25/11/2025
Možná jsme občas v lékárně "nepopulární", když vám promlouváme do duše ohledně vaší stravy. Ale má to svoje opodstatnění...
Výskyt rakoviny tlustého střeva a konečníku se v posledních dvaceti letech zdvojnásobil, přičemž stále častěji se diagnóza vyskytuje u mladých pacientů.
Díky analýze 30 tisíc vzorků mladých žen odhalili jednu z rizikových příčin karcinomu: ultrazpracované potraviny.
Ženy, které konzumovaly nejvyšší množství ultrazpracovaných potravin, měly o 45 procent vyšší riziko vývoje polypů, které mohou rakovině tlustého střeva v raném věku předcházet, uvádí studie.
Čím jsou ultrazpracované potraviny rizikové?
Zmíněné ultrazpracované potraviny jsou určeny k přímé konzumaci nebo k ohřátí. Obvykle mají dlouhou trvanlivost a obsahují přísady a ingredience, které se v domácí kuchyni běžně nepoužívají, jako jsou konzervanty, emulgátory, sladidla, umělá barviva a aromata. Patří mezi ně například zmrzlina, šunka, chipsy, rostlinné náhražky masa, cereálie, sušenky nebo instantní polévky
https://cnn.iprima.cz/pripadu-rakoviny-tlusteho-streva-u-mladych-pribyva-vyzkum-poukazal-na-moznou-pricinu-492046?fbclid=IwY2xjawOQ7r5leHRuA2FlbQIxMABicmlkETFmQzFGd1dOQWhQb2J3SWhFc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHoaUsq4YWg-mPRrSHP7EKLk6zV61QbCrr34FpcxJUjxF_MiAcF7Gbi-cVZnU_aem_goBGoQeBsMSDZliG4n7-tA