https://www.facebook.com/105220041357854/

Rebuildcz, Brno (2025)

05/10/2022

Dnes si povíme něco o konzumaci kávy☕️.
Kávovník ☕je známou rostlinou, jež roste v celém tropickém a subtropickém pásmu. Díky této rostlině získáváme kávová zrna, ze kterých se připravuje káva. Káva obsahuje kofein, který je nejrozšířenější drogou na světě 🌍.
V řadě kultur je pití kávy či čaje spojeno s vychutnáním přítomného okamžiku a zpomalení. Dnes je to však naopak - kávou doplňujeme palivo, nahrazujeme spánek a “chceme se zrychlit”💨.
Je pak lehké spadnout do koloběhu, kdy se v noci díky kávě během dne nevyspíte a od rána se zase dopujete kávou, abyste přežili den.
Dopřejte si proto kávu, ale uvědomte si jestli Vám náhodou konzumace kávy neroste přes hlavu🤯.
❗️Ještě 5 dní se můžete zapojit do soutěže o výživovou konzultaci a manuál zcela ZDARMA (viz. připnutý příspěvek)❗️

30/09/2022

Udělejte důležité životní rozhodnutí❗️.
Víte, že byste měli jít spát, ale přesto nejdete.
Pravděpodobně proto, že máte konečně čas pro sebe nebo do pracujete či studujete🫢.
Je to těžké ale osobně považujeme za jedno z nejlepších rozhodnutí přehodnotit toto myšlení a prioritizovat spánek💤. Je to totiž prostředek, který Vám pomůže právě se zmíněnou prací, studiem nebo Vám prostě umožní více se radovat a užívat si života🤩.
Vybudujte si kvalitní spánkový návyk a možná budete sami překvapeni, co vše se změní✅.
P.S. Stále se můžete zapojit do soutěže o výyživovou konzultaci a manuál zcela ZDARMA (viz. předchozí příspěvek).

28/09/2022

📣Vyhlašujeme SOUTĚŽ o Výživový manuál a výživovou konzultaci.  Jaké jsou podmínky účasti?

✅ sledujte náš profil
✅ dejte „like“ tomuto příspěvku
✅ označte v komentáři 3 přátele

POZOR každý má pouze JEDEN hlas, tudíž nepiště více komentářů. 🗳

Vítězové obdrží zdarma Náš Výživový manuál v hodnotě 350 Kč a výživovou konzultaci v hodnotě 690 Kč. Náš výživový manuál není (zatím) možné samostatně zakoupit, je pouze součástí služby RE-Nutrition. Jedná se tedy o jedinečnou příležitost jej získat.

🗓Soutěž ukončíme 10. října ve 20:00 a co nejdříve vylosujeme a vyhlásíme 2 vítěze.

Berte tuto soutěž jako omluvu za naši dlouhodobou inaktivitu. Doufáme, že se nám to v následujících týdnech podaří napravit a najet zpět do starých kolejí. Zároveň máme pár novinek, které Vám v brzké době představíme. Proto nás sledujte, ať Vám nic neunikne.

27/12/2021

Ukazuje Vám po svátcích číslo na váze o 2-3 kg více? 🎅
Tělesná hmotnost a tedy číslo na váze se neustále mění na základě toho, co jíme v průběhu dne, kolik přijmeme tekutin, příjmu soli nebo kolik glykogenu je uloženo ve vašich svalech a nebo jak často a jestli vůbec navštěvujeme toaletu.
Pojďme se teď jenom v rychlosti mrknout na výše zmíněný glykogen. Glykogen je zdroj energie, který máme uložený ve svalech a játrech. Glykogen na sebe váže vodu (1 g glykogenu váže 3 g vody) a proto na základě jeho obsahu ve svalech se mění také naše hmotnost. Například po 2 hodinovém běhu vážíte míň než před tím - dochází ke ztrátě tekutin prostřednictvím potu a ke spotřebování glykogenu ➡️ vážíte méně.
Kdybychom to vztáhli konkrétně na období svátků a přejídání, tak se logicky naše hmotnost zvýší. Jedná se však o čistý nárůstek 2-3 kg tukové hmoty? Určitě ne! Pokud jste aktivní člověk, jíte málo = jste v kalorickém deficitu a ještě třeba málo pijete, tak důsledkem hodování o svátcích Vaše tělo nasaje do svalů chybějící glykogen a zároveň na něj naváže vodu ➡️ zvýší se Vaše hmotnost.
Další nárůstky hmotnosti může například tvořit váha množství zkonzumovaného jídla + vlivem nedostatku vlákniny, která se v typických vánočních pokrmech moc nevyskytuje, se může dostavit zácpa (💩ve střevech také něco váží).
Samozřejmě nějaký ten gram tuku za těch pár dní přiberete, ale určitě se nejedná o vyloženě kila tuku. Jak psal v jednom ze svých starších příspěvků : Není důležité jak se stravujete mezi Vánocemi a SIlvestrem, ale jak se stravujete mezi SIlvestrem a Vánoci🐽.
Zajímá nás, jak to máte o svátcích Vy? Pochutnáváte si na cukrovinkách a bramborovém salátu nebo se omezujete? 🤔
Celý tým REBUILD Vám přeje hezký a poklidný zbytek roku😎

02/12/2021

V předešlém příspěvku jsme se pokusili vysvětlit, co jsou kalorie a čím je dána jejich hodnota. Nyní se pojďme podívat do reálného světa.🧐

❓Kolik byste museli sníst papriky nebo čokolády (Milka Oreo), abyste do sebe dostali stejné množství kalorií? Toto (a mnohé další) se dozvíte právě v dnešním příspěvku.

Ukážeme si různé potraviny v množství, které obsahuje přesně 250 kcal. ⚖️ Těchto 250 kcal může představovat třeba malou svačinku - např. 1 velké jablko, řecký jogurt bílý a pár kešu oříšků. 🍎

Tak co, už Vám kalorie dávají větší smysl?

24/11/2021

Lámali jste si někdy hlavu s tím, co jsou vlastně ty kalorie, o kterých lidé neustále mluví v kontextu výživy 🤷🏻‍♀️?

Připravili jsme pro vás příspěvek, ve kterém vám kalorie v jednoduchosti a zkratce představíme.

V tomto příspěvku se dozvíte:

▪️co jsou kalorie,
▪️o rozdílu mezi kilokaloriemi a kilojouly,
▪️jaké proměně udávají energetickou hodnotu potravin,
▪️o energetické hodnotě jednotlivých makroživin,
▪️a na závěr o kaloriích v praxi.

07/11/2021

“Však to dospím”😴
Věta, kterou můžeme často slýchavat od lidí, kteří ponocují či celou noc nespí. Ale opravdu to takto funguje?🤔
Bohužel ne. Například co se týká krevního tlaku a rizika srdečních příhod, stačí pouze jedna noc zkráceného spánku a už můžeme vidět značnou změnu, jak v hodnotě krevního tlaku tak zvýšeném riziku srdeční příhody.🫀
Kromě studií uvedených v infografice byla provedena zajímavá studie, která zkoumala vztah mezi letní změnou času (posun o hodinu dopředu) a výskytem akutního infarktu myokardu. Bylo zjištěno, že noc, kdy dochází ke změně ze zimního na letní čas, byl vyšší výskyt srdečních příhod oproti běžnému dni.
Na druhou stranu nejsme stroje a v rámci řízeného nekomfortu není nic špatného na tom jednou za čas (1-2x do měsíce) svou dobu spánku zkrátit. Tento druh nekomfortu nám pak může pomoct zvládat nečekanou spánkovou deprivaci lépe, než kdybychom spali celý život 8 hodin.
Bohužel většina lidí zejména mladých trpí spánkovou deprivací častěji než je “zdravá” hranice, což se do budoucna může projevit na jejich zdraví. Nezapomínejte, že když jste mladí, neznamená, že jste nesmrtelní. To, jaký máme životní styl v mladém věku, se nám sečte ve stáří. Ale o tom zase jindy.😎
A kolik hodin jste dnes spali vy?💤

28/10/2021

Podzimní kaše s pečeným jablkem od naší Míši 🍂⁠
⁠
📃Co budete potřebovat:⁠
⁠
40 g ovesných vloček⁠
200 ml rostlinného mléka⁠
25 g rostlinného proteinu (já používám GreenFood vegan protein, vanilka)⁠
30-40 g ořechů (já používám 10 g vlašských, 10 g lískových, 10 g kešu a 1 para ořech)⁠
5-10 g mletých lněných semínek⁠
1 čajová lžička cukru (nemusí být)⁠
1 jablko⁠
špetka skořice⁠
⁠
🥣 Do mísy nasypeme 40 g ovesných vloček, zalijeme mlékem a dáme na 1,5 minutu do mikrovlnky. Mezitím rozpálíme pánev a nakrájíme si jablko na menší kousky. Nakrájené jablko přemístíme na pánev, posypeme špetkou skořice a opékáme (cca 2-3 minuty). Vytáhneme kaši z mikrovlnky, nasypeme do ní odměrku proteinu a mleté lněné semínko. Vrátíme se k pánvi na kterou nasypeme ořechy v libovolném poměru a 2-3 minuty necháme opéct. Poté zasypeme celou směs na pánvi lžičkou cukru a necháme cca 1 minutu zkaramelizovat a poté promíchámé. Hotovou směs přemístíme na kaši.⁠
⁠
🍎 Podzim je obdobím jablek a jejich krátké opečení na pánvi změní jejich chuť (ani s nimi nemusíte opékat ořechy ani přidávat cukr) a potěší vaše chuťové pohárky. ⁠
⁠
📌 Lněné semínko doporučuju používat mleté (jak píšu v receptu). Dá se mleté koupit, ale lepší je si ho namlít doma (stačí rozmixovat v mixéru) a skladovat v chladu a temnu. Lněné semínko (a stejně tak konopné semínko nebo vlašské ořechy) jsou zjednodušeně zdrojem omega 3, proto nikdy alespoň jeden z těchto zdrojů v mé kaši nechybí. O omega 3 mastných kyselinách ale více jindy.⁠
⁠
PS: Pokud byste kaši dělali např. se syrovátkovým proteinem, ten nemá takovou zahušťovací vlastnost jako rostlinné proteiny, a proto bych doporučila dát mléka určitě méně ať nemáte místo kaše ovesnou polívku.⁠⁠
⁠

28/09/2021

Dnes Vám představíme našeho posledního člena a tím je Denis.
Ke sportu a zdravé stravě byl vedený již od malička. Vyzkoušel mnoho sportů, zejména bojových. Bohužel kvůli zranění musel přestat a začal se věnovat pouze silovému tréninku, díky kterému si svá zranění napravil. Uvědomil si, že pro každý sport je nejdříve nutné splnit určité kondiční a technické předpoklady, jinak se člověk může lehce zranit🤕.
Stejně tak vyzkoušel mnoho výživových směrů a typů stravování. Začalo to vegetariánstvím, poté paleo a low carb stravováním - v dobách každodenního navštěvování posilovny. Nyní má Denis bezlepkovou stravu. Né proto, že je to trendy, ale ze zdravotních důvodů. Takže pokud byste v bezlepkové dietě tápali, neváhejte se na Denise obrátit✉️.

Po maturitě nastoupil na obor Regenerace a výživa ve sportu na Masarykově univerzitě za současného studia Čínské medicíny. Čím více věcí se dozvídal - ať již ze školy, knih či kurzů, tím více si uvědomoval vzájemnou propojenost všech aspektů lidského života.

A tak se přistupovat k životu co nejvíce holisticky. Nechce se dívat na problémy pouze z jedné strany. Je to omezující a je toho názoru, že se na vše dá dívat z několika úhlů pohledu. Denis ani jiný člen týmu Vás nebude a nechce přesvědčovat či vnucovat Vám svoje názory, které byste měli brát jako dogma. Pouze Vám chceme ukázat a navést na správnou cestu, která bude maximálaně korelovat s Vašimi cíli.

Dále jeho velikou vášní jsou stromy a rostliny. Ať už to jsou léčivé byliny, bonsaje, nebo monstera. Miluje procházky a túry. Nad pivem s kamarády taky nepohrdne a rád něco dobrého uvaří nebo upeče🥯.

26/09/2021

Pojem “superpotravina” nemá žádnou dohodnutou definici. Je to pouze marketingový termín, který najdete v populárních časopisech či titulcích článků snažící se o prodej určité potraviny. Ve vědecké či lékařské literatuře tento pojem prakticky neexistuje 🤷‍♀️.
Mezi nejrozšířenější superpotraviny patří borůvky, chia semínka, spirulina, kustovnice čínská, quinoa, atd. Stačí si napsat tento termín do webového prohlížeče a vyjede na Vás nekonečně dlouhý seznam potravin.
Co je na těchto jídlech tak zvláštního? Údajně jsou superpotraviny obecně popisovány tak, že mají zvláštní zdravotní účinky, jako například „snižování cholesterolu“, „prevence rakoviny“ nebo „zvyšování výkonu“. Některá z těchto tvrzení mohou mít dokonce nějaké vědecké důkazy, protože superpotraviny jsou obecně potraviny s vysokým obsahem určitých živin, antioxidantů, vitamínů nebo minerálů.
Místo soustředění se na hrstku možných superpotravin, bude zdravotní a sportovní výkon pravděpodobně optimalizován prostřednictvím konzumace široké škály potravin, včetně ovoce a zeleniny.
Může to být například snaha o konzumaci ovoce a zeleniny v barvách duhy (viz poslední obrázek), kdy každá barva ovoce a zeleniny obsahuje specifické mikronutrientů. Nemusíte zkonzumovat “celou duhu” za jeden den. Stačí rozhraní dodržet v rámci týdne a měli byste mít základní potřebu mikronutrientů pokrytou.
Pokud tápete v oblasti výživy a chtěli byste poradit, mrkněte na naši nabídku služeb. Odkaz zde: https://linktr.ee/rebuildyourself

19/09/2021

Dnes bychom Vám rádi představili jedinou ženu našeho týmu a tou je Míša.
Je to obyčejná holka z malého města, která se po gymplu rozhodla studovat sportovní vědy. Po maturitě nastoupila na obor Regenerace a výživa ve sportu, který v roce 2020 úspěšně dokončila. Nyní studuje navazující magisterský obor Kondiční trénink. Ačkoli těmto oborům moc lidí nefandí, Míša je přesvědčená, že právě dostatečná výživová, pohybová gramotnost a emocionální inteligence je klíčem ke zdravému, dlouhému, a hlavně kvalitnímu životu nás všech.

Specializuje se na rostlinnou stravu, kterou preferuje od malička. Také má na starost program VEG RE-Nutrition, který je určen pro vegetariány a vegany. V minulosti několik let dělala atletiku, požární sport a cvičila v posilovně. Nyní se ve volném čase se věnuje běhání, silovému tréninku, čtení ale taky občas ráda prosedí celý den u Netflixu a nevystrčí paty z domu. Má ráda chození po horách, přírodu, pěstování rostlin a zvířata. Také se zajímá o ženskou fyziologii a její vliv na sportovní výkon, dále o spánek a cirkadiánní rytmus, osobní rozvoj, sportovní výživu a o řadu dalších zajímavých oblastí.

16/09/2021

NOVÁ SLUŽBA SPUŠTĚNA ‼️
Po téměř ročním plánování, jsme konečně dokončili naši první výživovou službu, která je zaměřena na získání výživové gramotnosti. Dělí se dále na dva programy - první program je zaměřen na populaci, která se stravuje tradičním způsobem a druhý je určen pro vegeteriány a vegany.
Pro více informací klikněte zde ➡️ https://linktr.ee/rebuildyourself

09/09/2021

Dnes tu pro Vás máme představení druhého člena Adama.
Pokud byste v týmu hledali největšího milovníka nekomfortu a bolesti, bude to nejspíš Adam. Hoví si v takových aktivitách jako je například noření do ledové vody, několikahodinový běh, občasné půsty, pojídání chilli papriček nebo čištění zubů nedominantní rukou.
Je přesvědčený o tom, že právě zařazování nekomfortu do našeho až příliš pohodlného života je klíčem k hodnotnému a dlouhému životu.
O lidskou výživu se zajímá již přes 6 let - z toho 4 roky na odborné úrovni v rámci studia na vysoké škole. Vyzkoušel si většinu stravovacích směrů od ketogenního stravovaní, low-carb, přes přerušovaného hladovění, veganství až klasické vysokofrekvenční stravování. Tím si potvrdil fakt, že neexistuje jen jedna cesta v oblasti výživy.
Pokud by měl Adam vypíchnout jednu oblast, kterou je neustále fascinován, tak je to fenomén mikrobioty člověka. Snaží se ji propojovat s oblastí výživy, pohybu, kosmetiky, ústní hygieny a okolního prostředí.
A co se týká pohybu, od malička Adam dělal skoro všechny sporty, které jen znáte. Za zmínku stojí biatlon a volejbal, kterým se věnoval ze všech nejdéle. Avšak pohyb se stal vášní až na konci střední školy. Nejdříve to byl silový trénink, ale díky pandemii covidu, se vrátil ke sportu, který ho vždy asi naplňoval ze všech nejvíc a tím je běh.
Aktuálně to jsou ultraběhy, které ho uchvátily ne jen svou fyzickou náročností, ale hlavně tou psychickou. Zbožňuje ten pocit, když člověka vše bolí a musí zatnout zuby a jít dál. Nepohrdne však i ostatními sporty, jako je cyklistika, plavání, míčové hry nebo silový trénink, který je za něj důležitým doplňkem ke všem sportům, jako prevence zranění.

07/09/2021

Šokující zjištění: jeden párek v rohlíku Vám zkrátí život o 36 minut! 😱
Toto tvrzení se objevilo minulý týden v několika nejmenovaných informačních portálech. Dá se považovat za pravdivé nebo se jedná o špatně uchopenou informaci?
Jednoduše řečeno to pravda není. Vaše tělo nepočítá, kolik párků v rohlíku jste za celý život snědli a na základě toho určilo, kdy umřete🤭.
Tvrzení vzniklo na základě studie, která posuzovala stravovací návyky u lidí žijících v USA. Na základě nasbíraných údajů sestavili health nutritional index („zdravotní výživový index“) u 167 běžně konzumovaných potravin. Podle tohoto indexu pak vyčíslili u jednotlivých potravin, jestli Vám život zkracují nebo naopak prodlužují. Zároveň do tohoto indexu započítali dopad na životní prostředí na základě emisí oxidu uhličitého při výrobě těchto potravin.
Nejhůře na tom dle indexu byl skutečně hotdog, který by podle výpočtu měl zkracovat život o 36 minut. Lépe na tom byl například sendvič s arašídovým máslem či džemem, který by měl život prodlužovat o 33 minut.
Problém médií s interpretací této studie spočívá v tom, že autoři studie nezamýšleli, aby se získaná data brala doslovně. Párek v rohlíku Vám život jednoduše nezkrátí o 36 minut.
Záměrem této studie bylo poukázat na riziko úmrtí spojené s různými potravinami. Rovněž je ve studii uvedeno, že výsledky jsou určeny pro srovnání MEZI potravinami (např. zelenina je lepší pro dožití se dlouhého věku než párky v rohlíku).
Zajímavé v této studii bylo rozřazení potravin do „zelených“, „oranžových” a „červených“ zón na základě jejich dopadů na dlouhověkost a životní prostředí – což je důležitá oblast výživy, o které se moc nemluví.
Závěr je tedy takový, že výběr potravin může ovlivňovat jak dlouhověkost, tak emise uhlíku. ❗️Zároveň však záleží vždy na celkovém kontextu (kvalita daných potravin, anamnéza klienta..) a nelze informace jednoduše interpretovat, tak jak to můžeme vidět v médiích.

30/08/2021

Máme tu pro vás představení našeho prvního člena a tím je Jirka.
O výživu a pohyb se Jirka začal zajímat na střední škole. Sport ho do té doby příliš nebavil a nenacházel v něm potěšení. V prvním ročníku na gymnáziu začal doma cvičit a aktivně vyhledávat informace o výživě a tréninku, které na sobě zkoušel aplikovat. Od té doby se mu každá sportovní aktivita zdála snesitelnější a pochopil, jak důležitý je pravidelný pohyb a správná výživa.
Teď si bez sportu nedovede život představit. Sportování (v jeho případě silový trénink) má totiž mnohem větší přesah do dalších oblastí života a zdaleka nejde pouze o vzhled a výkon. Miluje mít ve svém životě režim, disciplínu a cítit se vitálně. Vyzkoušel si mnoho tréninkových schémat zaměřené na určitý typ výkonu a ví, jak je důležité ve sportu (i životě) makat a umět překročit svou komfortní zónu.
Na druhou stranu - je taky jen člověk. Rád posedí s kamarády u piva, dá si pizzu, cvičení vymění za procházku s přítelkyní a rozumí lidem, kteří chtějí “pouze” vybalancovat svůj život a cítit se lépe, zdravěji bez potřeby podávat maximální výkony.

23/08/2021

Dříve než si koupíte novou vychytávku za spoustu peněz pro urychlení Vaší regenerace, si zkuste pohlídat těchto 5 elementárních proměnných ⬇️.

🥗dostatečný energetický příjem
První věcí, na kterou by se měl člověk zaměřit, aby zefektivnil svou regeneraci a následnou adaptaci na sportovní výkon, je dostatečný energetický příjem. Pokud budete dlouhodobě ve větším kalorickém deficitu, můžete si o velkém posunu ve Vašem sportu nechat zdát. Zároveň je třeba věnovat pozornost výběru kvalitních celistvých potravin, dostatečné pestrosti a správnému rozložení makroživin.

📈plánování tréninků
Často podceňovaná záležitost je plánování tréninků, které Vám může odhalit, proč neregenerujete tak, jak byste měli. Velkou chybou často bývá například mnoho tréninkových jednotek (TJ) o vysoké intenzitě, nesmyslné překombinované cvičení, špatný poměr odpočinku/práce v TJ nebo absence tvz. “deload” týdnů.

😴spánek
Spánek se považuje za jeden z nejdůležitějších regeneračních prostředků vůbec. Bez dostatečně kvalitního a dlouhého spánku je Vaše regenerace jak z dlouhodobého, tak z krátkodobého hlediska mnohonásobně zhoršená. Proto je třeba se před placením drahých procedur, doplňků stravy či nové mašinky na rozbíjení trigger pointů zamyslet hlavně nad tímto prostředkem.

🏃‍♀️lehká aerobní aktivita
Lehká aerobní aktivita se považuje za velice efektivní a nenákladný prostředek regenerace. Dochází při ní k prokrvení organismu a vyplavení odpadních metabolitů, které mohou zpomalovat Vaši regeneraci. Jako bonus i podporuje činnost trávicí soustavy, takže Vám “urychlí” trávení a třeba si po ní skočíte udělat krásnou čtyřku 💩 (viz příspěvek “jak by měla vypadat Vaše stolice).

💆snižování psychického stresu
Nejen fyzický, ale i psychický stres aktivuje sympatickou část autonomního nervového systému (viz příspěvek o ANS) a tudíž uvádí Váš organismus do stavu “bojuj nebo uteč” (i když třeba sedíte u televize). Pokuste se o minimalizaci psychického stresu a neokrádejte se o “progres”, kvůli kterému jste tak těžce dřeli.

20/08/2021

Po krátké pauze jsme zpět a chtěli bychom Vám v krátkosti shrnout jak a kde jsme se potkali a taky proč tento projekt vznikl.
Dobrá parta je pro vznik každého projektu základ. Tu jsme tvořili už od začátku, když jsme se seznámili na vysoké škole. Zjistili jsme, že smýšlíme podobným způsobem a rozumíme si. Následovalo společné otužování, tréninky, kurzy a semináře, které z nás udělaly skvělé přátele. Nabyté informace jsme společně začali sdílet a nadšeně aplikovat do praxe na našich klientech.
Dnes je pro nás výživa, trénink a regenerace naší největší vášní. Myslíme, že je to velice aktuální a dynamický obor s nutností konstantního vzdělávání a kritického myšlení.
A to nás na tom neskutečně baví. Rýpat se v informacích. Zjednodušovat výživu "běžné populaci". Pomoci nemocným. Řešit specifické nutriční strategie u sportovců. Provázanost s mnoha obory. Individualita. Předávání znalostí. Interakce s lidmi a jejich pokroky. Lepší zdraví, nálada, fyzická i mentální výkonost 📈.

23/06/2021

Jedlá soda pro lepší výkon 😱.
Jeden z bezpečných a ověřených doplňků s vysokou úrovní odborné evidence, který ale běžně v prodejně s doplňky stravy nenaleznete, je bikarbonát sodný✅.
Jedlá soda, chemickým názvem hydrogenuhličitan sodný (NaHCO3), je obecně známá látka díky svým neutralizačním vlastnostem. V klinické praxi se často užívá ke zmírnění pálení žáhy. Setkat se s ní můžeme i v kuchyni, kde se používá jako kypřící látka. Lze ji také využít ke kompenzaci metabolické acidózy, se kterou se můžeme setkat u vysoce intenzivních výkonů.
Jak může soda zvýšit výkon?🤔
Při vysoce intenzivní zátěži vznikají vodíkové ionty H+, které mohou překročit vnitrobuněčnou pufrovací kapacitu. Tyto vodíkové ionty ovlivňují vnitřní prostředí (pH) a mohou být jedním z důvodů, proč dojde ke snížení až zastavení výkonu. Organismus ve snaze udržet stálé vnitřní prostředí používá mechanismy, kterými jej reguluje. Jedním z těchto mechanismů je hydrogenuhličitanový extracelulární (mimobuněčný) pufrační systém. Přijetím jedlé sody dojde k navýšení pufračních kapacit, což umožní oddálit únavu nebo zvýšit intenzitu a tím i výkon 🏃. Ve sportu mnohdy rozhodují setiny. Některé výkony však mohou být zlepšeny o desetiny až vteřiny.
Než sportovec zařadí bikarbonát na soutěžích je nutné si vyzkoušet dávkování a způsob příjmu během tréninku. Drobnou nevýhodou především u akutního dávkování je riziko výskytu trávicích obtíží 💩. Pro zmírnění obtíží je doporučeno zapít bikarbonát dostatečným množstvím vody (7 ml/kg tělesné hmotnosti) a zároveň přijmout jednoduché sacharidy (např. banán). Alternativou bikarbonátu v případě jeho nesnášenlivosti může být citrát sodný. Nemá však takový účinek.
Zvažujete suplementaci bikarbonátu? Napište nám, rádi pomůžeme!

Rebuildcz