Ballingovi domácí vařiči

08/04/2025

Ahoj pivní nadšenci! 🎉

Uvažuješ o vstupu do spolku, nebo tě prostě zajímá, jak se takové pivo vlastně dělá? Teď máš jedinečnou šanci nakouknout pod pokličku a zažít celý proces naživo!

Kdy? ⏳
➡ Středa 9.4. od 8:00 (budeme tam celý den, takže se můžeš přidat i později)

Kde? 📍
➡ U Apsidy (naproti místnosti AS68), takže oblečení spíš teplé

Čeká tě nejen praktická ukázka vaření piva, ale i skvělá atmosféra a ochutnávka sladinky - pro odvážlivce i mladiny. 😉

Přijď mezi nás, rádi tě uvidíme! 🍺

VŠCHT Praha

21/03/2025

Moc vám děkujeme za hojnou účast a za všechny příspěvky, díky kterým bude možné zrealizovat v budoucnu další podobnou akci 🧡
Doufáme, že vám piva chutnala, i když stihla zmizet jako pára nad hrncem. První pivo bylo dole 30 litrů za 30 minut 💪

17/03/2025

12/02/2025

Začátkem února se naše úderná skupina vypravila do prostor bývalého branického pivovaru na kolaborační várku s Pivovarem Moucha, kde Ruby, bývalý absolvent VŠCHT, pracuje jako technolog.
Na vánočním večírku nás napadla možnost uvařit společnou várku. Slovo dalo slovo a po novém roce jsme už vymýšleli recepturu. Vzali jsme si do hledáčku chmely se zajímavým aromatickým profilem a vymysleli recepturu. Začátkem února jsme uvařili hladinu a zakvasili a od minulého čtvrtek je pivo už v ležení.
V březnu bude pivo k mání v pražských pivotekách a Carbonu.

08/03/2023

Ballingovci vyrazili na výlet a kam jinam, než za pivem. V Pivovar Muflon jsme měli možnost podívat se na výrobu jejich piva a v přátelské atmosféře jejich díla degustovat. Řeč byla mimo jiné o případné budoucí spolupráci, na níž se velmi těšíme.

07/03/2023

Včera byl Pivovar Muflon poctěn návštěvou budoucích pivovarníků z VŠCHT Praha. Chlapci a děvče si říkají Ballingovi domácí vařiči. Pivo vaří nejen ve škole, ale i doma nebo přímo na koleji v hrnci. Přesně tak začínala spousta, dnes již věhlasných sládků. Kromě klasické prohlídky pivovaru a degustace, jsme se bavili i o možnostech budoucí spolupráce. Pevně věříme, že se některý z nápadů ujme a bude brzy realizován. Děkujeme za návštěvu.

10/10/2022

Ahoj, tento týden ve středu od 16:00 v učebně K1...... Naše první letošní schůzka. Přijďte, kdo máte čas. Budou vzorky na ochutnání a zároveň rozvrhneme co nás čeká tento rok.

Těšíme se na vás.

13/09/2022

Ahoj, tato zpráva je pro studenty VŠCHT:
23.9 cca od 13-14:00 bude otevřen stánek s VŠCHT pivem (pivovar VŠCHT) a pan sládek by potřeboval do stánku někoho, kdo by točil pivo. Tato činost bude i finančně podpořena, takže neváhejte. Pokud máte zájem, tak prosím kontaktujte Tomáše Kinčla (kinclo@vscht.cz)

04/08/2022

Ballingovci byli pozváni na svatební vaření piva. I přes počáteční nesnáze (zapomněli jsme si kvasinky, což se, samozřejmě, může stát každému) se nám dílo podařilo. Novomanželům přejeme vše nejlepší ve společné cestě životem!

10/06/2022

Ballingovci na Vektoru!
Děcka, to Vám bylo boží odpoledne! Navzdory opožděnému začátku jsme zvládli uvařit slibně vyhlížející (ještě leží, nikdo neví, jak chutná 😔) pšenici. Přišlo si za námi popovídat spousta z Vás a nechyběla dokonce ani reportérka z . Moc jsme si to s Vámi všemi užili!

Těšíme se zase příště na podobnou akci, jestli Tě zajímá více anebo bys chtěl(a) vařit pivo s námi, přidej se k nám, moc rádi Tě mezi sebou uvítáme!

Nezbývá než dodat, "Dej Bůh štěstí", ať se dílo vydaří!

19/05/2022

Zajímá Tě, jak se vaří pivo? Zakroužkuj si datum 2.6. a přijď se podívat na to, jak jej vaří Ballingovci v rámci .technicka! A jestli se nebojíš vzít vařečku do ruky a pomoct, vítáme Tě ještě radši! Budeme před "Béčkem" od osmé ráno až do odpoledne; záleží na tom, jak dlouho nám vaření potrvá 🙂🍺🍻