Nutrition Matters CY

24/03/2025

24/01/2021

Με ιδιαίτερη χαρά σας ενημερώνουμε ότι το γραφείο μας είναι πλέον συμβεβλημένο με τον ΟΑΥ και μπορεί να εξυπηρετήσει εγγεγραμμένους δικαιούχους του ΓΕΣΥ.Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η εξασφάλιση παραπεμπτικού από προσωπικό ή ειδικό ιατρό.
Το γραφείο εξακολουθεί να δέχεται ιδιωτικά τα ραντεβού εκτός ΓΕΣΥ.
* Μπορείτε να βρείτε τον κατάλογο των ιατρικών διαγνώσεων που καλύπτοναι απο το ΓΕΣΥ στο πιο κάτω link:
https://www.gesy.org.cy/sites/Sites?d=Desktop&locale=el_GR&lookuphost=/el-gr/&lookuppage=announcementdef/20201207-final-template-clin-dieticians.pdf

19/01/2021

Το Συμβούλιο Εγγραφής Επιστημόνων, Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου (ΣΕΕΤΤΔ) ανακοινώνει ότι οι διαιτολόγοι και οι εξειδικεύσεις του θεωρούνται επαγγελ...

14/01/2021

14/01/2021

Η ΚΟΚΚΙΝΗ ΦΑΚΗ ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων. Έχει πιο απαλή γεύση από αυτήν της κοινής φακής και βράζει πολύ πιο γρήγορα, αφού χρειάζονται μόλις 15΄, επειδή είναι αποφλοιωμένες.

Γιατί να τη βάλετε στο πιάτο σας:

Είναι εύπεπτη
Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, σίδηρο και φυτικές ίνες. Λόγω επίσης της πιο χαμηλής περιεκτικότητάς της σε αδιάλυτες φυτικές ίνες, είναι πιο εύπεπτη, ειδικά για άτομα με ευερέθιστο έντερο. Εάν έχετε πρόβλημα με τα όσπρια, είναι πολύ πιο εύπεπτη και ελαφριά.

Αυξάνει την ενέργεια
Ένα φλιτζάνι φακές περιέχει το 37% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης σε σίδηρο, ο οποίος παίζει σημαντικό ρόλο αφού βοηθά τους μυς να αποθηκεύσουν και να χρησιμοποιήσουν το οξυγόνο. Όσο περισσότερο οξυγόνο χρησιμοποιούν, τόσο περισσότερη ενέργεια.

Συμβάλλει στην απώλεια βάρους
Οι φακές περιέχουν πολλά υγιεινά θρεπτικά συστατικά και μέταλλα τα οποία περιέχουν λίγες θερμίδες. Ένα ολόκληρο φλιτζάνι μαγειρεμένες φακές έχει μόνο 230 θερμίδες. Και κάτι άλλο: οι φυτικές ίνες και οι υδατάνθρακες θα σας βοηθήσουν να νιώθετε χορτάτοι για περισσότερο χρόνο.

Ενισχύει τον μεταβολισμό
Οι φακές περιέχουν άφθονη βιταμίνη Β3 – μια βιταμίνη ζωτικής σημασίας για τον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών στο σώμα. Επιπλέον, βοηθά στη διατήρηση της σωστής κυκλοφορίας του αίματος και του υγιούς δέρματος.


Πώς να την καταναλώσετε
Αν τη βράσουμε καλά, μπορούμε να την κάνουμε πουρέ. Συνδυάζοντάς τη με τις κλασικές φακές, είναι ιδανική λύση για να χυλώσουν πιο εύκολα. Επιπλέον, μια πολύ καλή ιδέα είναι να τη βάλουμε στις σαλάτες μας και να τους δώσουμε μια εξωτική όψη και γεύση.

01/04/2020

ΔΙΑΔΙΚΤΥΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Στο Νutrition-Matters CY σας παρέχουμε τη δυνατότητα διατροφικής υποστήριξης από απόσταση, με τη χρήση τεχνολογικών μέσων, όπως τη χρήση SKYPE και e-mail.
Με τη χρήση της προσωπικής σας ζυγαριάς και μιας μεζούρας, αλλά και με τη συμπλήρωση ερωτηματολογίων λαμβάνουμε τα απαραίτητα στοιχεία που χρειαζόμαστε προκειμένου να δημιουργήσουμε για εσας ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής.
Οι διαδικτυακές συνεδρίες καθορίζονται ανάλογα με τις ανάγκες και τους στόχους που θέτουμε απο κοινού.

27/03/2020

https://www.sigmalive.com/stayin/diatrofi/618499/diatrofikes-systaseis-gia-diatirisi-tis-ygeias-kata-tin-paramoni-sto-spiti

Διατροφικές συστάσεις, ζωτικής σημασίας, υποδεικνύει η Kλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Στέφανη Αγαθαγγέλου. Με αφορμή την παραμονή μας στο σπίτι...

04/12/2019

14/05/2019

https://www.cookyourhealth.com.cy/blog/28-diatrofi-gastrenterikos-karkinos

Thank you for giving me the opportunity to contribute to this great charity cause ❤️

“Η Universal Life, ως διαχρονικός χορηγός του ΠΑΣΥΚΑΦ και μέγας χορηγός της ομάδας αντιμετώπισης γαστρεντερικών καρκίνων «Αλθεα» θέλοντας να προβάλει την αξία της υιοθέτησης ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής, παρουσιάζει την εκστρατεία "Μαγείρεψε υγιεινά, ζήσε καλύτερα!"

Η υγεία αποτελούσε πάντοτε ακρογωνιαίο λίθο στο κοινωνικό έργο της Universal Life και ο ΠΑΣΥΚΑΦ ήταν τα τελευταία 30 χρόνια ένας από τους πλέον σημαντικούς οργανισμούς με τον οποίον συνεργαζάτον η Εταιρεία μας. Τα τελευταία 4 χρόνια η Universal Life ανταποκρινόμενη σε ένα ακόμα κάλεσμα του ΠΑΣΥΚΑΦ, στηρίζει ως Μέγας Χορηγός την Ομάδα Αντιμετώπισης Γαστρεντερικών Καρκίνων «Αλθέα», της οποίας κύρια αποστολή είναι η πρόληψη και μείωση των κρουσμάτων γαστρεντερικών καρκίνων στην Κύπρο.​​

Με τη συγκεκριμένη εκστρατεία, η Universal Life δηλώνει περήφανα για άλλη μια φορά την αποφασιστικότητα και τη θέλησή της να συμβάλει στην αντιμετώπιση του καρκίνου και στη βελτίωση της ζωής των καρκινοπαθών και των οικογενειών τους. Μαζί, μπορούμε να πετύχουμε αυτόν τον στόχο, ξεκινώντας από την πρόληψη και έγκαιρη διάγνωση.​

Με το πέρας της εκστρατείας, θα εκδοθεί και θα διατεθεί προς πώληση ένα βιβλίο μαγειρικής με συνταγές των φιναλίστ του διαγωνισμού, και τα έσοδα θα διατεθούν για τη φροντίδα και την ενίσχυση ατόμων που πάσχουν από κάποια μορφή καρκίνου.’

Χορηγοί υποστήριξης :Alphamega Hypermarkets & Cyprus Dietetic and Nutrition Association (CyDNA)

Δεν μπορούμε να εξαλείψουμε τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου μέσω της διατροφής μας⋅ μπορούμε, όμως, σε σημαντικό βαθμό, να τις μειώσουμε δραστικά.

15/04/2019

Την Παρασκευή 19 Απριλίου 2019, στις 18.30 ,στο ξενοδοχείο Αλμύρα

"Έχουμε καθήκον και υποχρέωση να είμαστε δίπλα στα άτομα με διαβήτη...!",τόνισε ο πρόεδρος Ματθαίος Ιεροκηπιώτης Εκδήλωση για τα παιδιά με διαβήτη και...

09/04/2019

Uncategorized Διατροφικά Tips από την Διατροφολόγο μας Στέφανη Αγαθαγγέλου Posted by  Dominate | On  Απρ05,2019 Η Διατροφολόγος μας, Στέφανη Αγαθαγγέλου, μοιράζεται με όλους εσάς διατρ....