Healthy Lifestyle

Healthy Lifestyle Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστώνmichailidis

Συνταγή για πιο υγιεινή εκδοχή της κλασσικής μπουγάτσας Υλικά : * 1 λίτρο γάλα * 170 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό * 100 γρ. Μέλι *...
05/05/2026

Συνταγή για πιο υγιεινή εκδοχή της κλασσικής μπουγάτσας

Υλικά :
* 1 λίτρο γάλα
* 170 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό
* 100 γρ. Μέλι
* Φύλλο κρούστας
* Λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση :
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το γάλα , το σιμιγδάλι και το μέλι. Το βάζουμε στην φωτιά και ανακατεύουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα μέχρι να έχουμε μια κρέμα. Αφήνουμε την κρέμα μας να κρυώσει . Σε ένα μπολ βάζουμε ένα κομμάτι φύλλο , πιέζουμε λίγο και ραντίζουμε με ελαιόλαδο . Προσθέτουμε ακόμα ένα φύλλο ,πιέζουμε λίγο και βάζουμε μέσα την κρέμα μας. Κλείνουμε διπλώνοντας τα φύλλα μας προς τα μέσα . Ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για 2-3 λεπτά από την κάθε πλευρά και σερβίρουμε με λίγη άχνη και κανέλα .

Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών Νικόλας Μιχαηλίδης

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι 🍊 Υλικά:•200 γρ. χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι) •200 ml χυμό πορτοκαλιού •λίγη κανέλα•1 κ...
06/03/2026

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι 🍊

Υλικά:
•200 γρ. χουρμάδες (χωρίς κουκούτσι)
•200 ml χυμό πορτοκαλιού
•λίγη κανέλα
•1 κ.γ βανίλια υγρή
•100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
•100 γρ. σιμιγδάλι χονδρό
•15 γρ. ελαιόλαδο
•400 ml νερό
•καρύδι

Εκτέλεση :
Σε ένα μπλέντερ ρίχνουμε τους χουρμάδες μας , το χυμό από το πορτοκάλι , λίγη κανέλα και την βανίλια μας . Χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε μια πάστα . Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το σιμιγδάλι μας χοντρό και ψιλό . Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα χρυσαφένιο χρώμα. Προσθέτουμε τη πάστα από τους χουρμάδες με τον χυμό και το νερό . Ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά. Τοποθετούμε τον χαλβά σε μπολ και προσθέτουμε από πάνω κομματάκια από καρύδι .

Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών

Σοκολατένια κρέμα με σιμιγδάλι 🍫Υλικά :* 2 φλ. γάλα * 2κ.σ κορν φλάουρ * 1κ.σ κακάο * 3κ.σ σιμιγδάλι ψιλό* 2κ.σ μέλι Εκτ...
03/03/2026

Σοκολατένια κρέμα με σιμιγδάλι 🍫

Υλικά :
* 2 φλ. γάλα
* 2κ.σ κορν φλάουρ
* 1κ.σ κακάο
* 3κ.σ σιμιγδάλι ψιλό
* 2κ.σ μέλι

Εκτέλεση :
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε καλά . Το μεταφέρουμε στο μάτι και ανακατεύουμε συνεχώς . Μόλις η κρέμα μας πήξει αφαιρούμε από την φωτιά. Σερβίρουμε και την απολαμβάνουμε ζεστή ή κρύα .

Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών

Japanese cheesecake 🇯🇵 Υλικά:* στραγγιστό γιαούρτι* μπισκότα χωρίς προσθήκη ζάχαρης* μαρμελάδα φράουλα χωρίς προσθήκη ζά...
10/02/2026

Japanese cheesecake 🇯🇵

Υλικά:
* στραγγιστό γιαούρτι
* μπισκότα χωρίς προσθήκη ζάχαρης
* μαρμελάδα φράουλα χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή μέλι

Εκτέλεση :
Σε ένα ταπεράκι προσθέτουμε το γιαούρτι μας . Στη συνέχεια βυθίζουμε μέσα τα μπισκότα χωρίς ζάχαρη και τα αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ. Προαιρετικά προσθέτουμε από πάνω μαρμελάδα φράουλα ή μέλι.

Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών

Healthy banana balls 🍌NO BAKE | NO SUGAR Υλικά:* 1 μπανάνα * 1 κ.σ φυστικοβούτυρο * 1 κ.σ μέλι * 3/4 φλ. ινδοκαρυδο Προε...
29/10/2025

Healthy banana balls 🍌
NO BAKE | NO SUGAR

Υλικά:
* 1 μπανάνα
* 1 κ.σ φυστικοβούτυρο
* 1 κ.σ μέλι
* 3/4 φλ. ινδοκαρυδο

Προεραιτικά
* Λιωμένη κουβερτούρα

Εκτέλεση :
Σε ένα μπολ λιώνουμε την μπανάνα μας με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός την κουβερτούρα και ανακατεύουμε. Φτιάχνουμε μπαλίτσες ίδιου μεγέθους και προεραιτικά ρίχνουμε λίγη λιωμένη κουβερτούρα από πάνω. Αποθηκεύουμε τις μπαλίτσες μας στο ψυγείο

Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών

Νοστιμότατα σπανακοπιτάκιαΥλικά :* 1 αυγό * 60 γρ. ελαιόλαδο * 70 γρ. γιαούρτι * 50 γρ. σπανακι* 100 γρ. φέτα σε κομμάτι...
12/09/2025

Νοστιμότατα σπανακοπιτάκια

Υλικά :
* 1 αυγό
* 60 γρ. ελαιόλαδο
* 70 γρ. γιαούρτι
* 50 γρ. σπανακι
* 100 γρ. φέτα σε κομμάτια
* 20 γρ. γραβιέρα τριμμένη
* 140 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
* Αλάτι
* πιπέρι

Εκτέλεση :
Σε ένα μπολ τοποθετούμε το αυγό, το ελαιόλαδο, το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Συνεχίζουμε προσθέτοντάς το σπανάκι, την φέτα και το τυρί και ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, αλάτι και πιπέρι και πλάθουμε μικρές μπαλίτσες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά.

Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών, Νικόλας Μιχαηλίδης

Υπέροχο και δροσιστικό light γιαουρτογλυκό με ζελέ 0% 🍒☀️Για την βάση :* Μπισκότα πτι μπερ χωρίς ζάχαρη * Λίγο γάλαΓια τ...
10/07/2025

Υπέροχο και δροσιστικό light γιαουρτογλυκό με ζελέ 0% 🍒☀️

Για την βάση :
* Μπισκότα πτι μπερ χωρίς ζάχαρη
* Λίγο γάλα
Για το γιαουρτογλυκό :
* Ένα φακελάκι ζελέ της αρεσκείας μας χωρίς ζάχαρη
* 3-4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
Για τη κορυφή :
* Ένα φακελάκι ζελέ της αρεσκείας μας χωρίς ζάχαρη

Εκτέλεση :
Βουτάμε ένα-ένα τα μπισκότα σε ζεστό γάλα και τα στρώνουμε σε ένα μεσαίο ταψί.
Στην συνέχεια φτιάχνουμε τον ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και αφήνουμε λίγο να κρυώσει, όχι να πήξει. Οταν κρυώσει λίγο ρίχνουμε το γιαούρτι στο ζελέ και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός . Προεραιτικά μπορούμε να προσθέσουμε και φρούτα της αρεσκείας μας (ανανά, φράουλες, κεράσια κλπ). Βάζουμε το μείγμα μας πάνω από τα μπισκότα και το βάζουμε στο ψυγείο για 1,5 ώρα. Τέλος φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και όταν κρυώσει το βάζουμε πάνω από το γιαουρτογλυκό. Ξανά βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για ακόμη 2 ώρες.

Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών, Νικόλας Μιχαηλίδης

Υπέροχο δροσιστικό γλυκό 🍓Υλικά:* 1 φακελάκι τζελλυ φράουλας χωρίς ζάχαρη* 3 κ.σ γιαούρτι* Φράουλες Εκτέλεση :Φτιάχνουμε...
04/06/2025

Υπέροχο δροσιστικό γλυκό 🍓

Υλικά:
* 1 φακελάκι τζελλυ φράουλας χωρίς ζάχαρη
* 3 κ.σ γιαούρτι
* Φράουλες

Εκτέλεση :
Φτιάχνουμε το τζέλλυ μας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφήνουμε να κρυώσει μέχρι να πλύνουμε και να κόψουμε τις φράουλες μας σε μικρά κομμάτια. Αφού κρυώσει το τζελλυ μας προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά. Μοιράζουμε σε ποτηράκια και προσθέτουμε τις κομμένες φράουλες. Αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει για περίπου 6 ώρες .

Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών.

Banana donuts 🍌🍩Υλικά:* 1 φλ. αλεύρι γ.ο.χ* 1 κ.γ baking powder * 1/4 φλ. λάδι καρύδας* 1/2 φλ. γιαούρτι * 2 κ.σ μέλι* 1...
31/05/2025

Banana donuts 🍌🍩

Υλικά:
* 1 φλ. αλεύρι γ.ο.χ
* 1 κ.γ baking powder
* 1/4 φλ. λάδι καρύδας
* 1/2 φλ. γιαούρτι
* 2 κ.σ μέλι
* 1 αυγό
* 1 μπανάνα

Για την γλάσο :
* 1 μπανάνα
* 2 κ.σ τυρί κρέμα

Εκτέλεση :
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το baking powder και αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα άλλο μπολ λιώνουμε την μπανάνα με ένα πιρούνι. Στην συνέχεια προσθέτουμε το λάδι καρυδας, το γιαούρτι, το μέλι και το αυγό και ανακατεύουμε καλά . Τέλος προσθέτουμε και το μπολ με το αλεύρι και το baking powder και ανακατεύουμε. Γεμίζουμε τις φόρμες μας αφού τις έχουμε περάσει με λίγο λάδι καρύδας. Ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα. Μέχρι να ψηθούν τα donuts μας φτιάχνουμε την γλάσο προσθέτοντας όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Περνάμε ένα-ένα donut από την γλάσο μας 2 φορές .

Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών

Πεντανόστιμα muffins πορτοκαλιού με κομματάκια σοκολάτας 🧁🍊🍫Υλικά: * 2 φλ. αλεύρι γ.ο.χ* 2 κ.γ baking powder * 2 αυγά* 1...
03/05/2025

Πεντανόστιμα muffins πορτοκαλιού με κομματάκια σοκολάτας 🧁🍊🍫

Υλικά:
* 2 φλ. αλεύρι γ.ο.χ
* 2 κ.γ baking powder
* 2 αυγά
* 1/4 φλ. ελαιόλαδο
* 1/2 φλ. μέλι
* 3/4 φλ. γιαούρτι
* 1/4 φλ. Χυμό πορτοκαλιού
* Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
* Προεραιτικά σταγόνες κουβερτούρας

Εκτέλεση :

Προθερμαίνουμε τον φρούτο μας στους 180 βαθμούς στον αέρα . Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τις σταγόνες κουβερτούρας και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός. Στο μπολ με τα υγρά υλικά προσθέτουμε το μπολ με το αλεύρι και το μπέικιν σταδιακά ανακατεύοντας καλά . Προεραιτικα προσθέτουμε τις σταγόνες κουβερτούρας στο μείγμα μας και ανακατεύουμε . Γεμίζουμε τις φόρμες μαφινς μας και προσθέτουμε από πάνω ακόμα λίγες σταγόνες κουβερτούρας. Ψήνουμε για περίπου 20-25 λεπτά.

Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών

Νηστίσιμα μπισκότα πορτοκαλιού 🍪 🍊Υλικά :* 240 γρ. χυμό πορτοκαλιού* 100 γρ. ελαιόλαδο* 200 γρ. μέλι* 700 γρ. αλεύρι γ.ο...
03/04/2025

Νηστίσιμα μπισκότα πορτοκαλιού 🍪 🍊

Υλικά :
* 240 γρ. χυμό πορτοκαλιού
* 100 γρ. ελαιόλαδο
* 200 γρ. μέλι
* 700 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
* 1.5 κ.γ baking powder
* Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

Εκτέλεση:
Με ένα σύρμα χειρός χτυπάμε το χυμό πορτοκαλιού με το ελαιόλαδο και το μέλι. Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε το αλεύρι με το baking powder και το ξύσμα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το μπολ με το αλεύρι στο μπολ με το χυμό πορτοκαλιού σε δόσεις. Ανακατεύουμε σταδιακά μέχρι να έχουμε μια ζύμη που να μην κολλά στα χέρια. Φτιάχνουμε τα σχήματα της αρεσκείας μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στον αέρα για περίπου 25-30 λεπτά.

Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών

Address

Petrou And Pavlou 15
Limassol
3085

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Healthy Lifestyle posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Healthy Lifestyle:

Featured

Share