Balanced_Nutrition_House

25/04/2025

👉🏻 Η υγιεινή διατροφή δεν σημαίνει περιορισμούς, αλλά έξυπνες και θρεπτικές επιλογές που υποστηρίζουν το σώμα σου με τον καλύτερο τρόπο.
👉🏻 Πρόσθεσε στην καθημερινότητά σου ισορροπημένα γεύματα, γεμάτα από βιταμίνες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Που βοηθούν; Στην ευεξία και την ενέργεια σου, ενώ συνεισφέρουν στην απώλεια βάρους με φυσικό και βιώσιμο τρόπο.
👉🏻Επικεντρώσου στην υγιεινή διατροφή με στόχο τη γενική ευεξία και την υποστήριξη του οργανισμού.

Κλινικός Διαιτολόγος- Κατερίνα Λοΐζου
☎️ 99129495

10/04/2025

Για την καλύτερη εξυπηρέτηση σας κλείστε έγκαιρα το ραντεβού σας!

📍Μελίνας Μερκούρη 56, 4151, Κ. Πολεμίδια
☎️ 99129495

24/03/2025

Συνταγή για αφράτο ψωμί ολικής άλεσης 🤤

👉🏻Υλικά για το προζύμι:
-100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
-2 φακελάκια μαγιά (14-16 γρ.)
-1 κ.γ. στέβια (σε σκόνη)
-150 ml χλιαρό νερό

👉🏻Υπόλοιπα υλικά:
-800 γρ. αλεύρι
-2 κ.γ. αλάτι
-1/5 φλ. ελαιόλαδο
-500 ml χλιαρό νερό

👉🏻Εκτέλεση:
-Σε ένα μπολ βάζουμε 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης, μαγιά, ζάχαρη και ανακατεύουμε.
-Ρίχνουμε 150 ml χλιαρό νερό (όχι καυτό για να μην καεί η μαγιά) και ανακατεύουμε πολύ καλά.
-Σκεπάζουμε με μεμβράνη και μια πετσέτα και αφήνουμε το μείγμα μας σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά ώστε η μαγιά να ενεργοποιηθεί.
-Στη συνέχεια, βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ 800 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης και προσθέτουμε 2 κ.γ. αλάτι και ανακατεύουμε.
-Έπειτα ρίχβουμε 1/5 φλ. ελαιόλαδο, 500 ml νερό (όχι καυτό), το προζύμι μας, ανακατεύουμε πολύ καλά και ζυμώνουμε για 5 λεπτά.
-Γυρίζουμε τις άκριες προς τα μέσα για να εγκλωβίσουμε τον αέρα στη ζύμη.
-Αλευρώνουμε λίγο τη ζύμη, σκεπάζουμε με μεμβράνη και πετσέτα και την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 45 λεπτά μέχρι να διαπλαστεί.
-Βάζουμε στον πάγκο μας αλεύρι, πλάθουμε το ζύμη σε μπάλα και τη χωρίζουμε σε 2 ή 3 ίσα μέρη.
-Αλευρώνουμε πάλι τον πάγκο μας ανοίγουμε τη ζύμη σε χοντρό φύλλο και τυλίγουμε τη ζύμη σε μακρόστενο σχήμα.
-Τα βάζουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί, σκεπάζουμε με μεμβράνη και πετσέτα για 40 λεπτά για να διπλασιαστούν σε όγκο.
-Χαράζουμε το ζυμάρι από πάνω και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς στην τελευταία θέση του φούρνου για 35-40 λεπτά.

06/03/2025

Σου έχω την πιο εύκολη και γρήγορη
συνταγή για μακαρόνια 🤤

Υλικά:
-400 γρ. ζυμαρικά
-200 γρ. φέτα χαμηλών λιπαρών
-80 γρ. ραπανάκι
-80 γρ. ντοματίνια
-80 γρ. αγγουράκι
-30 γρ. φρέσκο κρεμμύδι
-αλάτι
-πιπέρι
-ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
χυμό λεμονιού, από ½ λεμόνι

Εκτέλεση:

-Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό και αφήνουμε να βράσει καλά.
-Έπειτα όταν βράσει το νερό προσθέτουμε αλάτι και τα μακαρόνια μέχρι να ψηθούν (προτείνουμε αλ ντεντε).
-Όταν ψηθούν τα στραγγίζουμε και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά!

Το γεύμα μας είναι έτοιμο 🤤
recipe

25/02/2025

Σας ευχαριστούμε για την προτίμηση και την εμπιστοσύνη που μας δείχνετε!

25/02/2025

17/02/2025

Η κατανάλωση μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής είναι σημαντικό μέρος της διατήρησης της καλής υγείας!

08/01/2025

Νέα χρονιά με νέους στόχους και ανανεωμένη διάθεση 🙌

- Αρχικά βάλε σε εφαρμογή τους νέους σου στόχους.
- Κάνε μικρές αλλαγές που θα σε βοηθήσουν να τους πετύχεις.

🍎 Μπορούμε να σε βοηθήσουμε ώστε να εκπληρώσεις τους στόχους σου, χωρίς στερήσεις αλλά και με ασφάλεια!

Επικοινώνησε μαζί μας μέσω των social media ή μέσω τηλεφώνου
☎️ 99129495

03/12/2024

We believe that consistent, small steps lead to big changes!

Book now your appointment
☎️ 99129495

📍Melinas Merkouri 56, 4151, K. Polemidia

19/11/2024

Τι είναι οι υπερ-τροφές (superfoods);

Χαρακτηρίζονται τα τρόφιμα τα οποία έχουν υψηλή διατροφική αξία λόγω μεγάλης συγκέντρωσης θρεπτικών συστατικών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων, ισχυρών αντιοξειδωτικών και παρέχουν περισσότερα οφέλη για την υγεία σε σχέση με άλλα τρόφιμα.

Οι υπερτροφές έχουν ειδικές υγιεινές επιδράσεις, όπως «μείωση χοληστερόλης», «πρόληψη του καρκίνου» ή «βελτίωση της απόδοσης».

✅ Γνωρίστε μερικά από τα superfoods:
-Μούρα:
Τα μούρα μπορεί να είναι μικρά, αλλά είναι γνωστά για τις πλούσιες αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες, δρώντας ως αντιφλεγμονώδες και συμβάλλουν στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Είτε τα απολαμβάνετε φρέσκα, είτε κατεψυγμένα είτε αναμειγνύονται σε ένα πρωινό smoothie, τα μούρα μπορούν να προσθέσουν μια έκρηξη γεύσης και θρεπτικής αξίας στη διατροφή σας.

-Κινόα:
Η κινόα, ένα αρχαίο σιτάρι, έχει αναδειχθεί σε υπερτροφή λόγω της εντυπωσιακής περιεκτικότητάς της σε πρωτεΐνες, που περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα. Αυτό το καθιστά μια εξαιρετική φυτική πηγή πρωτεΐνης που είναι επίσης ευεργετική για χορτοφαγικές και vegan δίαιτες. Περισσότερο από πρωτεΐνη, η κινόα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βοηθά στην πέψη και παρέχει ένα αίσθημα πληρότητας.

-Αβοκάντο:
Το αβοκάντο, που συχνά αναφέρεται ως το βούτυρο της φύσης, είναι γεμάτο με υγιή για την καρδιά λιπαρά. Αυτό το κρεμώδες φρούτο είναι καλό για την καρδιά, την όραση και τα οστά σας, ενώ υποστηρίζει ακόμη και την ψυχική σας υγεία και την πέψη. Η χρήση αβοκάντο σε σαλάτες, αλείμματα ή ακόμα και επιδόρπια μπορεί να προσθέσει μια νόστιμη και θρεπτική πινελιά στα γεύματά σας.

👉🏻 Να θυμάστε όμως: η υγιεινή διατροφή είναι να υπάρχει στην καθημερινότητά μας μια ισορροπημένη διατροφή καταναλώνοντας από όλες τις ομάδες τροφίμων. Με αυτόν τον τρόπο, λαμβάνουμε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε από μια μεγάλη ποικιλία πηγών. Αν υπήρχε ένα τρόφιμο που θα περιείχε όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά, θα ήταν μια πραγματική «υπερτροφή». Όμως τέτοιες τροφές δεν υπάρχουν.
☎️ 99129495
📍 Μελίνας Μερκούρη 56, 4151, Κ. Πολεμίδια

13/11/2024

Healthy and easy choice for breakfast or dinner 🤤

14/05/2024

Success Story 🤩