Nikoleta-Maria

Nikoleta-Maria Malá firma produkující poctivé domácí marmelády dle vlastních receptur, s vysokým obsahem kousků ovoce, bez barviv, aromat, konzervantů a ochucovadel.

Důraz kladen na kvalitu a zpracování surovin.

07/12/2025

Tak tady máme druhý slíbený recept! Tentokrát na sněhové pusinky. My jsme dělali poloviční dávku, ale tady je recept na plnou verzi:

Suroviny:
- 8 bílků
- 500 g cukru krupice
- 2 lžičky vinného octa
- 2 lžičky gustinu (kukuřičného škrobu)
- 1 lžička vanilky (extrakt nebo pasta)

Postup:
1. Šlehejte bílky, dokud nejsou polotuhé.
2. Postupně přidávejte cukr a šlehejte, dokud sníh není tuhý a lesklý.
3. Přidejte vinný ocet a krátce prošlehejte.
4. Vmíchejte škrob a vanilku.
5. Tvořte malé pusinky na plech s pečicím papírem.
6. Sušte v troubě na 120 °C asi 2 hodiny.
7. Nechte pusinky vychladnout v zavřené troubě, aby nepopraskaly.

Pusinky jsou hotové! Užijte si je a vychutnejte si sladký okamžik s každým soustem! 🎉🍬

Jsme nově zařazeni do věrnostních programů několika českých bank! 🎉  Nakupte u nás a získejte 10 % zpět díky své platebn...
06/12/2025

Jsme nově zařazeni do věrnostních programů několika českých bank! 🎉
Nakupte u nás a získejte 10 % zpět díky své platební kartě:

• UniCredit Bank
• Air Bank
• Česká spořitelna
• Moneta

Stačí zaplatit kartou jedné z těchto bank a odměna je vaše. 💚

27/11/2025

🎄✨ Máte doma gurmána, který si potrpí na lahodné a kvalitní pochoutky?
Náš Gurmánský Vánoční Box je přesně to, co hledáte! 🎁 Vychutnejte si 100% přírodní produkty s minimem cukru a zcela bez konzervantů. Přineste si na stůl chuťové zážitky, které potěší vás i vaše blízké. 🎅❤️

Všechny naše produkty, které obsahují rum, jsou vyrobeny s prvotřídním rumem Don Papa. Možná to není nutné, ale my to ta...
24/11/2025

Všechny naše produkty, které obsahují rum, jsou vyrobeny s prvotřídním rumem Don Papa. Možná to není nutné, ale my to tak prostě máme rádi. Každá ingredience v našich výrobcích musí splňovat nejvyšší standardy kvality. Rádi bychom zdůraznili, že veškeré naše produkty mají ve výsledném stavu 0 % alkoholu, protože se alkohol během výroby vyvaří. Pokud máte otázky, zda naše čaje mohou pít děti, odpověď je ano, mohou. 🌿🍹

19/11/2025

🎁✨ Každý náš vánoční balíček je precizně zabalen s láskou a péčí, aby přinesl radost a kouzlo svátečního období. Nejde jen o dárek, ale o zážitek, který zahřeje u srdce. 💖🎄

17/11/2025

Dnes jsme si pro vás vytvořili náš uplně první recept s Nikolkou. Začínáme receptem, který si doma děláme často, protože je to ultra jednoduché a s naší pastou ještě více. Dejte nám vědět do komentáře jestli se vám to líbí.

Ingredience:
4 vajíčka
400 ml 30% smetany
50 g cukru (krupice)
Vanilková pasta (e-shop) nebo vanilkový lusk
Postup:

Příprava vajec: Oddělte bílky od žloutků a použijte pouze žloutky.
Míchání: K žloutkům přidejte cukr a pořádně zamíchejte, až vznikne pěna.
Přidání smetany a vanilky: Přidejte smetanu a vanilkovou pastu (nebo semínka z vanilkového lusku) a pomalu míchejte. Dávejte pozor, aby se nevytvořila pěna.
Pečení: Směs nalijte do zapékacích misek. Tyto misky vložte do pekáče s vodou.
Dokončení: Pečte v předehřáté troubě na 95 stupňů Celsia po dobu 55 minut.
Chlazení: Nechte vychladnout.
Křupavá krusta: Pro vytvoření křupavé krusty posypte povrch cukrem a opalte ho flambovací pistolí, dokud se cukr nerozpustí a nevytvoří zlatavou krustu.

Dopřejte si naše špičkové produkty a dárky pro gurmány se slevou až 40 %. Black Friday trvá jen krátce.Nepropásněte svou...
16/11/2025

Dopřejte si naše špičkové produkty a dárky pro gurmány se slevou až 40 %. Black Friday trvá jen krátce.
Nepropásněte svou šanci vyzkoušet naše delikatesy za skvělou cenu.

11/11/2025

🌿 Představujeme naši novinku mezi pečenými čaji! 🍵

✨ Užijte si bohatou chuť s 70 % borůvek, které tvoří základ tohoto lahodného nápoje. Osvěžující šťáva z pomerančů a citrónů dodává čaji jemnou kyselost, zatímco květy černého bezu a kardamom přinášejí jedinečné aroma.

🌺 A to nejlepší na konec – pravá vanilka z Madagaskaru! Její luxusní a bohaté tóny zaručí, že každý doušek bude nezapomenutelný.

🔍 Mrkněte na tu hustotu a nechte se unést tímto jedinečným zážitkem pro vaše smysly. Ideální pro chladné dny, kdy potřebujete trochu tepla a pohody.

09/11/2025

Musím vám říct tuhle pecku! Obyčejný popcorn, ale když k němu přidáte náš slaný karamel, vznikne naprosto neodolatelná kombinace. Děti to milují a vy si to zamilujete taky! 🍿✨

Ideální parťák k večerům u Netflixu nebo vašemu oblíbenému seriálu.

Napište mi do komentářů, co právě sledujete! 👀📺

🎁 Vánoční balíčky z naší vlastní výroby – podpořte české produkty! 🇨🇿Všechny naše marmelády, sirupy a chilli omáčky vyrá...
06/11/2025

🎁 Vánoční balíčky z naší vlastní výroby – podpořte české produkty! 🇨🇿

Všechny naše marmelády, sirupy a chilli omáčky vyrábíme sami ručně, z regionálních surovin a bez konzervantů – s láskou, pečlivostí a důrazem na kvalitu. Každý náš produkt je originál, který chutná jako domácí.

✨ Proč nakupovat u nás?
Podpoříte českou rodinnou firmu a tím i českou ekonomiku.
Získáte poctivé a přírodní produkty, které jinde nenajdete.
Uděláte radost sobě i svým blízkým originálními dárky.

Vyberte si balíčky včas a užijte si svátky bez stresu.
https://eshop.nikoleta-maria.cz/kategorie/darkove-krabicky/

Děkujeme, že podporujete české výrobce a vybíráte produkty s příběhem! ❤️

04/11/2025

Vyhlášení soutěže o produkty v hodnotě 10 000 kč 🥳
Děkujeme všem za účast a gratulujeme výhercům:

3000 Kč barborajaluvkova
2000 Kč smechurova
2000 Kč marcelarm
1000 Kč kubik.martin76
1000 Kč romanagemsova
500 Kč radek.gruza
500 Kč andreasotak
500 Kč renata.zelezna

Všechny výherce informujeme emailem, následně nahrajeme věrnostní body do vašeho účtu.

21/10/2025

Vánoční chaos? My ho balíme do mašlí. 🎁✨ Děláme firemní vánoční balíčky na míru – s vaším logem na , ve firemních barvách a klidně i s osobním vzkazem. Ručně, poctivě, s úsměvem. Chcete balíčky, co mají duši? Napište do zpráv nebo objednejte přes odkaz v bio.

Adresa

1. Máje 1662
Hranice
75301

Otevírací doba

Pondělí 08:30 - 15:00
Úterý 08:30 - 15:00
Středa 08:30 - 15:00
Čtvrtek 08:30 - 15:00
Pátek 08:30 - 15:00
Sobota 08:30 - 11:00

Telefon

+420734388376

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Nikoleta-Maria zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Sdílet

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Poctivé domácí marmelády

Nikoleta-Maria je nejen dívčí jméno, ale i úžasná marmeláda, vyráběná z těch nejčerstvějších surovin a bez chemických přísad. Je to chuť, kterou když naberete na lžíci a pomalu vložíte do úst, tak chcete, aby nikdy neodešla. Přivíráte oči, vidíte slunce, stromy s tím nejkrásnějším ovocem, vidíte usmívající se dětské tváře a jste prostě štastní.

Cílem naší firmičky je vyrábět ty nejkvalitnější marmelády. S vysokým obsahem ovoce, bez chemických konzervantů. Chceme propojit tradiční s netradičním, vytvořit chutě a kombinace, které jinde nenajdete. Chceme být prostě originální.

Proces výroby trvá zhruba týden. Naše domácí marmelády obsahují více než 84% ovoce a jediným přirozeným konzervantem je cukr. Kombinace chutí jahody a rebarbory s proseccem nebo jablka s piniovým oříškem. Malina a chilli, hruška s vanilkou a další a další. Jsou to prostě chutě, které vás jistě osloví.