Nutriční ambulance

Nutriční ambulance Ing. Mgr. Kateřina Jančarová
Nutriční terapeutka | Pro zdravé i nemocné

🥕 Konzultace
🥑 Nutriční plány
🫐 Dlouhodobá spolupráce
📚 Přednášky

Nedosahuješ svých cílů nebo si jen pokaždé nastavíš laťku o kousek výš, než si dovolíš cítit radost?Někdy nejde o nedost...
26/02/2026

Nedosahuješ svých cílů nebo si jen pokaždé nastavíš laťku o kousek výš, než si dovolíš cítit radost?

Někdy nejde o nedostatek schopností. Někdy tělo jen nese napětí z dlouhodobého tlaku, obavu ze selhání nebo přesvědčení, že „to pořád není dost“. A tak přichází další výkon. Další meta. Bez chvíle klidu. Bez skutečného uznání dosavadní cesty.

Zkus se na chvíli zastavit. ✨
Co když nejsi pozadu — jen jsi na sebe příliš přísný/á?

Možná tvé cíle nepotřebují vyšší laťku.
Možná potřebují víc laskavosti. 🤍.

⚡️Energie je základem pro mozek i tělo. Když jí máš dost, lépe se soustředíš, zvládáš stres, práci, rodinu a ještě ti zb...
20/02/2026

⚡️Energie je základem pro mozek i tělo. Když jí máš dost, lépe se soustředíš, zvládáš stres, práci, rodinu a ještě ti zbyde pro pohybovou aktivitu.

💧Stejně důležitá je hydratace – bez ní jsme unavení, malátní, bolí nás hlava, nemáme chuť nic děla a často zapíjíme únavu a nedostatek tekutin kávou. Zdá se to jako blbost, ale ruku na srdce, kolik (a čeho) toho denně vypiješ?

💤Spánek je čas, kdy tělo odpočívá, mozek regeneruje a ukládá nabité informace, paměť se zlepšuje a ráno máš dostatek energie. Kolik hodin (a jak kvalitně?) denně spíš?

🍬Sacharidy udržují stabilní hladinu cukru v krvi, takže se vyhýbáme podrážděnosti a únavě. Víš ale, že výkyvy glykémie nezávisí pouze na přítomných sacharidech v jídle?

🧀Bílkoviny dodávají aminokyseliny, které mozek přeměňuje na neurotransmitery – serotonin, dopamin a noradrenalin. Ty ovlivňují naši náladu, motivaci a schopnost soustředit se. Máš dostatek bílkovin v každém hlavním jídle?

🐟Omega‑3 tuky z ryb nebo lněného semínka podporují komunikaci mezi neurony a pomáhají udržet stabilní psychiku nebo snižují zánět. Mají ale i spoustu dalších funkcí (🤫).

🦠Zdravý střevní mikrobiom (💚) dokáže produkovat serotonin a GABA, což zlepšuje náladu, paměť i odolnost vůči stresu. Ne nadarmo se ukazuje, že střeva jsou náš druhý (nebo dokonce první?) mozek.

🩹Protizánětlivá strava snižuje oxidační stres a pomáhá ti tak být zdravější, odolnější, a prostě “v pohodě”.

🍓Vitamíny minerální látky jsou pro mozek nezbytné. Některé podporují tvorbu serotoninu a dopaminu, jiný zklidňuje nebo stimuluje nervový systém, dodává energii nebo chrání nervové buňky. Nezapomínej na ně☝️

16/02/2026

Malá inspirace, co nakoupit za dobroty 🍓🍌🥭🍫

Lyofilizované ovoce je v zimě úplná topka 🔝 Tímto procesem si ovoce zachovává vitaminy a minerální látky, chuť, barvu a je božsky křupavé! Já miluju hlavně jahody, mango a nové i MYX ovoce mrožený 🤤

Nesmí chybět ani datle, čokoška a něco slaného na chuť - jako ty lanýžové ořechy? Beru všemi deseti 🔟🥜

Lyo ovoce není dobré jen v zimě, ale taky na cestování. Pokud trávíte své dovči jako já, sportem a na horách, je to nejlepší varianta 🎒⛰️ A víte, že existuje i lyo zelenina? 🫜 Příště do stanu s sebou zabalím jako nic🫰

Tyto mňamky mám ze 🌱

Už jste zkoušeli upéct šneky na slano vzít je s sebou ven na svačinu? Tak šup! 🐌🏔️
31/01/2026

Už jste zkoušeli upéct šneky na slano vzít je s sebou ven na svačinu? Tak šup! 🐌🏔️

Leden bych s dovolením přejmenovala na “stresen” ⏱️🤯 Prosím pěkně, než začnete řešit rozložení tréninků tak, aby se vám ...
28/01/2026

Leden bych s dovolením přejmenovala na “stresen” ⏱️🤯

Prosím pěkně, než začnete řešit rozložení tréninků tak, aby se vám do týdne vlezlo posilování, běhání, lyžování, plavání, jóga, venčení dětí a cesta do vesmíru a než začnete nakupovat doplňky stravy jak šílení, protože přece musíte mít alespoň 10 tablet denně, žejo, tak se zamyslete, jestli máte podchycené všechny základy👇

• dostatek tekutin během celého dne. Bez toho ti to nebude myslet, cvičit ani regenerovat.
• pravidelnou stravu. Protože to je úplný základ pro dlouhodobé zdraví a cíle.
• přirozený pohyb venku. Který ti zajistí lepší nálafu, odpočinek hlavě a navýší neat.
• a pravidelný a dostatečný spánek. Ofkors.

Jsou to jednoduché návyky, které někomu přijdou možná úsměvné, protože je už dělají (možná nevědomky). Ale spoustu lidí začíná úplně z opačného konce a potom nic nefunguje tak, jak má.

❄️🔵🌀

Tento rok byl ooopravdu výživný a já bych vám všem chtěla popřát do toho dalšího odvahu se nebát zkusit nové věci. Nebát...
14/12/2025

Tento rok byl ooopravdu výživný a já bych vám všem chtěla popřát do toho dalšího odvahu se nebát zkusit nové věci. Nebát se být v něčem špatný. Nebát se jít do něčeho po hlavě. Nebát se jít proti směru. Nebát se říct svoje myšlenky nahlas. Nebát se něco vzdát. A nebát se říct si o pomoc.

Protože kdo za nás prožije ten život, když ne my?

🎄19.12.2025- 4.1.2026 vyhlašuji dny osobního volna a čerpání energie🎄Užijte si svátky a načerpejte přesně to, co potřebu...
12/12/2025

🎄19.12.2025- 4.1.2026 vyhlašuji dny osobního volna a čerpání energie🎄

Užijte si svátky a načerpejte přesně to, co potřebujete ~čas s rodinou, klid, energii, inspiraci~

V listopadu jsem pořádala podzimní jógový víkend 🧘‍♀️Na něm jsme měly skvělou kuchařku, která pro nás vytvořila tyto dob...
04/12/2025

V listopadu jsem pořádala podzimní jógový víkend 🧘‍♀️Na něm jsme měly skvělou kuchařku, která pro nás vytvořila tyto dobroty 🍂🥮 Malá i spirace k tomu, že jídlo nemusí být složité, aby bylo zdravé, chutné a barevné 🥕🫛🫜

Vývar – ověřený způsob, jak dostat do lidí tekutiny, bílkoviny i trochu lásky 🍲🤒🧡
13/11/2025

Vývar – ověřený způsob, jak dostat do lidí tekutiny, bílkoviny i trochu lásky 🍲🤒🧡

Konečně se mi podařilo dostat se na kurz Lymfologie pro nutriční terapeuty 🩺🧬 Od otevření ambulance zjišťuji, jak důleži...
03/11/2025

Konečně se mi podařilo dostat se na kurz Lymfologie pro nutriční terapeuty 🩺🧬

Od otevření ambulance zjišťuji, jak důležitá (a možná trochu zanedbaná) je ženská výživa. Spoustu žen neví, jak se má stravovat během menstruačního cyklu, jaká specifika má každá jeho část, jak se výživou a pohybem připravit na menopauzu. Přibývá žen s PCOS a dlouho neřešenou endometriózou. Nebo neví, jak se mají stravovat při sportu. 👯‍♀️👩‍🔬⛹️‍♀️

Lymfologie je další velké téma (nejen pro ženy👆), kde je výživa jednou z důležitých věcí.

Proto jsem se rozhodla více zaměřit svoji praxi a studium na ženské zdraví, sportující dívky a ženy, ženy v menopauze a ženy s lipedémem. 👩🏻‍⚕️

Od ledna budu zajišťovat přednášky pro základní a střední školy pro dívky (a maminky a paní učitelky), na kterých se dozví vše o ženském těle, menstruačním cyklu, výživě, prevenci celulitidy, otoků a lipedému. Protože o tělo se musíme starat už od mládí, abychom byly zdravé a silné až do stáří🦸‍♀️🌸🧸

Ultra rychlý tip na svačinky během sportu pro sportovce i amatéry  🧗‍♀️🚴🏻‍♂️🏂Během pohybu, který trvá déle než hodinu, j...
29/09/2025

Ultra rychlý tip na svačinky během sportu pro sportovce i amatéry 🧗‍♀️🚴🏻‍♂️🏂

Během pohybu, který trvá déle než hodinu, je dobré doplňovat energii ⚡️ A protože potřebujeme především rychlou energii, jsou na první místě rychle vstřebatelné sacharidy - ovoce, ovocné kapsičky, džusy, smoothie, bílé necelozrnné (klidně sladké) pečivo 🥐🍌🧃 Pokud je to ještě delší aktivita (2 hodiny a více), je dobré doplnit i energii ve formě tuků a trošku bílkovin pro následnou podporu regenerace - polotučné mléčné výrobky, rohlík s máslem a sýrem, oříšky 🥜🥛

Pokud si nechceš nic chystat a jdeš na kolo, na hory nebo cokoliv jiného, dávám dva mé nejoblíbenější tipy - ovocnou kapsičku a tyčinku Twiggy - není to typická proteinovka, má “jen” 4,8 g bílkovin, ale (spíš proto) je fakt dobrá! 👇

Jablečná kapsička obsahuje 100% jablko a vitamin C 👉 202 kJ, 11 g sacharidů, 0,2 g bílkovin, 0,1 g tuků, a 1,4 g vlákniny 🍎

Twiggy má (ve zkratce) složení delší: čekanková vláknina, čokoláda, sušená klikva velkoplodá, proteinový extrudát, sušená jablka, rozinky, borůvky, rýžová mouka, rostlinné tuky v různém poměru, slunečnicový lecitin, maltodextrin, kyselina L-askorbová, koncentrát džusu červené řepy, maltodextrin, kyselina citronová, přírodní aroma 👉 609 kJ, 17,6 g sacharidů, 4,4 g tuků, 4,8 g bílkovin, 8 g vlákniny🍫

Jaký je tvůj oblíbený tip na svačinku během sportu? A doplňuješ vůbec energii?

Adresa

Ulica Školní 1287/5
Horní Suchá
73535

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Nutriční ambulance zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Sdílet

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram