
10/07/2025
Υπέροχο και δροσιστικό light γιαουρτογλυκό με ζελέ 0% 🍒☀️
Για την βάση :
* Μπισκότα πτι μπερ χωρίς ζάχαρη
* Λίγο γάλα
Για το γιαουρτογλυκό :
* Ένα φακελάκι ζελέ της αρεσκείας μας χωρίς ζάχαρη
* 3-4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
Για τη κορυφή :
* Ένα φακελάκι ζελέ της αρεσκείας μας χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση :
Βουτάμε ένα-ένα τα μπισκότα σε ζεστό γάλα και τα στρώνουμε σε ένα μεσαίο ταψί.
Στην συνέχεια φτιάχνουμε τον ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και αφήνουμε λίγο να κρυώσει, όχι να πήξει. Οταν κρυώσει λίγο ρίχνουμε το γιαούρτι στο ζελέ και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός . Προεραιτικά μπορούμε να προσθέσουμε και φρούτα της αρεσκείας μας (ανανά, φράουλες, κεράσια κλπ). Βάζουμε το μείγμα μας πάνω από τα μπισκότα και το βάζουμε στο ψυγείο για 1,5 ώρα. Τέλος φτιάχνουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και όταν κρυώσει το βάζουμε πάνω από το γιαουρτογλυκό. Ξανά βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για ακόμη 2 ώρες.
Κλινικός/Αθλητικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Ειδικός στην Διατροφή Ποδοσφαιριστών, Νικόλας Μιχαηλίδης