09/05/2026
Co tak ke dni maminek ❤️🌷 upéct něco dobrého právě té vaší? (narozdíl od shánění dárečků tohle ještě stíháte 😊)
Srdíčková piškotová roláda s ovocem 🍓🫐
Piškot jsem pekla podle :
4 vejce (zvlášť vyšlehat žloutky s 1/2 cukru, a sníh z bílků s druhou polovinou cukru)
100 g krupicového cukru
Vanilkový extrakt/cukr (já dala cukr a ponížila o něj množství cukru krupicového)
130 g hladké mouky (vmícháme prosátou na závěr do směsi žloutků s bílkovým sněhem)
Citronová kůra
Část těsta jsem obarvila kakaem a vytvořila na pečící papír srdíčka 🤎, na ně jsem pak nalila zbytek těsta.
Peče se na 200 stupňů 8-10 minut.
Na náplň jsem použila směs vyšlehané smetany ke šlehání a tvarohu, dosladila a přidala pokrájené 🍓 a borůvky 🫐
Dobrou chuť