NutrEvoke - Ξυρίχη Φωτεινή Κλινικός Διαιτολόγος

07/04/2026

Όταν η διατροφή συναντά την απόλαυση 🤎
Fudgy brownies με καλύτερα υλικά – γιατί ισορροπία σημαίνει και γλυκό 🍬
Υλικά που θα χρειαστείς :
2 ώριμες μπανάνες
2 αυγά
1κ.σ ακατέργαστο ταχίνι
1κ.σ κακάο
1κ.γ baking powder

Topping : Κομμάτια μαύρης σοκολάτας ή/και ότι άλλο θες 🙃

Ψήσε στους 180 βαθμούς Κελσίου στον αέρα για περίπου 25 - 30 λεπτά και είναι έτοιμο 🤎

02/04/2026

Ισορροπημένο πρωινό για μικρούς & μεγάλους 🥣

👶 Ιδανικό και για παιδάκια άνω του 1 έτους

👶 Με την αφαίρεση του μελιού, το γεύμα είναι κατάλληλο και για βρέφη

23/11/2025

Weekly school breakfast boxes ideas — για όλες τις μαμάδες που αναζητούν έμπνευση ✨

17/03/2025

🔍 Εσύ επιβραβεύεις το παιδί σου με το φαγητό ? 🥘

30/01/2025

Μία νέα συνεργασία ξεκινά με την Ελένη Ταμπουκάρη Λογοθεραπεύτρια – Λογοπαθολόγος και ιδιοκτήτρια του γραφείου Purple Speech – Therapy BS, MS, ειδική σε θέματα επικοινωνίας, λόγου/ομιλιας και σίτισης/κατάποσης.]
H Eλένη Ταμπουκάρη
👩‍🎓Πραγματοποίησε τις προπτυχιακές τις σπουδές στο τμήμα αποκατάστασης του ΤΕΠΑΚ (2019) και συνέχισε μεταπτυχιακές σπουδές στο Trinity College Dublin σε θέματα Δυσφαγίας (2021).
✅Είναι εγγεγραμμένο μέλος του Συλλόγου Λογοθεραπευτών Κύπρου.
🧠Δούλεψε ως υπεύθυνη Δυσφαγίας στη Στέγη Αρχ. Μιχαήλ για άτομα με Άνοια και Αλτσχάιμερ (2023-2024).
👩‍🏫Διατηρεί ιδιωτικό γραφείο λογοθεραπείας από το 2019 μέχρι και σήμερα - Purple-speech Therapy στο Τσέρι.
👁️‍🗨️Με συνεχιζόμενη εκπαίδευση, παρακολούθησε πληθώρα εκπαιδευτικών σεμιναρίων σε θέματα: Γλωσσικής ανάπτυξης, Διαταραχών φωνής, Εγκεφαλικών επεισοδίων, Διαταραχών στο Φάσμα του Αυτισμού (TEACCH Approach), δυσφαγίας και επιλεκτικότητας σίτισης όπως τα πρόγραμμα: SOFFI, SOS approach to feeding, NMES - ηλεκτρομαγνητική διέγερση κατάποσης, Δυσπραξία λόγου - SIMATA κ,ά.
🎯Συνδυάζοντας τις μεθόδους διατροφής και λογοθεραπείας, στόχος μας είναι να παρέχουμε ολοκληρωμένη θεραπευτική προσέγγιση σε παιδιά και ενήλικες με προκλήσεις στη σίτιση/ κατάποση, άλλων επικοινωνιακών και αναπτυξιακών διαταραχών.

https://www.facebook.com/purple.speech.et

12/08/2024

Healthy Παγωτό 🍫 για μικρούς 👶 αλλά και για μεγάλους

05/03/2024

01/03/2024

Μπανάνα 🍌
Ένα παρεξηγημένο και υποτιμημένο φρούτο
.
🟡 Αποτελεί καλή πηγή καλίου, μαγνησίου, μαγγανίου και Β6
🟡Πηγή φυτικών ινών ➡️ βελτίωση εντερικής υγείας
🟡Τέλειο προ προπονητικό σνακ
🟡 Βολικό και εύκολο σνακ για να έχεις στην τσάντα σου

26/02/2024

Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, η σιδηροπενική αναιμία επηρεάζει 2 ΔΙΣ. ανθρώπους ενώ παράλληλα η έλλειψη σιδήρου αγγίζει πολύ μεγαλύτερα νούμερα!
Οι ανάγκες σιδήρου διαφέρουν αναλόγως του φύλου και της ηλικίας του κάθε ατόμου !
Ο σίδηρος βρίσκεται τόσο σε ζωικής όσο και σε φυτικής προέλευσης τρόφιμα !
Ο σίδηρος των ζωικών τροφίμων είναι πιο απορροφησιμος συγκριτικά με αυτόν που προέρχεται από τα φυτικής προέλευσης τρόφιμα!
Tip : Για μεγαλύτερη απορρόφηση σιδήρου συνδυάστε τα τρόφιμα με πηγές βιταμίνης C (εσπεριδοειδή, ντομάτα, πιπεριές κ.ά)

21/11/2023

6 Τροφές που αν της ενσωμάτωσης στην καθημερινότητα σου θα σε βοηθήσουν να αντιμετώπισης το πρόβλημα της ΔΥΣΚΙΛΙΟΤΗΤΑΣ

14/11/2023

14.11 Παγκόσμια μέρα του Σακχαρώδη Διαβήτη 👊
Η διατροφή στην πρόληψη αλλά και έπειτα κατά την διάγνωση ενός ατόμου με Σακχαρώδη Διαβήτη αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του
Σύρε ➡️ για να μάθεις λίγες συμβουλές για την πρόληψη του Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2
Η διάγνωση μπορεί να γίνει πολύ εύκολα με αιματολογική εξέταση