Nutrition Balance CY

Nutrition Balance CY Clinical Dietitian & Sports Nutritionist BSc, MSc

🧬Η κορτιζόλη είναι η κύρια ορμόνη του στρες, που εκκρίνεται από τα επινεφρίδια. Παίζει φυσιολογικό ρόλο στη ρύθμιση της ...
07/10/2025

🧬Η κορτιζόλη είναι η κύρια ορμόνη του στρες, που εκκρίνεται από τα επινεφρίδια. Παίζει φυσιολογικό ρόλο στη ρύθμιση της γλυκόζης, του ανοσοποιητικού και της αρτηριακής πίεσης, αλλά όταν παραμένει χρόνια αυξημένη μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τόσο τη διατροφή όσο και την προσπάθεια απώλειας βάρους.Διάβασε περισσότερα στο post 💕

Ένα lunchbox που να αρέσει σε μικρούς και μεγάλους; Γίνεται!Με απλά υλικά μπορούμε να φτιάξουμε γεύματα που είναι γρήγορ...
19/09/2025

Ένα lunchbox που να αρέσει σε μικρούς και μεγάλους; Γίνεται!Με απλά υλικά μπορούμε να φτιάξουμε γεύματα που είναι γρήγορα και θρεπτικά!⬆️⬆️⬆️

👉Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180°C, αντιστάσεις.👉Σε ένα μπολ χτυπάς τα αυγά με το cottage cheese, το γάλα και το mapl...
03/09/2025

👉Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180°C, αντιστάσεις.
👉Σε ένα μπολ χτυπάς τα αυγά με το cottage cheese, το γάλα και το maple syrup μέχρι να γίνουν κρεμώδη.
👉Βάζεις το corn flour και το baking powder και ανακατεύεις καλά.
👉Προσθέτεις τη βανίλια.
👉Στρώνεις αντικολλητικό χαρτί στη φόρμα και ρίχνεις το μείγμα.
👉Από πάνω βάζεις τα φρούτα.
👉Ψήνεις για περίπου 35 λεπτά μέχρι να σταθεροποιηθεί και να πάρει χρώμα.

👌Αφήνεις να κρυώσει λίγο πριν το κόψεις (είναι πιο νόστιμο ελαφρώς χλιαρό ή κρύο)

🌞 Καλοκαιρινοί Μύθοι Διατροφής Το καλοκαίρι είναι γεμάτο ήλιο, βουτιές… και διατροφικούς μύθους που σε μπερδεύουν.Πόσα α...
13/08/2025

🌞 Καλοκαιρινοί Μύθοι Διατροφής
Το καλοκαίρι είναι γεμάτο ήλιο, βουτιές… και διατροφικούς μύθους που σε μπερδεύουν.
Πόσα από αυτά έχεις ακούσει; 👆👆👆

Summer break: 11–17 August 🍍Time to rest, recharge, and nourish your body and mind!☀️Don’t forget: enjoying life is part...
05/08/2025

Summer break: 11–17 August 🍍
Time to rest, recharge, and nourish your body and mind!
☀️Don’t forget: enjoying life is part of a healthy lifestyle too!

👉Κόβετε τα ντοματίνια και μαζί με τα φύλλα της γλιστρίδας, τα βάζετε σε μπολ και προσθέτετε το ελαιόλαδο, το ξίδι, τα φύ...
04/08/2025

👉Κόβετε τα ντοματίνια και μαζί με τα φύλλα της γλιστρίδας, τα βάζετε σε μπολ και προσθέτετε το ελαιόλαδο, το ξίδι, τα φύλλα δυόσμου ψιλοκομμένα, αλάτι και πιπέρι.

👉Ανακατεύετε και αφήνετε τη σαλάτα να μαριναριστεί για 10 λεπτά.

👉Κόβετε το καρπούζι σε μικρά κομμάτια και το προσθέτετε στη σαλάτα, ανακατεύοντας σιγά σιγά.

👉Σερβίρετε τη σαλάτα με θρυμματισμένη φέτα.

💦Κατακράτηση υγρών; Δεν είναι μόνο θέμα νερού!Αν νιώθεις τα δάκτυλα και τα πόδια σου πρησμένα χωρίς λόγο, ίσως εκτός από...
16/07/2025

💦Κατακράτηση υγρών; Δεν είναι μόνο θέμα νερού!

Αν νιώθεις τα δάκτυλα και τα πόδια σου πρησμένα χωρίς λόγο, ίσως εκτός από την μειωμένη πρόσληψη νερού να φταίει και κάτι απ’ τα παρακάτω:

1. Περισσότερο αλάτι απ’ όσο χρειάζεσαι
Τρόφιμα με πολύ αλάτι (π.χ. έτοιμα γεύματα, επεξεργασμένα τρόφιμα, αλλαντικά) κάνουν το σώμα να “παγιδεύει” νερό.
2. Ορμονικά σκαμπανεβάσματα
Κατά την περίοδο της εμμήνου ρήσης ή κατά την πρόσληψη κάποιας φαρμακευτικής αγωγής όπως τα αντισυλληπτικά, είναι φυσιολογικό να παρατηρείται πρήξιμο.
3. Αυξημένη κατανάλωση υδατανθράκων
Οι υδατάνθρακες αποθηκεύουν περίπου 4γρ νερού στο σώμα μας σε σχέση με τις πρωτεΐνες και τα λίπη.
4. Καθιστική ζωή
Η ακινησία (όπως πολύωρο κάθισμα) αλλά και η μειωμένη φυσική δραστηριότητα εμποδίζουν την καλή κυκλοφορία → κατακρατούνται υγρά κυρίως στα πόδια.
5. Στρες
Το στρες αυξάνει τα επίπεδα κορτιζόλης στο αίμα όπου επηρεάζει την ισορροπία νατρίου – καλίου με αποτέλεσμα την αυξημένη κατακράτηση υγρών.

🫶🏻Αν ταλαιπωρείσαι συχνά από φουσκώματα και πρήξιμο, στείλε μου μήνυμα να το συζητήσουμε!

🍒 Ζελέ με Φρούτα •1 φακελάκι ζελέ χωρίς ζάχαρη  (γεύση της επιλογής σου, π.χ. φράουλα, κεράσι, ροδάκινο)•500 ml νερό (25...
23/06/2025

🍒 Ζελέ με Φρούτα

•1 φακελάκι ζελέ χωρίς ζάχαρη (γεύση της επιλογής σου, π.χ. φράουλα, κεράσι, ροδάκινο)
•500 ml νερό (250 ml βραστό + 250 ml κρύο)
•Φρέσκα φρούτα κομμένα σε μικρά κομμάτια (π.χ. μπανάνα, φράουλα, σταφύλι χωρίς κουκούτσι, ροδάκινο)

👉Βράσε 250 ml νερό και ρίξε μέσα τη σκόνη ζελέ. Ανακάτεψε καλά μέχρι να διαλυθεί τελείως.
👉Πρόσθεσε 250 ml κρύο νερό και ανακάτεψε ξανά.
👉Βάλε τα κομμένα φρούτα σε μια κούπα.
👉Ρίξε από πάνω το υγρό ζελέ και ανακίνησε ελαφρά για να πάει παντού.
👉Άφησέ το να κρυώσει και βάλε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες, μέχρι να πήξει.

📢 Διατροφικές οδηγίες στην Off - Season στο ποδόσφαιρο! Η off season είναι η περίοδος όπου οι αγωνιστικές υποχρεώσεις τε...
06/06/2025

📢 Διατροφικές οδηγίες στην Off - Season στο ποδόσφαιρο!

Η off season είναι η περίοδος όπου οι αγωνιστικές υποχρεώσεις τελειώνουν και η ενεργειακή δαπάνη μειώνεται σημαντικά.
Κατά τη διάρκειά αυτής της περιόδου, οι ενεργειακές ανάγκες των παικτών μειώνονται σε σύγκριση με την αγωνιστική περίοδο και θα πρέπει να προσαρμόζονται αναλόγως.

💡 Η περίοδος χωρίς αγώνες δεν σημαίνει “παύση” στη διατροφή, αλλά ευκαιρία για ενίσχυση, αποκατάσταση και βελτίωση!

🔸 Έλεγχος Βάρους
➡️ Λιγότερη προπόνηση = χαμηλότερες ενεργειακές ανάγκες!

🔸 Μειωμένη κατανάλωση υδατανθράκων σε σχέση με την αγωνιστική περίοδο
➡️ (3-5 g/kg σωματικού βάρους)
✅ Κατανάλωσε σύνθετους υδατάνθρακες όπως:
• Δημητριακά ολικής άλεσης
• Καστανό ρύζι
• Πατάτες
• Φρούτα και λαχανικά

🔸 Επαρκής κατανάλωση ποιοτικής πρωτεΐνης
✅ Κατανάλωσε:
• Άπαχο κρέας
• Πουλερικά
• Ψάρια
• Γαλακτοκομικά
• Αυγά
• Όσπρια
➡️ Σκοπός: διατήρηση μυϊκής μάζας

🔸 Υγιεινά λιπαρά
✅ Προτίμησε με μέτρο:
• Ελαιόλαδο
• Ξηρούς καρπούς
• Αβοκάντο
• Λιπαρά ψάρια

🔸 Μην ξεχνάς τα μικροθρεπτικά!
⚠️ Έλεγξε για διατροφικές ελλείψεις όπως:
• Σίδηρος
• Βιταμίνη D
• Μαγνήσιο κ.λπ.

💧 Μην ξεχνάς την ενυδάτωση!

🍓Υλικά (για 1 φέτα): • 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης • 2 κ.σ. cottage cheese χαμηλών λιπαρών • 1 κ.γ. μέλι • 1/2 μπανάνα σε ...
25/04/2025

🍓Υλικά (για 1 φέτα):
• 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης
• 2 κ.σ. cottage cheese χαμηλών λιπαρών
• 1 κ.γ. μέλι
• 1/2 μπανάνα σε φέτες ή φράουλες/βατόμουρα
• 1/2 κ.γ. chia seeds
• Προαιρετικά: κανέλα ή ξύσμα λεμονιού για έξτρα άρωμα

Οδηγίες:
1. Φρυγανίζουμε ελαφρώς τη φέτα ψωμιού.
2. Απλώνουμε από πάνω το cottage cheese.
3. Ραντίζουμε με το μέλι.
4. Προσθέτουμε τις φέτες φρούτων.
5. Πασπαλίζουμε με chia seeds και, αν θέλουμε, λίγη κανέλα ή ξύσμα λεμονιού.

Διατροφική αξία:
Πλούσιο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά.

Καλό Πάσχα!🤍Σας ευχόμαι υγεία, χαρά και όμορφες στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα.Σας ενημερώνουμε πως το γραφείο μας ...
16/04/2025

Καλό Πάσχα!🤍

Σας ευχόμαι υγεία, χαρά και όμορφες στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Σας ενημερώνουμε πως το γραφείο μας θα παραμείνει κλειστό από 17 έως 23 Απριλίου.
Ανανεώνουμε το ραντεβού μας με ακόμα περισσότερη θετική ενέργεια!🐣

Σε αυτόν τον πίνακα σας παρουσιάζω κάποιες καλύτερες επιλογές για το Πασχαλινό τραπέζι, αλλά και κάποιες που χρειάζονται...
14/04/2025

Σε αυτόν τον πίνακα σας παρουσιάζω κάποιες καλύτερες επιλογές για το Πασχαλινό τραπέζι, αλλά και κάποιες που χρειάζονται λίγο περισσότερη προσοχή.🐣
Απόλαυσε τη μέρα, με καλή παρέα και χωρίς τύψεις! Η ισορροπία δεν χάνεται σε ένα γεύμα – χτίζεται με μικρές, σωστές επιλογές.🫶

Καλό Πάσχα, με υγεία και χαρά!🐣

Address

Λεωφόρος Σπύρου Κυπριανού 83-85, Ελένειο Μέγαρο, Διαμ. 204, 2ος όροφος
Larnaca
6051

Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nutrition Balance CY posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category