Benefoods - nutriční terapeut Václav Štafl

Benefoods - nutriční terapeut Václav Štafl Váš průvodce na cestě za lepším stravováním aneb jak jíst zdravě, chutně a s rozumem Zajímala by Vás možnost spolupráce nebo se chcete dozvědět něco více?

Jsem nutriční terapeut, rekreační sportovec a sice amatérský, ale o to více zapálený kuchař. Jsem si jistý, že každý může upravit své stravování a jíst lépe, aniž by jedl něco co mu nechutná či se trápil malými porcemi. Mým cílem je ukázat třeba i Vám, jak se stravovat tak, abyste dosáhli Vašeho cíle, ale zároveň jedli chutně a jídelníček pokud možno upravovali a obohacovali, nikoliv od základů "překopávali". Na těchto stránkách naleznete hlavně recepty, občas také tipy ohledně zdravé výživy či články. Neváhejte mi napsat :). Doufám, že se Vám recepty budou líbit a budou Vám ku prospěchu

Hezký pozdně-večerní den všem 😊Tak... Zítřek bude krušný a nabitý, tudíž jsem si řekl, že bych Vám při kousku volného ča...
22/09/2025

Hezký pozdně-večerní den všem 😊

Tak... Zítřek bude krušný a nabitý, tudíž jsem si řekl, že bych Vám při kousku volného času, přihodil inspiračku na nějaké to zdravé vaření 😊

A pokud byste chtěli pomoct s Vaším poprázdninovým návratem do normálno-jídelní reality - stačí číhnout na www.benefoods.cz a vybrat to, co Vám bude nejvíce pochuti 😊

JÍDELNÍČEK NA MÍRU - od 1199kč
Jídelníček připravený podle Vašich potřeb a chutí tak, aby Vám pomohl dosáhnout Vašeho cíle 😊
Pouze z dostupných surovin, které seženete v každém obchodě a recepty, které podle návodu zvládne připravit každý. Pomoc a podpora samozřejmostí - v případě zájmu poskytnu další informace ☺️

KUCHAŘKY BENEFOODS - 349kč
Kuchařky se 150 zdravými recepty na hlavní chody a snídaně - kromě surovin a postupu naleznete u hlavních chodů 3 varianty receptu na 3 rozdílné en. příjmy a u snídaňových receptů to, kolik recept obsahuje energie včetně jednotlivých živin 😊

Tak zatím hezky den všem a kdyby kdokoliv cokoliv, klidně pište volejte… počkat, raději jen pište 😘

Hezký den, dámy a pánové ;)Tak toto mi dnes poslala paní Veronika a já myslím, že si zaslouží nejen mou, ale i veřejnou ...
18/09/2025

Hezký den, dámy a pánové ;)

Tak toto mi dnes poslala paní Veronika a já myslím, že si zaslouží nejen mou, ale i veřejnou pochvalu, co říkáte? ;)

Paní Veronika má doma malou holčičku, k tomu pracuje a společně s manželem se stará o jejich hospodářství ;) Času tedy málo, energie nejspíše jakbysmet...

Ehm, někdo by si možná díky svým
"obhajobám" toho, proč jemu to nejde, mohl přijít nepatřičně, co říkáte? :P

Ono to jde, když se chce a Verča je toho důkazem ;)

Tak palec h**e ještě jednou a pokud byste rádi rozjeli také podobné pecky, víte, kde mě najdete ;)

Hezký dobrý pěkný čtvrtek všem 😇Vím že se občas (často) opakuji, ale tohle je prostě a jednoduše snad můj nejoblíbenější...
11/09/2025

Hezký dobrý pěkný čtvrtek všem 😇

Vím že se občas (často) opakuji, ale tohle je prostě a jednoduše snad můj nejoblíbenější příspěvek ze všech 😊 Proč? Protože je to důkaz toho, že úprava jídelníčku a snaha zhubnout nějaké to kilo neznamená, že budete jíst jen kuřecí, rybu, rýži a zeleninu...

Nýbrž to, že berete jídelníček jako celek, určité potraviny upřednostňujete a jiné dáte méně, "nakoukáte" kolik čeho jíst a pak můžete jíst i takovéhle pecky, které byste čekali spíše v takových těch klasických restauracích, někdo by řekl snad knajpách 😆

Přitom občas nemusí být změny receptu tak "brutální" a nemusí znamenat, že segedín uděláte z kuřecího (také to jde...😆 ) nebo že do knedlíku přidáte tofu 😁

Tak si užijte tyhle pecky a moji milí zlatí - kdybyste chtěli třeba zhubnout a zároveň podobná jídla nevyřazovat z jídelníčku - tak Vám zaručuji, že pokud budete chtít, naleznete je i ve Vašem jídelníčku😉

https://www.benefoods.cz/jidelnicek-na-miru/

Tak hezký večer všem 😆

Hezký večer moji milí zlatí 😊Jooo, muffinů.... Těch už jsem se taky nadělal dost. ..Můžete 3x hádat - proč??Odpověď je j...
09/09/2025

Hezký večer moji milí zlatí 😊
Jooo, muffinů.... Těch už jsem se taky nadělal dost. ..

Můžete 3x hádat - proč??
Odpověď je jasná - jednoduché, rychlé a klidně 2-4 porce jídel hotové najednou. Slané, sladké, k snídani, ke svačině ale občas i k hlavnímu jídlu...

Využití je opravdu široké a za mě je to opravdu vždy jasná volba v případech, kdy hlavní jídlo peču či zapékám 😆
Protože kdo i časem šetří... Nemá za tři, ale může se místo stání u plotny věnovat noblesnějším věcem - třeba rodině... nebo čučet na netflix 😆😅

Muffiny jsou samozřejmostí i v jídelníčcích na míru, protože jak jinak... 😂
www.benefoods.cz

Hezký den všem :)Včera se mě jedna klientka při našem pravidelném "pokecu" ptala, jak je to tedy s tím počítáním kalorií...
05/09/2025

Hezký den všem :)

Včera se mě jedna klientka při našem pravidelném "pokecu" ptala, jak je to tedy s tím počítáním kalorií... Aneb "LZE ZHUBNOUT I BEZ POČÍTÁNÍ KALORIÍ?"
Kdybych chtěl být "lehce" škodolibý, mohl bych rovnou odpovědět "Ano, samozřejmě že jde"...
A tím své myšlenkové pochody ukončit - ale to by nebyla žádná bžunda ne? :D

Dovolím si tedy se svou troškou myšlenek přispět do onoho pověstného mlýna, který se docela často točí nad dvěma pohledy - tedy v jednom případě počítat, v druhém ne.

Určitě to znáte - na facebooku či instagramu na Vás vyskočí sympaticky vypadající muž či žena kteří Vám v první větě slíbí, že zhubnete - a ve druhé navíc bez počítání kalorií. Buď po tom nadšeně skočíte, nebo si zaťukáte na čelo se slovy "Jasně, a země je placatá viď ty kecko".

Neříkám, ať neděláte jedno nebo druhé, ale... ALE!
Vezměme si to polopaticky logicky...
Nejspíše se shodneme, že hubnutí je o tom, že našemu tělu cíleně (nebo i omylem co já vím :D) poskytujeme menší množství energie, než které bychom mu dodávali za podmínek, kdy chceme hmotnost udržovat. To by nám nemusel ani vyvracet někdo, kdo patří do skupiny "nepočítavců"… Prostě a jednoduše tělo nemá dostatek energie dodané zvonkajšku = začne využívat vlastní zásobičky.

Ideálně se tedy zaměříme na jídelníček - nebo rozpoutáme nějaké pohybové "peklo" s tím, že budeme mít takový výdej, který i přes nepříliš "vymazlený" jídelníček povede k cíli.
Taky možnost, ale u většiny lidí se jedná spíše o to první s - tadááá, kombinací toho druhého.

Zjistit, jak by měl být onen jídelníček nastaven se může jevit složitě - většina poradců, nutričních apod na Vás začne sypat pojmy jako Bioimpedanční měření, někdo Vám za nemalou částku může třeba nabídnout i přesné měření v takovém pěkném skafandru... To je vyšší dívčí, co?

Lze to ale zjistit i "primitivnějším" způsobem, a sice... Co si takhle nějaký ten týden zkusit zapisovat, co vše přes den jíte (bez přikrašlování..) a z toho učinit závěr?

Přibíráte delší dobu hmotnost? Inu na základě tohoto záznamu můžete buď vy, nebo některý odborník (ehm, tu som :D ) zjistit, jak by šel rozumně příjem upravit a co případně děláte v jídelníčku za chyby... Na základě toho lze jídelníček upravit a většinou to nese kýžené výsledky - byť je to samozřejmě teprve začátek cesty :).

Zatím ani zmínka o počítání či nepočítání - říkáte si?
A co kdybych Vám řekl něco "skandálního" - Věděli jste, že i když nebudete počítat kalorie a budete hubnout, tak je to díky tomu, že jste v energetickém deficitu?

Škandálne! :D …

"Tak to je jasný - to počítat nebudu! Proč bych se s tím crcal/a, když to jde i bez toho?!"

No, námět k zamyšlení budiž takový - U kterého z těchto dvou přístupů je větší šance, že naleznete onen "ideální" deficit? Tedy takový, kdy hubnutí půjde slušným tempem, ale zároveň zvládnete normálně fungovat a nebudete mít každý den pocit, že byste někoho rád/a zbušila jen proto, že prostě a jednoduše kouká Vaším směrem?

Ono to slíbené nepočítání vlastně může skončit vícero způsoby, a to sice že to znamená:
a) já jsem vše spočítal/a za Vás jakožto Vaše poradkyně/poradce a vy už nemusíte - vlastně se jedná o takové "reklamní" sdělení, protože nepočítáte vy, ale někdo Vám to spočítá! (to zní až mafiánsky...)

b) nemusíte počítat, protože pojedeme keto/nízkosacharid/paleo/carnivore a z jídelníčku zákonitě vyřadíme bohaté zdroje energie, které většinou "nenahoníme" dalšími zdroji a tedy se výsledek může dostavit, ale většinou tam nějaké ty "vedlejšáky" mohou být - a to včetně toho, že pokud to není v rámci možností uděláno nějak rozumně, vy do měsíce padnete na ústa.

I zde Vám to může dotyčný předepisující spočítat, ale často se setkáváme i s tím, že prostě dostanete soupis co můžete (krátký seznam...) a co nemůžete (dlooouhý seznam :D) a je to na tobě, milý Karle!

c) nejhorší varianta - jestli jste 60ti nebo 85ti kilová žena, je Vám 25 nebo 55 a jestli se hýbete či nikoliv je jedno, mám tu prostě pro Vás osvědčenou jednu šablonu co jíst a vy zákonitě zhubnete... No, kdo bude na jídelníčku trpět více? 60ti kilová 25tka nebo 55ti letá žena s 85ti kily? Hádejte, můžete 3x...

Takže k snídani bílý jogurt a 3 a 1/2 kuličky hroznového vína, k obědu plátek kuřecího s brokoličkou, pak nějaká véča a na závěr - sladká tečka v podobě tvarohu... Pěkně na kyselo, samotného! :D

A že paní Michaela na tom jede krásně a 120ti kilový pak Josef omdlévá?! No asi je panáček málo motivovanej!! :D

Zatímco u spočítaného jídelníčku víte, kolik energie byste měli přijímat, jak si to rozdělit mezi jednotlivá jídla a v ideálním případě (jako u mě :P ) i jídelníček, kde to máte vše rozpočítané :). Ono totiž jíst intuitivně a nepočítat nic v případě, že máte dlouhodobě problémy s hmotností a tím i předpokládám ne zcela dobrou představu, jak by měl být Váš jídelníček složen, jak by měly vypadat Vaše porce apod... Nedává úplně smysl :).

A většinou potřebujete získat nějakou konkrétní představu a ne jen pár vět ohledně toho, že nesmíte to, to a to a naopak podpořte kuřecí genocidu tím, že od rána do večera pojedete jen prso s rýží...

"Aaaaaa, takže budu muset pořád počítat?"

No, zezačátku ano, je potřeba se naučit, jak se jídla skládají aby měla "hlavu a patu", jak by měly vypadat Vaše porce, jak s jídelníčkem manipulovat...

A časem se to většinou naučíte, dostanete ty porce "do oka" a pak ani počítání nebude třeba... Díky počítání a nabití určitých povrchních vědomostí a zkušeností se totiž co? :P

No v ideálním případě JÍST BEZ POČÍTÁNÍ KALORIÍ :D.

Ale to je za mě až výsledek procesu a nikoliv počáteční stav, na který Vás někdo může lákat :).A nebo budete počítat i nadále, protože zjistíte, že byť to může být občas trochu otrava - výsledky to prostě a jednoduše má a stojí to za to... Kor když si pak muži na dovolené při otáčení za Vámi vyvrací krky o 180° :D.

Jasně, počítání se může zdát otravné, chce to čas... Váhu :D. Ale pořád to nese méně rizik, než nějaké dobře vypadající hokusy pokusy ;)

Každopádně - je to můj názor, rád si vyslechnu i Vaše, jsem snad hlava otevřená (ne nejsem!!) :D. Nechci nikoho k ničemu nutit či odrazovat - jen námět k zamyšlení pokud už delší dobu zvažujete, že budete hubnout s někým bez počítání kalorií....

Se mnou můžete také, já vše spočítám za Vás a vy si pak budete jen vesele vážit :D.
https://www.benefoods.cz/

Ale taky to může u jiných znamenat, že budete mít v jídelníčku jen omaštěné maso se zeleninou, kupu oříšky a zeleninu s oliváčem… A sýr! :D A vejce...
Tak jen bacha na tohle 😊

05/09/2025
Hezký dobrý den všem 😁Určitě to zažil, zažívá nebo zažije každý z nás... Nebo Vás 😆 A sice onen moment, kdy jídlo z ledn...
05/09/2025

Hezký dobrý den všem 😁

Určitě to zažil, zažívá nebo zažije každý z nás... Nebo Vás 😆 A sice onen moment, kdy jídlo z lednice je vyluxováno některým z nenažraných spolubydlících (nejčastěji manžel nebo pubertální syn...) a Vám se opravdu, ale fakticky nechce stát dlouho u plotny a kuchtit - protože jste místo toho chtěl/a běhat, cvičit nebo dělat jinou, pro tělo a zdraví líbivou činnost.... Dobře, nebo si jen prostě hodit nohy h**e, protože v práci to byla klasická pruda a ten člověk, co je ve firemní hierarchii z neznámých důvodů nad Vámi ( = šéf, boss, kápo - někdy rovněž vůl či ještě větší nadávka...) Vás zase nenechal pomalu nadechnout....

No, mám pro Vás návrh na pár receptů, které jsou jednoduché, zvládne je i člověk s jednou rukou v dlaze a byť některé z nich nejsou hotové za 3 minuty a 18 vteřin, určitě nemusíte nad nimi stát celou dobu a kontrolovat, jestli omáčka správně bublá 😊

Tak hezký víkend všem a mějte se co nejlépe 😊

PS - pokud byste rádi pomoc s Vaším stravováním či úpravou váhy, není nic jednoduššího než číhnout na mé stránky www.benefoods.cz a vybrat to, co bude nejvíce vyhovovat vašim požadavkům a představě ☺

Hezký večer všem 🌙😁Co takhle jeden večerní tip na snídani či svačinu? Nebo studenou véču, ať se večer nechladíme jen sal...
04/09/2025

Hezký večer všem 🌙😁

Co takhle jeden večerní tip na snídani či svačinu? Nebo studenou véču, ať se večer nechladíme jen saláty a zmrzlinou?? :D

Pomazánku z pár surovin, hotovou za pár minut a výrazně vhodnější na sváču než deset deka vlašáku z lahůdek? 😁 (Vlastička odvedle promine... :D )

Ok, dávejte dobrý pozor, jdeme na to... Má nejoblíbenější mrkvová pomazánka:
1. Vezměte menší misku
2. Nastrouhejte 2 mrkve najemno, lehce zbavte šťávy
3. Otevřete tvaroh a přidejte k mrkvi
4. Rozbalte palouček (žervé, lučinu, boník apod.) a přidejte k mrkvi
5. Otevřete sůl a sušený česnek a - přidejte k mrkvi, tvarohu a paloučku (máte-li již otevřená balení, neotvírejte nová 😅)
PS - použít můžete i čerstvý česnek, ale pouze v případě, kdy večer nečekáte žádnou líbačku... Ať partnerovi/partnerce nezlomíte výrazným aroma nosní přepážku...
6. Přidejte nasekanou petrželku, pokud máte (já teď neměl 🥹)
7. Pořádná míchačka (pozor ať to zůstane v misce - jestli si manžel chce na pomazánce honit ego a ukazovat svaly, pošlete ho do fitka - tam vychladne :D ) - ještě jednou dosolit
8. Nebuďte jako já a "neužírejte" si jen tak lžičkou, ať něco zbude
9. Na svačinu pořádná vrstva na pečívko, na snídani to samé a nebojte se ještě navrch plácnout kousek šunky nebo tak + samozřejmě zeleninku.
10. Při jídle se nemlaská 😄

Hezký den všem přeji 😊Tak dnešek docela lítačka, ty návraty dosti bolí... Dceruška poprvé do školy, no dojetí lvl 100 😊K...
01/09/2025

Hezký den všem přeji 😊

Tak dnešek docela lítačka, ty návraty dosti bolí... Dceruška poprvé do školy, no dojetí lvl 100 😊

Každopádně, jídelníček můžete objednávat na https://www.benefoods.cz/jime-lepe/ , dokud jsou na skladě 😆

A já přidávám pár receptů jako inspiraci 😆

A pokud by Vám jímelépačko nevonělo, Jídelníček na míru samozřejmě můžete objednávat vždy https://www.benefoods.cz/jidelnicek-na-miru/

Tak hezký večer všem 😊😊

Tak, dámy a pánové... Jsem zpět 😆... Kréta super, o odpočinku se nedá mluvit ani v nejmenším, all inclusive bylo náročné...
31/08/2025

Tak, dámy a pánové...

Jsem zpět 😆... Kréta super, o odpočinku se nedá mluvit ani v nejmenším, all inclusive bylo náročné ale musím říci, že jsem to kromě baklavy s ničím nepřeháněl a 4tý den už mi jídlo trochu lezlo krkem 😄
Co ještě dodat... Hotel plný po okraj, z bezohledného chování všech okolo jsem byl znechucen nad 100% už 2hý den a příště jedeme ideálně někam, kde budou jen nějaká masonekonzumující zvířata 😁

No, prázdniny u konce, dcera zítra poprvé do školy a je celkově potřeba se zase hodit do pracovního a fungovacího režimu a zpátky "do gala", tak to zase trochu rozjedeme, co vy na to? 😁

Každopádně, menší poznatky z dovolené:

1) Kdo neskáče není Čech, ideálně na první místo ve frontě na bufet - i dítě se počítá jako konkurence a to že je tam palačinek zhruba 500 neznamená, že neexistuje riziko, že by nezbylo na mě

2) Jsi u moře na all inclusive?? Drž se textu písně "Tak mi to teda nandej, nandej, nandej mi to..."
Co to znamená? Nandej si od všeho všechno a pak 3/4 nech, vždyť sis to zaplatil 😆

3) Nechť alkohol teče proudem... "Cože, pivo, víno a drinky zdarma? 15ks prosím... Ano, vím že je 10 ráno, no a co jako, jsem na dovolený - to znamená že je vše dovolený, ne??"

4) Já jdu, moje dítě se klouže, já to chci dělat, dejte mi to, chci to vidět první - vždyť sem si to zaplatil tak co bych bral ohled na ostatní, platili si to snad i oni? 😆

5) "Přines, podej, odnes - ideálně i mě... A nezajímá mě, že něco nemáš v popisu práce..." aneb když zakoupením dovolené dostáváš pocit, že se celý vesmír a personál hotelu točí jen kolem tebe a ideálně by ti mohli i přebalit dítě (nebo večer po 15ti drincích tebe...) a před odjezdem vyprat prádlo...

Na obhajobu musím říci, že výše uvedené se vztahovalo i k ostatním národnostem, které s námi společně hotel okupovaly 😆

A samozřejmě to berte jako nadsázku, ikdyž občas opravdu člověk žasne, co lidé vyvádějí 😆
Ale hotel narvaný česko-slovensko-polsko-více východní partou byl občas opravdu velice zábavným sitcomem 😆

Tak já se trochu aklimatizuju a je asi načase tedy, trochu rozpoutat zase nutriční orgie, což?? 😊

A co Vaše dovči a plány na podovolenkový restart? 😄Dáme nějakou akci na jídeláky?

Tak jeden pozdrav z Kréty a na konci týdne zpět na značkách ;)
26/08/2025

Tak jeden pozdrav z Kréty a na konci týdne zpět na značkách ;)

Adresa

Dejvice

Otevírací doba

Pondělí 07:30 - 20:30
Úterý 07:30 - 20:30
Středa 07:30 - 20:30
Čtvrtek 07:30 - 20:30
Pátek 07:30 - 20:30
Sobota 17:00 - 20:30
Neděle 17:00 - 20:30

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Benefoods - nutriční terapeut Václav Štafl zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Praxe

Pošlete zprávu Benefoods - nutriční terapeut Václav Štafl:

Sdílet

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram