Tělo není popelnice

18/04/2026

ŠUNKOVÁ PĚNA 🍖

Krémová šunková pěna = nostalgie na talíři 🍽️
Hotová za pár minut a chutná úplně všem.
Kdo si taky pamatuje z dětství? 🙋‍♀️

CO BUDEME POTŘEBOVAT
1️⃣ 200 g vysokoprocentní šunky
2️⃣ 50 másla
3️⃣ 150 g čerstvého sýra/lučiny (případně zakysané smetany)

Šunku nakrájíme a rozmixujeme, přidáme změklé máslo a sýr a vyšleháme do pěny.

16/04/2026

CIZRNOVÉ KARBANÁTKY

Křupavé zvenku, jemné uvnitř 🧆✨
Stačí pár ingrediencí, trocha koření a překvapivě chutné jídlo je hotové 👌

Podávat se dá třeba s bramborovou kaší, jogurtovým dipem nebo jen tak se salátem 🥗

CO BUDEME POTŘEBOVAT
1️⃣ 1 plechovku cizrny
2️⃣ 1 menší cibuli 🧅
3️⃣ 2 stroužky česneku
4️⃣ 1 vejce 🥚
5️⃣ 1 menší mrkev 🥕
6️⃣ 2 lžíce lahůdkového droždí
7️⃣ 1 lžičku kmínu
8️⃣ 1 lžíci majoránky
9️⃣ sůl, pepř podle chuti
+ olej na postříkání

Cizrnu slijeme, opláchneme a spolu s vejcem rozmixujeme (nemusí být úplně dohladka, kousky nevadí), přidáme nastrouhanou mrkev, nadrobno nakrájenou cibuli, nastrouhaný česnek, droždí a veškeré koření. Na plech tvoříme placičky, které postříkáme olejem a pečeme na 180 stupňů cca 30 minut.

Uložte si recept na později a vyzkoušejte! 💛

12/04/2026

POMERANČOVÝ KOLÁČ 🍊🍪

Nedělní upršené odpoledne 🌧️☔ žádá nějakou dobrotu ke kávě, tak jsme se pustili do tohoto ultra jednoduchého koláčku, aby se zužitkovaly unavené pomeranče 🍊 a výsledek nad očekávání 👍. Vyzkoušíte?

CO BUDEME POTŘEBOVAT
1️⃣ 1 pomeranč
2️⃣ 1 vejce
3️⃣ 100 g ovesné mouky
4️⃣ 50 g mandlové mouky
5️⃣ 2 lžíce rozpuštěného másla
6️⃣ 2 lžíce medu
7️⃣ 1 lžíci prášku do pečiva (vinného kamene)
8️⃣ 2 lžíce kakaa
+ pomeranč na ozdobu

Pomeranč s vejcem rozmixujeme, přidáme ostatní suroviny, pečlivě promícháme, nalijeme do formy a navrch položíme na kolečka nakrájený pomeranč. Pečeme cca 30-40 minut na 185 stupňů.

11/04/2026

10/04/2026

CELEROVÝ STEAK

Vypadá to jako steak, ale není to steak. Je to marinovaný celer, a i když pro někoho ne zrovna oblíbená zelenina, v tomto případě rozhodně luxusní oběd, pokud si chcete dát něco bez masa 👍.
Recept podle Lucky z . Její recepty jsou vymazlené do posledního detailu a vždy se povedou 👌.

05/04/2026

KVÁSKOVÝ MAZANEC S TVAROHEM

Kvásek jsem použila doma vyráběný z žitné mouky.

CO BUDEME POTŘEBOVAT:
1️⃣ 150 g žitného kvásku
2️⃣ 100 g žitné mouky
3️⃣ 300 g špaldové mouky
4️⃣ 80 g medu
5️⃣ 250 g tvarohu
6️⃣ 80 g rozpuštěného másla
7️⃣ citronovou kůru
8️⃣ vanilkový extrakt
9️⃣ špetku soli
🔟 1 žloutek
1️⃣1️⃣ rozinky
+ bílek na potření
+ mandle na posyp

Kvásek, mouky, med, tvaroh, kůru, žloutek, sůl a extrakt společně promícháme, přidáme vychlazené rozpuštěné máslo a vypracujeme těsto, do kterého následně přidáme rozinky (mohou být namočené v rumu). Těsto necháme klidně přes noc (v lednici) kynout, poté na plechu vytvarujeme bochánek, potřeme bílkem a posypeme mandlemi a necháme ještě cca hodinu kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů (30-40 minut).

04/04/2026

PALAČINKY Z JEČNÉ MOUKY 🥞🥞

Ječné palačinky, které překvapí 🤍🥞

Lehké palačinky, které zároveň krásně zasytí. Ideální snídaně nebo sladká tečka dne, když chcete něco trochu jiného než klasiku.

Stačí pár jednoduchých surovin (ječná mouka, vejce a mléko nebo voda) navrch ovocné pyré, jogurt nebo med a dokonalost je na světě 🍒🍯
Pšeničnou mouku v klasickém palačinkovém těstě jen nahraďte ječnou moukou.

31/03/2026

PUSINKY Z BRAMBOROVÉ KAŠE 🥔

Zbyla vám z předchozího dne bramborová kaše a ohřívaná už není nic moc? Zkuste z ní upéct pusinky - jednoduše jsem kaši dala do zdobícího sáčku, vytvořila pusinky na plech a upekla (jakmile začaly lehce hnědnout, vyndala jsem). Jen se po nich zaprášilo 🤤

28/03/2026

TVAROHOVO OVOCNÁ ZVÍŘÁTKA 🐕 🐈 🦔🐇🦉🐢

Nová zvířátková forma se musela hned vyzkoušet a chtělo to konečně už spotřebovat unavené ovoce, který už nikdo nechtěl jíst 🍊. Výsledek je nakonec nad očekávání 👍🤤

Co budeme potřebovat:
1️⃣ 1 pomeranč 🍊
2️⃣ 1 hrušku 🍐
3️⃣ 125 g tvarohu
4️⃣ 1 vejce 🥚
5️⃣ 120 g rýžové mouky (může být jakákoliv jiná)
6️⃣ 1 lžíci medu 🍯
7️⃣ 1 lžíci prášku do pečiva

Pomeranč i hrušku nakrájíme na menší kousky, přidáme vejce a tvaroh a rozmixujeme do hladkého pyré. Přidáme zbylé suroviny a nalijeme do formy. Pečeme cca 35 minut na 180 stupňů.

27/03/2026

MRKVOVÝ TOUST 🥕🥪

Naprosto luxusní dobrota jen ze tří surovin inspirovaná podle 👌👍🤤

Co budeme potřebovat:
1️⃣ 1 střední mrkev 🥕
2️⃣ 1 vejce 🥚
3️⃣ hrst strouhaného sýra 🧀
+ náplň podle chuti (šunka, sýr, pórek, rajčata)

Mrkev oloupeme a nastrouháme, přidáme sýr a vejce a vytvoříme "těsto". Půlku těsta dáme do kontaktního grilu, naplníme podle chuti, přikryjeme zbylým těstem a pečeme cca 5 minut.

24/03/2026

MAKOVÝ KOLÁČ S POMELEM 🍊🥧

Doma mi zbyla hromada pomela, které už nikdo nechtěl jíst, tak jsem ho zkusila přidat do koláče a výsledek není vůbec špatný. Kombinace sladké makové náplně s hořkým pomelem je příjemně osvěžující. Kdo nerad pomelo, mandarinky (čerstvé i z plechovky) jsou osvědčená klasika 👍

Co budeme potřebovat:

TĚSTO:
1️⃣ 100 g špaldové mouky
2️⃣ 50 g másla
3️⃣ 3 *a co lžíce erythritolu (nebo jiného sladidla)
4️⃣ 1 žloutek

Z uvedených surovin uděláme drobenku a cca 3/4 namačkáme do vymazané formy (zbytek použijeme na posyp).

NÁPLŇ
5️⃣ 1 vanilkový pudink v prášku
6️⃣ 450 ml mléka
7️⃣ čekankový sirup (nebo jiné sladidlo)
8️⃣ 50 - 100 g máku (podle chuti)
9️⃣ 1 bílek (sníh)
+ pomelo

Pudink uvaříme podle návodu (s menším množstvím mléka), sladidla dáme klidně víc kvůli hořkému pomelu. Pudink odstavíme z plotny, vmícháme mák a sníh z bílku. Nakonec přidáme na menší kousky nakrájené pomelo. Směs nalijeme na těsto, zasypeme zbylou drobenkou a pečeme cca 30-40 minut na 180 stupňů.