΐνη | 4 g υδατάνθρακες | 10 g λιπαρά

Υλικά:
✨ 140 g ελληνικό γιαούρτι (2%)
✨ 40 g τριμμένη καρύδα
✨ 1,5 κ.σ. στέβια (μπορεί να χρησιμοποιηθεί μέλι ή σιρόπι σφενδάμου. Υ.γ 📈 θερμίδες)
✨ 100 g μαύρη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη (λιωμένη)
Πώς να το φτιάξεις:
1. Ανακάτεψε το γιαούρτι + την καρύδα + τη στέβια
2. Πλάσε σε μπαλάκια των 30 g
3. Βούτηξέ τα στη λιωμένη σοκολάτα
4. Βάλε τα στο ψυγείο για 2–3 ώρες
5. Προσπάθησε να μην τα φας όλα με τη μία 😅

Enjoy 😊
(Εάν τα φτιάξεις, μπορείς να το μοιραστείς μαζί μου και να μου πεις εντυπώσεις 🙌)

Η ενυδάτωση μπορεί να κάνει πολύ περισσότερα από το να σε κρατά σε εγρήγορση. Θα μπορούσε να καθορίζει το πώς το σώμα σο...
23/01/2026

Η ενυδάτωση μπορεί να κάνει πολύ περισσότερα από το να σε κρατά σε εγρήγορση. Θα μπορούσε να καθορίζει το πώς το σώμα σου διαχειρίζεται το στρες. 💧🧠
Το νερό εδώ και καιρό συνδέεται με καθαρότερο δέρμα, έλεγχο της όρεξης και περισσότερη ενέργεια. Όμως ερευνητές από το Liverpool John Moores University έδειξαν ότι η συνήθης πρόσληψη υγρών επηρεάζει άμεσα την αντιδραστικότητα της κορτιζόλης, δηλαδή την ορμονική απόκριση στο στρες που συνδέεται με μακροπρόθεσμους κινδύνους για την υγεία.
Στη μελέτη τους, υγιείς ενήλικες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες:
* Χαμηλή πρόσληψη: ~1,3 L/ημέρα
* Υψηλή πρόσληψη: ~4,4 L/ημέρα
Μετά από μία εβδομάδα ελεγχόμενης κατανάλωσης υγρών, οι συμμετέχοντες υποβλήθηκαν στο Trier Social Stress Test(μια ιδιαίτερα αγχωτική προσομοίωση συνέντευξης για δουλειά).
Εύρημα:
Και οι δύο ομάδες ανέφεραν ότι ένιωσαν εξίσου αγχωμένες και παρουσίασαν παρόμοιες αυξήσεις στον καρδιακό ρυθμό. Ωστόσο, μόνο η ομάδα με χαμηλή πρόσληψη υγρών εμφάνισε έντονη αύξηση της κορτιζόλης. Κατά μέσο όρο, η κορτιζόλη αυξήθηκε κατά 55% περισσότερο σε αυτή την ομάδα και παρέμεινε αυξημένη για 30 λεπτά μετά το στρεσογόνο ερέθισμα.
Γιατί παίζει ρόλο η ενυδάτωση εδώ;
* Η χαμηλή πρόσληψη υγρών ενεργοποιεί τη βαζοπρεσσίνη, μια ορμόνη που βοηθά το σώμα να διατηρεί νερό.
* Η βαζοπρεσσίνη διεγείρει επίσης την ACTH, η οποία οδηγεί στην έκκριση κορτιζόλης.
* Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η «προετοιμασμένη» οδός μπορεί να προκαλεί υπερβολικές αντιδράσεις στο στρες (με συσχετίσεις με καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη και κατάθλιψη).
⚠️ Περιορισμοί:
* Μικρό δείγμα (n=32), περιορισμένο σε νεαρούς ενήλικες.
* Παρατηρησιακός σχεδιασμός (δεν εξέτασε αν η αυξημένη κατανάλωση νερού μειώνει άμεσα την αντιδραστικότητα στο στρες).
* Τα ευρήματα μπορεί να μην γενικεύονται σε πληθυσμούς με διαφορετικά χαρακτηριστικά υγείας.
PMID: 40803748
•
•
•
•
•
•
•
•
#διατροφικέςσυμβουλές #διαιτολογος #διαιτολόγος #διατροφολόγος #διατροφή

🔱Το σώμα σου επικοινωνεί συνεχώς μαζί σου.
Όχι για να σε κρίνει, αλλά για να σου δείξει.Αντανακλά:👉το πώς κοιμάσαι👉το πώ...
20/01/2026

🔱Το σώμα σου επικοινωνεί συνεχώς μαζί σου.
Όχι για να σε κρίνει, αλλά για να σου δείξει.

Αντανακλά:
👉το πώς κοιμάσαι
👉το πώς κινείσαι
👉το πώς διαχειρίζεσαι το στρες
👉το πώς φροντίζεις τον εαυτό σου μέσω της διατροφής
👉το πόσο συνεπής είσαι σε όσα κάνεις

⚜️Αυτό δεν έχει να κάνει με την τελειότητα ή την επίρριψη ευθυνών.

Έχει να κάνει με την επίγνωση και την ενδυνάμωση.

Τα καλά νέα;
Κάθε μικρή επιλογή που κάνεις σήμερα διαμορφώνει το σώμα μέσα στο οποίο θα ζεις αύριο.

✨Να είσαι ευγενικός/ή με τον εαυτό σου.
✨Να είσαι συνεπής εκεί όπου μπορείς.
✨Και να θυμάσαι: η αλλαγή δεν συμβαίνει από τη μια μέρα στην άλλη… αλλά συμβαίνει.

•
•
•
•
•
•
•
•
#διαιτολογος #διαιτολογοςδιατροφολογος #διαιτολόγος #διατροφολόγος #διατροφικεςσυμβουλες

19/01/2026

Κριθαράκι με Κρεμώδη Σάλτσα, Λιαστές Ντομάτες και Κοτόπουλο
______________________________________________
Στα αγγλικά λέγεται “Marry Me” που σημαίνει “Παντρέψου με”! Ο μύθος πίσω από αυτήν τη συνταγή είναι ότι είναι τόσο νόστιμη, που αν την φτιάξετε για τον αγαπημένο σας, θα θέλει να σας παντρευτεί! Δεν ξέρω αν ισχύει ο μύθος, αυτό που ξέρω σίγουρα είναι ότι θα εντυπωσιάσει όποιον την δοκιμάσει!

ΥΛΙΚΑ: (2 μερίδες)
•250 γρ κριθαράκι
•650 γρ στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε μικρά κομμάτια
•2κ/κια ελαιόλαδο (για το τσιγάρισμα)
•3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
•170 γρ λιαστές ντομάτες (σε ελαιόλαδο), ψιλοκομμένες
•1 κ.γ. ρίγανη
•2 κ.γ. πάπρικα
•650 ml ζωμό κοτόπουλου (προαιρετικά)
•150 ml κρέμα γάλακτος LIGHT (

13/01/2026

💡Άλλα παραδείγματα από τους αγαπημένους μου συνδυασμούς (δηλαδή προσθήκη πρωτεΐνης/λιπαρών στους υδατάνθρακες) ώστε να μην ανέβει απότομα το σάκχαρο:
•μήλο + τυρί
•γιαούρτι με μέλι + ξηροί καρποί
•σοκολάτα + μια χούφτα αμύγδαλα
•τοστ + αβοκάντο & αυγά
•κράκερ + χούμους
•βρώμη + σπόροι chia & ξηροί καρποί
•
•
•
•
•
•
•
•

#διαιτολογος #διατροφολόγος #διαιτολόγος #διατροφή #υγεία

Το να τρως σαν να σέβεσαι τον εαυτό σου είναι πραγματικά κάτι που αλλάζει τα δεδομένα.Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν...
12/01/2026

Το να τρως σαν να σέβεσαι τον εαυτό σου είναι πραγματικά κάτι που αλλάζει τα δεδομένα.

Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι το «να τρως καλύτερα» έχει να κάνει με πειθαρχία, περιορισμούς ή με το να λες όχι σε πράγματα.

🫡Αλλά όταν αρχίζεις να τρως σαν να σέβεσαι τον εαυτό σου, όλα αλλάζουν — όχι επειδή γίνεσαι πιο αυστηρός, αλλά επειδή ανεβαίνουν τα στάνταρ σου.

⚜️Σταματάς να επιλέγεις τροφές που σου στραγγίζουν την ενέργεια.
⚜️Σταματάς να τρως με τρόπους που σε κάνουν να νιώθεις βαρύς, φουσκωμένος, με φλεγμονή ή αποσυνδεδεμένος από το σώμα σου.
⚜️Σταματάς να χρησιμοποιείς το φαγητό για να μουδιάσεις τα συναισθήματά σου ή να γεμίσεις ένα κενό.

💟«Αξίζω να νιώθω καλά. Αξίζω τροφές που με υποστηρίζουν, όχι που με σαμποτάρουν.»

Και μόλις περάσεις αυτή τη γραμμή, δεν υπάρχει επιστροφή.

Γιατί όταν ανεβάζεις τα στάνταρ σου, ολόκληρη η ζωή σου ανεβαίνει μαζί τους. 💛

💡📥Αν θέλεις βοήθεια για να δημιουργήσεις μια διατροφή που πραγματικά υποστηρίζει το σώμα σου — με σεβασμό — είμαι εδώ. 🤍
•
•
•
•
•
•
•

#διαιτολογος #διαιτολόγος #διατροφή #διαιτολογοςδιατροφολογος #διατροφολόγος

08/01/2026

ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΡΑΚΑΤΩ 👇
🥯 BAGELS 🥯

✅ Μόνο 3 υλικά
✅ Χωρίς γλουτένη
✅ ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΟ
✅ Γεμάτα πρωτεΐνη
✅ Και δεν θα ξαναγοράσεις ποτέ έτοιμα bagels από το σούπερ μάρκετ!
Καλή απόλαυση!

ΥΛΙΚΑ
* 2 φλιτζάνια αλεύρι αμυγδάλου
* 1 φλιτζάνι cottage cheese (230g)
* 1 1/2 κ.γ. Baking powder
* 1 κ.γ. αλάτι (προαιρετικό)
Αυγό για άλειμμα και σπόροι της αρεσκείας για επικάλυψη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
* Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C
* Σε ένα μπολ ανακάτεψε το αλεύρι αμυγδάλου με το cottage cheese μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αν το μείγμα είναι πολύ στεγνό, πρόσθεσε σιγά-σιγά λίγο χλιαρό νερό.
* Μετέφερε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια και ζύμωσε μέχρι να γίνει λεία.
* Πλάσε τη ζύμη σε μπάλα και χώρισέ τη σε τέσσερα ίσα κομμάτια.
* Πλάσε κάθε κομμάτι σε μπάλα και άνοιξε μια τρύπα στη μέση, τραβώντας απαλά για να σχηματίσεις το bagel.
* Τοποθέτησέ τα σε ταψί με λαδόκολλα και άλειψε κάθε bagel με αυγό. Πασπάλισε με σπόρους (προαιρετικά).
* Ψήσε για 25–28 λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.

#διαιτολογος #διατροφολόγος #διαιτολόγος #διατροφή #συνταγές

Ένα από τα πιο εύκολα πράγματα που μπορείς να προσαρμόσεις στη καθημερινότητα σου για το σώμα και το εγκέφαλο σου⬆️➡️💪Οι...
05/01/2026

Ένα από τα πιο εύκολα πράγματα που μπορείς να προσαρμόσεις στη καθημερινότητα σου για το σώμα και το εγκέφαλο σου⬆️➡️
💪Οι μύες δεν χτίζονται μόνο στο γυμναστήριο κι αυτό είναι γνωστό. Χτίζονται κυρίως κατά την αποκατάσταση και η ενυδάτωση παίζει καθοριστικό ρόλο. Ακόμη και η ήπια αφυδάτωση μπορεί να μειώσει τη δύναμη, να επιβραδύνει την αποκατάσταση και να περιορίσει την πρόοδο.
💧Το νερό υποστηρίζει τη μεταφορά θρεπτικών συστατικών, την παραγωγή ενέργειας, τη αποθήκευση γλυκογόνου, τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και τις βιοχημικές διεργασίες που απαιτούνται για τη μυϊκή προσαρμογή και ανάπτυξη.

Πρακτικός οδηγός:
✔ 2,5–3 λίτρα ημερησίως
✔ Αυξήστε την ποσότητα αναλόγως με τη ζέστη, εφίδρωση ή έντονη προπόνηση
✔ Χρησιμοποιήστε ηλεκτρολύτες όταν αυξάνεται η πρόσληψη υγρών

📚 Μελέτες:
• Judelson et al., Journal of Strength & Conditioning Research, 2019
• Deshayes et al., Nutrients, 2021
• Sawka et al., Sports Medicine, 2022

#διαιτολογος #διατροφικέςσυμβουλές #διατροφολόγος #υγεία #διατροφή

Αν ο γιατρός σου δεν ρωτά για τον ύπνο, την άσκηση, τη διατροφή, το στρες…και προτρέχει κατευθείαν στη φαρμακευτική αγωγ...
04/01/2026

Αν ο γιατρός σου δεν ρωτά για τον ύπνο, την άσκηση, τη διατροφή, το στρες
…και προτρέχει κατευθείαν στη φαρμακευτική αγωγή,
τότε δεν λαμβάνεις πραγματική φροντίδα υγείας.

Παίρνεις μια γρήγορη λύση.

Η υγεία χτίζεται, δεν συνταγογραφείται.

Πρώτα ο τρόπος ζωής.
Φάρμακα μόνο όταν είναι πραγματικά απαραίτητα.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•

Address

Larnaca

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when NewYou Nutrition & Dietetic center posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to NewYou Nutrition & Dietetic center:

Shortcuts

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram