Jídlo v hrsti - nutriční poradna

Domů
česko
Hronov
Jídlo v hrsti - nutriční poradna

Mgr. Markéta Grulichová, Ph.D. nutriční konzultace, měření tělesného složení, jídelníčky na míru

18/08/2025

Když mi klienti říkají: “Opakovaně selhávám, tak už to ani nezkouším”, většinou zjistíme, že neselhali oni, ale metoda, kterou zvolili. Velmi často se setkávám s
❌ příliš přísným režimem/dietou
❌ zákazy a omezeními
❌ nerealistickými očekáváními
A tohle jsou přesně ty věci, které nejdou dlouho vydržet a udržet - a předem jsou odsouzeny k neúspěchu. Ve chvílích nekomfortu a ještě navíc s pocitem, že se naše cíle nepřibližují, máme tendenci věci vzdávat a tím pádem ve svých očích selhávat.
Trvalá změna vůbec není o dokonalosti a striktnosti, ale o postupném budování návyků, které se dají udržet - tedy o konzistenci.
Zas a znova - jeden nepodařený den, nebo týden, se ztratí v kontextu celého roku, pokud vydržíme, budeme mít pevné základy a zůstaneme konzistentní.
Pokud opakovaně selháváte, pojďte do toho se mnou, jsem nutriční terapeutka z poradny .cz a ráda vám s jídlem pomůžu a adekvátně vás podpořím. ❤️‍🩹
Jezte rozumně a mějte 🙌

06/08/2025

Narozeninová litá borůvková buchta a kafe. V pořádku. 🥳🎈
Jezte i koláče a mějte 🙏

01/08/2025

🖐️ Ne všechno v životě ovlivníme. Ale hodně věcí máme ve svých rukách - od toho, co a kdy jíme 🥗, přes to, jak se hýbeme💪, až po to, jak (a jestli) si dopřejeme odpočinek 😴.
Zdravý životní styl není o dokonalosti a honem za „top jídelníčkem a top formou“, ale o malých rozhodnutích každý den, která se sčítají a nad kterými zároveň nemusíme moc dumat. Taky tomu říkáme konzistence.
💬 Pokud zrovna procházíte obdobím, kdy je těžké najít nějaký balanc ⚖️ a čekáte na lepší nebo vhodnější podmínky ke změně, je to v pořádku, ale myslete na to, že ideální podmínky možná nikdy nenastanou, protože život se děje, a dít bude.
✨ Klíčem je hledat balanc, který vám dává smysl - takový, který je udržitelný, vhodný a přirozený právě pro vás.
📌 Ulož si tenhle post jako připomínku, že změna začíná u toho, co ovlivnit můžeš - a že i malé kroky se počítají.
Jsem nutriční terapeutka z poradny .cz a ráda vám pomůžu s jídelníčkem. Více na www.jidlovhrsti.cz 🙌
Jezte rozumně a mějte 🙋‍♀️

27/07/2025

Na dovolené, výletě nebo na návštěvě u rodičů/prarodičů - i tam můžeme jíst tak, jak nám dělá dobře. ❤️‍🩹 A to vůbec nemusí znamenat, že odmítáme nabízené nebo společné jídlo. Jen si zkrátka můžeme část jídel nachystat “po svém” - a je to naprosto v pořádku.
⠀
Co tím konkrétně myslím? 🥸
⠀
Často s dcerou jezdíme za dědou nebo babičkou na více dní a obsah jejich ledniček je prostě jiný než ten náš. A to je úplně v pohodě.
⠀
Abych ušetřila jejich stres (že neví, co nám koupit) i náš stres (že tam nenajdeme to, co máme rády), vezmeme si část potravin s sebou.
⠀
Co si nejčastěji balíme?
🥄 skyry
🥣 tvarohy
🥛 mléko
🌾 ovesné vločky, müsli
🥜 ořechy
🍎 ovoce a zeleninu
🥩 šunku, sýr, cottage
🍞 kváskový chléb
🍪 nějaké mňamky pro dceru
🥤 a v poslední době i CFM protein
Po letech návštěv jsem zjistila, že se nemusím přizpůsobovat všemu a všem - a že si můžu elegantně ovlivnit to, co je pro mě důležité - a to výživa rozhodně je. 🙌
💬 Berete si s sebou na dovolené nebo delší návštěvy nějaké potraviny, nebo se spoléháte na lednice vaší rodiny? 😁
Jezte rozumně a mějte 🙏

23/07/2025

Jako nutriční terapeutka se často setkávám s větou: „To si dávám jen občas.“ Ale když pak s klienty procházíme jejich jídelníček, zjistíme, že to „občas“ se ve skutečnosti děje téměř každý den.
🍫 něco sladkého odpoledne 🥤 limonáda k obědu 🍕 pizza v pátek večer 🍷 víno ke sledování filmu 🍟 něco z fast foodu „jen tak“
Tohle všechno jsou potraviny, které samy o sobě nejsou zakázané - ostatně žádné potraviny nejsou zakázané. Ale pokud jsou běžnou součástí téměř každého dne, mohou nenápadně brzdit snahu o hubnutí nebo celkovou snahu o vyváženější stravování.
👉 Zkuste si všímat, co všechno vnímáte jako „občas“ - a jak často se to vlastně opravdu děje.
A neděje se to spíše z důvodu nevhodně poskládaného jídelníčku, nebo třeba z nudy? 😒 Nejde o to si něco zakazovat, ale chápat své stravovací návyky nebo vzorce a mít nad nimi větší nadhled (a tím pádem někdy i pochopení, protože jsme jen lidi a život se děje 🫂).
✅ Udržitelná změna začíná u všímavosti – ne u přísných pravidel, nebo striktních zákazů.❤️‍🩹
Měli jste dneska nějaké svoje „občas“? Já si zavzpomínala na své náctileté období a uvařila jsem si kafe 3v1 :D (neptejte se, jak se mi v poradně objevilo). 😁
Jsem nutriční terapeutka z poradny .cz a ráda vám pomůžu s vaším stravováním. Více na www.jidlovhrsti.cz.
Jezte rozumně a mějte 🙏

11/07/2025

Jako nutriční terapeutka jsem už viděla mnoho a mnoho jídelníčků a máloco mě překvapí. Jídelníčky svých klientů sice hodnotím, ale nejsem od toho, abych klienty za něco kárala, nebo vyvolávala pocity viny. 💔
Byť je hodnocení jídelníčku často hlavní náplní některých mých konzultací, tak je hodnotím především z hlediska cílů a požadavků mého klienta a v kontextu jeho aktuálního života/životního stylu. Tedy díváme se, jestli má klient dostatečně pokryté energetické potřeby, díváme se na množství sacharidů, tuků a bílkovin a z jakých zdrojů tyto živiny získává. Sledujeme množství ovoce a zeleniny, příjem tekutin, a dalších dílčích částí jídelníčku. 🧩
Záznam jídelníčku je nedílnou součástí práce nutričního terapeuta. Zajímá mě co jíte, jak často, jaké potraviny a kombinace volíte, co vám chutná/eventuálně nechutná, protože abych mohla adekvátně konzultovat váš jídelníček, potřebuju co největší množství informací o vás i o vašem stravování.
Jestli mě ale opravdu někdy něco překvapilo? Ano, denní pití několika piv - tam jsem si myslela, že je v záznamu překlep…ale nebyl.😁
Jsem nutriční terapeutka z poradny .cz a ráda vám s jídelníčkem pomůžu, více na www.jidlovhrsti.cz
Jezte rozumně a mějte 🤝

27/05/2025

Že méně znamená více, to tak nějak všichni víme, ale v dnešní uspěchané době to snáz přehlížíme a chceme všechno hned.
Z hlediska výživy vidíme do talíře na sociálních sítích kde komu, srovnáváme sebe, svoje těla, svoje životy, svoje hubnutí, svoje jídlo se stovkami lidí na sociálních sítích, které ani neznáme a mnohdy se tím necháme dočista pohltit a ztrácíme sebe samé. Často pak sklouzneme ke zkratovitému jednání a extrému, který nám ale dlouhodobě nepřinese žádný užitek a ve výsledku třeba ještě víc prohloubí naše chmury. (Proč jen si to pořád děláme…?)
Hubnutí a výživa patří přesně do téhle kategorie, která frčí na sítích, avšak - je to ryze individuální a velmi ošemetná věc. Navíc nasdílené fotky a jídla mnohdy nemusí odrážet realitu. 🫠
Pokud chceme uspět, je potřeba si uvědomit, že méně je více a ve výživě to znásobíme ještě navíc faktorem „hubnutí není na počkání“ a „trpělivost růže přináší“.
Pokud na to půjdete pomaleji, s rozvahou, rozumem, respektem k sobě samým, s laskavostí a výdrží, pravděpodobně uspějete snáz, než když se do toho pustíte po hlavě a na dvě stě procent a za dva týdny to vzdáte, protože to prostě nedáte. Pamatujte na to, že kdo chce moc, nemá nic.
Pokud potřebujete s výživou pomoct, jsem nutriční terapeutka z poradny www.jidlovhrsti.cz a ráda vás navedu správným směrem.🤝
Jezte rozumně a mějte

19/05/2025

Pokud chceme zdravě a udržitelně zhubnout, musíme pro to něco udělat. Těch faktorů je mnoho, mohou být obecné i ryze individuální a zároveň se mohou více či méně prolínat.
1. Jako zásadní faktor vnímám nutriční gramotnost - pokud se nevyznáš ve výživě a nevíš jak na to - a je to naprosto normální - tak se zeptej - zeptej se nutričního terapeuta - člověka se vzděláním ve výživě.
2. Najdi motivaci - kde je motivace, tam se dějí věci. Ta změna musí jít z tebe - zní to ezo, ale je to tak.
3. Konzistence - když se do něčeho pustíš, nastav si to udržitelně, tak, abys u toho vydržel/a- změny přijdou postupně a někdy i pomalu - musíš tomu dát čas. Fakt. Vydrž.
4. Přiměřenost - Nehledej zkratky, ani žádný extra triky, nezakazuj si potraviny, nedělej si z hubnoucího procesu „teď hubnu, teď si to nedám“...
5. Komplexnost - hubnutí je z velké části o výživě, ale svoje místo má v procesu i pohyb, spánek, mentální i fyzický odpočinek, ale i podpora nebo nepodpora od našeho okolí, nebo třeba laskavost a pochopení sebe samého - aka ne všechny dny se dějí stejně a jednou to jde lépe a pak zase hůř a pak zase líp.
Jestli potřebujete pomoct s výživou, pojďme do toho spolu - jsem nutriční terapeutka z poradny .cz a ráda s vámi vymyslím cestu nejvhodnější pro vás. 🫂
Jaký bod byste doplnili vy? Dejte mi vědět do komentáře!
Uložte si příspěvek a jezte rozumně a mějte 🫡

31/01/2025

Trvanlivých sacharidových potravin máme nepřeberné množství, ale většina z nich se musí vlastně někdy až zdlouhavě vařit. Dnes si dáme pár tipů na rychlo-sacharidové trvanlivé potraviny, které můžete mít v rámci svých chodů připravené raz dva. Třeba takový kuskus se vám připraví ještě dřív, než stihnete nakrájet třeba zeleninu. 😁

Jezte rozumně s mějte

12/11/2024

Zásoba trvanlivých potravin mi už několikrát doma zachránila zadek - rozuměj, večeři. 😁👀 Dneska pro vás mám tip na 3 bílkovinné trvanlivé potraviny, které se vyplatí mít doma ve špajzu a sáhnout po nich nejen ve dnech, kdy doma máte téměř vymeteno. 👀😏

Uložte si příspěvek, ať na něj nezapomenete a nezapomeňte dát like, pokud si doma plánujete doplnit spíž! 🤩

Jezte rozumně a mějte

05/11/2024

V minulé jsme si něco řekli o datu minimální trvanlivosti a dnes se koukneme na datum spotřeby 🧐 U data spotřeby si zapište za uši, že není radno na nic čekat a fakt čerstvou potravinu sníst co nejdřív, abyste se nedostali do zdravotních potíží. 👀 Více v infografice. 🤌

Jezte bezpečně a mějte 🙌

30/10/2024

Spousta lidí si často plete „minimální trvanlivost“ se „spotřebujte do“. Dneska si řekneme, co je to minimální trvanlivost a u kterých potravin ji můžeme čekat. Příště si povíme, co je to „spotřebujte do“ a na jakých potravinách to můžeme najít. Máte v těhlech termínech jasno, nebo vás to taky mate? Dejte mi vědět do komentářů!

Jezte rozumně, mějte

Adresa

Jiřího Z Poděbrad 221
Hronov
54931

Internetová stránka

http://www.jidlovhrsti.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Jídlo v hrsti - nutriční poradna zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Praxe

Pošlete zprávu Jídlo v hrsti - nutriční poradna:

Odkazy

Chcete, aby vaše praxe byla nahoře v seznamu automobilových společností ve měste Klinika?

Sdílet

Kategorie

Zdravotnictví a zdraví