My Nutritionist's Handbook By Flora Georgalla

03/11/2025

Όλοι μιλούν για μυς, αλλά λίγοι καταλαβαίνουν πόσο καθοριστικό είναι το έντερο στην αθλητική απόδοση.
Τα προβιοτικά δεν είναι απλώς για την πέψη – μπορούν να βελτιώσουν:
✔️ αντοχή,
✔️ δύναμη,
✔️ αποκατάσταση,
✔️ ανοσία και ακόμα και το άγχος πριν τον αγώνα.

Με λίγα λόγια: το gut είναι performance tool.

02/10/2025

Ξέρεις ότι η διατροφή σου μπορεί να καθορίσει και το πόσο καλά κοιμάσαι;
Στους έφηβους αθλητές, η έλλειψη ύπνου δεν σημαίνει μόνο κούραση την επόμενη μέρα… σημαίνει και αυξημένο ρίσκο τραυματισμού.

✔ Βραδινά γεύματα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη βοηθούν στην παραγωγή μελατονίνης και στην ταχύτερη έλευση ύπνου.
✔ Θρεπτικά συστατικά όπως η τρυπτοφάνη, το μαγνήσιο και οι φυσικές πηγές μελατονίνης (π.χ. κεράσι, ακτινίδιο, βρώμη) συμβάλλουν σε πιο ποιοτικό ύπνο.
✔ Καλός ύπνος + σωστή διατροφή = περισσότερη ενέργεια, καλύτερη απόδοση και λιγότεροι τραυματισμοί.

💡 Η απόδοση δεν χτίζεται μόνο στο γήπεδο, αλλά και στο πιάτο και στο κρεβάτι σου.»

22/09/2025

Η Ειρήνη Κοντού, με πορεία γεμάτη διακρίσεις, μιλά αληθινά για τις διατροφικές παγίδες που αντιμετωπίζουν πολλοί αθλητές καράτε – ειδικά οι νεότεροι.
Πείνα πριν την προπόνηση.
Μηδενικοί υδατάνθρακες.
Συνεχόμενη κόπωση.
Και στο τέλος;
Εξάντληση που δεν εξηγείται…
Αν σου θυμίζει κάτι, δες το μέχρι το τέλος.

Ποια είναι η Ειρήνη;
– 10x National Champion
– European Games Medalist
– 3x Best Athlete of the Year (University of Cyprus)
– U21 European Medalist
– Series A Medalist
– Small States of Europe Games Medalist
– Youth League Medalist

Μοιράζεται την εμπειρία της και αφήνει ένα ξεκάθαρο μήνυμα σε όσους ακολουθούν τα βήματά της στο τατάμι.

10/09/2025

ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ τι είναι... το water loading που χρησιμοποιούν οι αθλητές των combat sports;

Πώς οι αθλητές μπαίνουν στην κατηγορία βάρους χωρίς ακραίες πρακτικές;
Δεν είναι δίαιτα, δεν είναι «κόλπο»… είναι στρατηγική.
Με σωστό timing, εξατομίκευση και recovery plan, γίνεται εργαλείο.
Χωρίς αυτά → γίνεται ρίσκο.

26/08/2025

«Πόσες ώρες ύπνου χρειάζεσαι;
Ο ύπνος δεν είναι πολυτέλεια, είναι διατροφικό εργαλείο.
Όταν κοιμάσαι λιγότερο:
➡️ Αυξάνεται η όρεξη και οι λιγούρες για ζάχαρη
➡️ Μειώνεται η απόδοση και η συγκέντρωση
➡️ Διαταράσσεται η ρύθμιση της γλυκόζης στο αίμα

Όταν κοιμάσαι επαρκώς:
Βελτιώνεται ο μεταβολισμός
Ελέγχεις καλύτερα το βάρος σου
Έχεις ενέργεια για την προπόνηση και την καθημερινότητα

💡 Θυμήσου: ύπνος + διατροφή = το πιο δυνατό performance combo!»

25/08/2025

Ξύπνησες το πρωί με τρέλα για φαγητό μετά από βραδινό φαγοπότι;
Δεν φταις εσύ – το σώμα σου κάνει rollercoaster με τη γλυκόζη.
Το θέμα είναι: τρως ή περιμένεις;
Δες τι να κάνεις ανάλογα με την περίσταση!

#ΠρωινήΠείνα #Διατροφή

21/08/2025

Σωστή γνώση = σωστή καθοδήγηση στους αθλητές

19/08/2025

🎥 Mini Podcast Series:
Συνήθως μιλάω εγώ για διατροφή στους αθλητές… αυτή τη φορά όμως αφήνω τους ίδιους τους αθλητές να πουν τι πραγματικά συμβαίνει στο άθλημά τους.
**Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζουν στη διατροφή είναι άλλες από αυτές που νομίζουμε “στα χαρτιά” – και μερικές φορές έχουν και την πλάκα τους!
Μείνετε συντονισμένοι για αληθινές ιστορίες, insights και λίγο χιούμορ από τον κόσμο του αθλητισμού.

07/08/2025

Ζυγίστηκες… και απογοητεύτηκες;
Μην αφήνεις μια τυχαία μέτρηση να σε ρίχνει.
Το νούμερο στη ζυγαριά δεν λέει όλη την αλήθεια.

Το βάρος σου επηρεάζεται καθημερινά από παράγοντες που δεν έχουν σχέση με λίπος.
Γι’ αυτό, χρειάζεται να βλέπεις τάσεις, όχι στιγμές.

Στο νέο post εξηγώ:
✔️ Τι πραγματικά δείχνει η ζυγαριά
✔️ Κάθε πότε αξίζει να ζυγίζεσαι
✔️ Τι να παρατηρείς πέρα από το νούμερο

Αποθήκευσέ το και στείλε το σε όποιον έχει γίνει... ένα με τη ζυγαριά!

#ζυγαριά #σωματικησυσταση #διατροφη #διαιτολογοςκυπρος

06/08/2025

Flora Georgalla ,Dietitian- Nutritionist - Sports Nutritionist.
Tel: + 357 24 655 051
106 Faneromenis Avenue, 3rd Floor , Office 302 , 6031 Larnaca.

fgeorgalla@gmail.com
Social Media: My Nutritionist's Handbook.
Tik tok: www.tiktok.com/
URL: www.mynutritionistshandbook.com

25/07/2025

Στο σύγχρονο επαγγελματικό ποδόσφαιρο, η απόδοση ενός παίκτη επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Ενώ η προπόνηση, η τακτική και η ψυχολογική κατάσταση είναι κρίσιμες, ένας τομέας που συχνά υποτιμάται – αλλά έχει τεράστιο αντίκτυπο – είναι η διατροφή.
Όπως στην προπόνηση, έτσι και στη διατροφή, η προσέγγιση «ένα πλάνο για όλους» απλώς δεν αποδίδει.
Η εξατομικευμένη αθλητική διατροφή είναι το κλειδί για τη βέλτιστη απόδοση και την αποκατάσταση των ποδοσφαιριστών.



Βλέπεις metrics, heart rate, zone 5 λεπτό προς λεπτό — και μετά δίνεις σε όλους κοτόπουλο με ρύζι. Δεν βγαίνει έτσι η απόδοση.
Μετράς επιβάρυνση, ένταση, χρόνο αποκατάστασης — αλλά διατηρείς την ίδια διατροφική στρατηγική για όλους;
Αυτό δεν λέγεται performance support.

Η εξατομίκευση δεν σημαίνει ότι κάθε παίκτης πρέπει να έχει εντελώς διαφορετικά γεύματα από τους συμπαίκτες του. Σημαίνει όμως ότι οι λεπτομέρειες κάνουν τη διαφορά:

Στο σύγχρονο επαγγελματικό ποδόσφαιρο, η απόδοση ενός παίκτη επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Ενώ η προπόνηση, η τακτική και η ψυχολογική κατάσταση είναι κρίσι....

21/07/2025

Δεν χρειάζεται να τα κάνεις όλα τέλεια.
Χρειάζεται να μένεις στο παιχνίδι.

Θα ξεφύγεις. Θα φας κάτι παραπάνω. Θα νιώσεις ότι "τα χάλασες".
Το σημαντικό είναι να μη μένεις εκεί.

--> Η πρόοδος έρχεται όταν συνεχίζεις —
όχι όταν τα κάνεις όλα σωστά.

Κάνε save αυτό το post για τις μέρες που νομίζεις ότι "τα χάλασες".

#αδυνατισμα #συνθεσησωματος