Nutriční poradenství

29/07/2022

Chcete jíst zdravěji, ale nevíte, jak začít? 🥕 🥗 🍊

Nechte si poradit se správným výběrem potravin od naší nutriční specialistky, která je tu pro vás v rámci věrnostního programu Centra Černý Most ZDARMA!

12/01/2022

02/12/2021

Nejen pro firmy tu máme celý prosinec nabídku dárkových balíčků. Nenechávejte výběr na poslední chvíli. Právě teď je ten správný čas, abychom dokázali splnit vaše přání a představy.

04/11/2021

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1932024050290392&id=216594451833369

Jaké jsou výhody fermentovaných potravin a proč bychom je měli pravidelně konzumovat? Jak to vidí nutriční specialistka Helena Takačová Šnajdrová?

19/10/2021

19/10/2021

Malé ohlédnutí za právě skončenou akcí v CČM.
Máme za sebou čtyři dny měření a konzultací. Bylo namazáno a rozdáno 32 chlebů, spotřebováno 6 kg tvarohu, 4 kg ovesných vloček a tortily s hummusem jsme ani nepočítali.
Setkali jsme se se spoustou fajn lidí a možná jsme pomohli třeba jen k malé změně a posunu ke zdravějšímu stylu života. Tak zase příště.

17/10/2021

Dnes již čtvrtý den radíme, měříme a nabízíme samé dobroty pro zákazníky CČM.

11/10/2021

Už tento týden, od čtvrtka do neděle, se můžeme potkat v CČM.
Těším se na vás.
H.

🍏🍇🍅 Naše nutriční specialistka vám ZDARMA poradí jak začít zdravě jíst!

Nebojte se vyzkoušet něco nového. Zaregistrujte se v rámci naší Hygge Lounge v termínu 14.-17. října na konzultaci k naší nutriční specialistce Heleně Takačové!
Registrujte se rychle a zdarma ZDE 👉 https://bit.ly/3Dd9qPN

20/09/2021

Začal nám nový školní rok a děti se po dlouhé pauze vrátili zpět do školních lavic. Pojďme se na problematiku stravování a celkového životního stylu podívat tentokrát z trochu jiného úhlu, a to jak my, rodiče, ovlivňujeme své děti.

12/05/2021

12 ZRNNÝ RING CHLÉB
500 g, cena 59,- Kč
Chléb je vyroben z unikátní směsi zrnin a semen, které jsou významným zdrojem vlákniny, antioxidantů, vitaminů a minerálních látek, a to především vitaminu E, polynenasycených mastných kyselin, zinku a díky sóje a chia i zdrojem bílkovin. Proto má chléb nižší glykemický index a zasytí vás na delší dobu.
Tak jako i u jiných našich chlebů je použit náš vlastní žitný kvas a dlouhé zrání - 2 hodiny. V Ring chlebu nenajdete konzervanty ani barviva.
Skvělý bude třeba s guacamole nebo s tvarohem a bylinkami.
Nám opravdu moc chutná a co vám? Už jste ho ochutnali?
Složení: černá rýže, slunečnicová semínka, proso, sezam bílý a černý, lněné semínko zlaté a hnědé, sója, chia semínka, žito, pšenice, dýňová semínka, žitný kvas, fermentované žito, bramborové vločky, ječmenný slad.

10/05/2021

PŘÍBĚH CHLEBA

Proces výroby:
Tajemství vůně a chuti našeho pečiva není založeno pouze na poctivé ruční práci, kvalitních surovinách a dlouholetých zkušenostech, ale zejména na velkém srdci❤️, které do každého kousku pečiva vkládá tým našich pekařů a pekařek. Při výrobě používáme jenom přírodní suroviny, jejichž kvalita je na prvním místě. Velký důraz klademe také na zpracování a zrání těsta, do kterého používáme pouze vlastní kvas, který si sami vyrábíme. Těsto poté ručně hněteme a necháváme zrát po přesně určenou dobu, aby dosáhlo ideální kyprosti.

Fermentace:
Proces řízeného ušlechtilého kvašení, při němž dochází k přeměně škrobu a glykogenu, organických látek běžně obsažených v obilninách, na disacharidy, které jsou pro člověka snadno stravitelné a dodávají chlebu jeho nezaměnitelnou chuť a vůni. Fermentace je zcela přírodní proces, díky kterému je pak chléb chutnější, nutričně hodnotnější a snadno stravitelný.😋